Recetas de postres de frutas

Quizás nunca hayas oído hablar de los push pops, pero muchas pastelerías de todo el mundo los utilizan con gusto para crear coloridos postres en capas. Gracias a su transparencia...

Un postre italiano ligero elaborado con puré de fruta congelada, azúcar y miel. A diferencia del helado tradicional, el sorbete italiano no contiene lácteos y es más fácil de digerir, aportando frescura y...

Un elegante postre en capas de mermelada de naranja, crema batida fresca y virutas de chocolate en un vaso. Se prepara en minutos y luce espectacular. Además, la combinación de sabores...

Encontrar un postre para un bufé que sea bonito, no ensucie y no requiera utensilios adicionales suele ser bastante difícil. Ahí es donde entran en juego los helados de paleta. ¿Qué clase de maravilla es esta...?

Prepara un refrescante sorbete con sabor tropical. Mezcla la pulpa de sandía con jugo de piña, jugo de lima y granadina, agrega ginger ale y congela en una heladera. También puedes...

La ensalada Caprese, un símbolo culinario de Italia, consiste en una bandeja de tomates en rodajas, queso mozzarella y hojas de albahaca, rociada con aceite de oliva. Es poco probable que a los italianos les ofenda que le añadas...

El queso feta griego, con su delicada textura, combina a la perfección con frutas jugosas, contrarrestando su dulzura con su sabor salado y sutil acidez. Prepara un aperitivo ligero con...

El helado casero de chocolate y plátano es una de las mejores maneras de darle una segunda oportunidad a los plátanos demasiado maduros. Aunque su aspecto pueda parecer poco apetitoso, se vuelven mucho más dulces y sabrosos.

Un postre muy práctico y saludable, especialmente en verano. Además, es una excelente alternativa a los helados, que suelen tener más calorías. Lo ideal es usar plátanos maduros, ya que están dulces pero aún firmes.

Los estantes de las tiendas están repletos de una gran variedad de frutas exóticas en conserva. Pero, ¿por qué no preparar algo similar en casa con albaricoques de tu propio jardín? Estas rodajas en conserva...

Algunos tipos de pasteles combinan a la perfección con fruta; se pueden cocinar a fuego lento en un almíbar aromático o escalfar ligeramente. Usando albaricoques secos como base, puedes crear un extraordinario pastel de frutas en capas...

El sabayón es uno de los postres italianos más famosos, una crema increíblemente deliciosa hecha con yemas de huevo, azúcar y vino dulce (generalmente Marsala, un vino siciliano...

Una receta que encantará a toda la familia. Los golosos sin duda apreciarán este plato. Se puede servir como postre o para el desayuno, acompañado de diversos ingredientes a tu gusto.

Las fresas en ensaladas verdes son una combinación de sabores inolvidable. Le dan un toque único a las ensaladas, con un sutil aroma a frutos rojos, un delicado sabor veraniego, una textura jugosa y...

Esta ensalada es para quienes no temen experimentar en la cocina y descubrir nuevos sabores. Te sorprenderá gratamente la armonía con la que los melones dulces y aromáticos combinan con el toque picante y ácido...

El clásico bananas foster impresiona por su espectacular preparación, el aroma del alcohol y su exquisito sabor. Pero sencillo no significa menos delicioso, especialmente con este postre. Perfecto...

Este postre inglés tradicional es muy apreciado por su facilidad de preparación, que permite incorporar frutas y bayas frescas del huerto. La versión moderna presenta una maravillosa combinación de suave crema batida...

Las fresas con reducción de vinagre balsámico no son una combinación tan clásica como las fresas con crema batida, pero sin duda deberías probarla si buscas una experiencia de sabor diferente. La reducción no es difícil...

La receta clásica de Bananas Foster se inventó en un restaurante de Nueva Orleans. Este exquisito postre se prepara típicamente en la mesa, con un toque especial que se le añade al final...

El té de jengibre es muy común en los países asiáticos, y en la India es una de las bebidas de invierno más populares. Esta bebida tiene un sabor y aroma especiado único, y...

La historia de este postre, inventado en un restaurante de Nueva Orleans, se remonta a 1951. En aquel entonces, la ciudad era un centro de importación de plátanos procedentes de Sudamérica. El plato recibió su nombre en honor a...

Si has comprado palmitos en conserva y quieres probarlos, pero no sabes qué hacer con ellos, esta sencilla receta te ayudará a familiarizarte con este exótico producto...

Una ensalada ligera y refrescante que se disfruta mejor el mismo día de su preparación, ya que el sabor a cebolla se intensifica con el tiempo. Esta receta es una opción bastante interesante para...

El exquisito postre bananas foster fue creado por el renombrado chef Paul Blonger en 1951 en el restaurante Brennan y recibió su nombre en honor a un amigo del propietario. El restaurante estaba ubicado en Nueva Orleans, que...

