Tiempo: 8 horas 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 8 refrigerios

Un postre muy práctico y saludable, ideal para el verano. Además, es una excelente alternativa al helado, que suele tener más calorías. Lo mejor es usar plátanos maduros para que estén dulces pero aún firmes y no se deshagan en el palito. Rocíalos con sirope, cúbrelos con cereales crujientes y congélalos. Es un postre frutal delicioso, hecho con lo que tengas a mano.

Ingredientes:

• 4 banana
• 1 taza de jarabe de maíz
• 3 tazas de cereal seco para el desayuno
• Además: 8 palillos

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

plátanos, desayuno seco, jarabe de maíz

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Preparación:

Paso 1
• Corta los plátanos por la mitad transversalmente y ensártalos en brochetas con el lado cortado hacia abajo. Coloca los plátanos sobre una bandeja para hornear forrada con papel encerado y congélalos durante al menos 4 horas.
Paso 2
• Luego, sácalas del congelador y úntalas con jarabe de maíz. Reboza las bolitas en tu cereal de desayuno favorito hasta que queden bien cubiertas y envuélvelas en papel film. Vuelve a colocarlas en la bandeja para hornear y congélalas durante 4 horas o toda la noche.

Votos: 4

Autor de la receta - George Durand (EE.UU.) – chef, presentador de televisión