Tiempo: 4 horas 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 30 disparos

Los chupitos de gelatina con alcohol son muy populares en Estados Unidos, pero no son tan comunes aquí. Si buscas algo interesante y original para unas vacaciones o una reunión con amigos, puedes usar esta receta de margarita de gelatina.

Ingredientes:

• 90 g de gelatina con sabor a lima o limón
• 0,5 tazas de licor de naranja Cointreau
• 0,5 tazas de tequila
• 15 limas
• Equipo especial: molde para magdalenas

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

gelatina, Licor de naranja, tequila, cal

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Preparación:

Paso 1
• Calienta una taza de agua en una cacerola hasta que hierva. Agrega la gelatina y revuelve hasta que se disuelva. Vierte la mezcla en una jarra medidora y agrega el licor de naranja y el tequila.
Paso 2
• Mientras tanto, corta las limas por la mitad a lo largo y extrae la pulpa de ambas mitades. Coloca cada mitad en un molde para magdalenas y vierte la mezcla de gelatina en cada una. Refrigera los moldes hasta que la mezcla cuaje.
Paso 3
• Antes de usar las cápsulas de gelatina, corta cada mitad en 2 trozos y espolvorea con sal.

Votos: 9