Un postre maravilloso, saludable, delicioso y fácil de preparar: manzanas horneadas en hojaldre. El dulzor del relleno se equilibra armoniosamente con la acidez de las manzanas, mientras que el hojaldre evita que los jugos se escapen y...

La receta de este plato se originó en 1951 en un restaurante de Nueva Orleans. La popularidad de este exquisito postre, con su espectacular presentación flambeada (el acto de prender fuego al alcohol), ha trascendido desde entonces...

El hielo raspado no solo tiene un aspecto elegante y un sabor distintivamente coreano, sino que también presume de un sabor exquisito. Su principal característica es la combinación de diversas texturas en un solo postre.

Las manzanas rebozadas son un postre muy popular en muchos países. Normalmente, las manzanas se envuelven o se sumergen en masa y se fríen o se hornean hasta que queden crujientes. Esta receta facilita su preparación porque...

Crea un postre exquisito con duraznos frescos, capas de crema batida y un toque de bourbon. Sírvelo en tazones o vasos transparentes y decora con nueces pecanas tostadas.

Un postre muy sencillo, pero solo apto para adultos debido al uso de vino blanco y coñac. Asar los melocotones a la parrilla los carameliza ligeramente, realzando aún más su sabor...

Este delicioso postre de piña a la parrilla se prepara con muy poco esfuerzo, dedicando la mayor parte del tiempo a marinar la fruta. El jugo de lima le da un toque de sabor muy agradable...

El banana split es un postre estadounidense popular que consiste en un plátano cortado por la mitad, servido con una bola de helado, crema batida, salsa dulce y una cereza. Este postre era...

Prepara un postre rápido, delicioso y saludable asando piña y bañándola con salsa de chocolate. Añade queso mascarpone cremoso para un toque final suave y espolvorea con frutos secos picados.

Durante un picnic, date un capricho con un postre de fruta asada al carbón. Coloca galletas trituradas con fruta en rodajas en papel de aluminio, espolvorea con azúcar, rocía con lima, envuelve y tuesta. Tendrás...

Las apetitosas y aromáticas ciruelas asadas son el complemento perfecto para una bola de gelato, un helado italiano bajo en grasa. Puedes sustituirlo por cualquier otro gelato que prefieras...

Prepara un postre ligero, fresco y saludable con una ensalada de frutas a la parrilla. Para evitar que la fruta y las bayas se deshagan, elige las que estén firmes y ligeramente verdes. Ásalas hasta que...

Los arándanos rojos son una de las fuentes naturales más potentes de vitaminas durante el otoño y el invierno. Además de bebidas de frutas, kissels y pasteles, puedes preparar mermelada casera de arándanos rojos, natural y saludable. Esto...

Los chupitos de gelatina son muy populares en Estados Unidos, pero no son tan comunes aquí. Si buscas algo diferente, siempre puedes usar esta receta de Margarita de gelatina.

No hace falta ser un amante del sushi para disfrutar de este plato. Es una idea de postre divertida, sencilla y saludable para una fiesta infantil. Si el "sushi" no está lo suficientemente dulce, puedes duplicar la cantidad...

La combinación de cerezas jugosas y chocolate es deliciosa y visualmente atractiva. Este postre es fácil de comer por el tallo, y también es divertido prepararlo sumergiéndolo en el glaseado. Las cerezas se pueden cubrir completamente con dos capas de chocolate...

No tires las cáscaras de pomelo; pueden convertirse en un delicioso manjar. Las cáscaras confitadas, ligeramente ácidas, cocinadas a fuego lento en almíbar, espolvoreadas con azúcar o cubiertas de chocolate, son una opción muy agradable...

Esta receta está diseñada para cumplir con la expectativa de "ingredientes mínimos y máximo sabor". Su color verde brillante y fresco por sí solo evoca el verano. Incluso los kiwis ácidos adquirirán un nuevo sabor de esta manera, y los pequeños...

Un refrescante postre con sabor a cítricos es perfecto para el calor del verano. El licor de mandarina Napoleón se puede sustituir, por ejemplo, por Cointreau, una bebida espirituosa con un sabor más distintivo...

El postre tiene un marcado sabor a leche agria, pero con la piña y el limón, resulta una combinación bastante interesante. A algunos les podría desagradar la gran cantidad de lácteos. En ese caso, la leche agria...

Un postre sencillo y natural que te refrescará en un día caluroso. Su perfecto equilibrio entre dulce y ácido, junto con su abundancia de nutrientes, te hará querer repetir...

Este sorbete ligero, no demasiado dulce pero con un toque salado, es el postre perfecto para el verano que encantará a toda la familia. Su vibrante color y sabor a frambuesa son deliciosos por sí solos, pero si te apetece algo más sofisticado, puedes añadirle algún ingrediente extra.

¡Decora la clásica tarta de queso con salsas caseras para todos los gustos!