Recetas de postres de frutas

Esta crema de frambuesa y pomelo es tan suave, sedosa y rebosante de los vibrantes sabores de las bayas frescas y los cítricos. Las frambuesas frescas y el pomelo rojo crean una maravillosa combinación para un postre único y ligero...

La gelatina de doble capa siempre luce espectacular e impresionante al servirla, y es mucho más fácil de preparar de lo que parece. Utilice vasos de papel de 150 ml para los moldes. Desde...

Necesitarás menos de una hora y solo tres ingredientes para preparar una tanda de mermelada de frambuesa, increíblemente vibrante y deliciosa. Macerar las frambuesas antes de cocinarlas ayuda a liberar más...

Esta mermelada de frambuesa, dulce, ácida y aromática, se puede enriquecer con semillas de chía, que le aportan un delicioso toque crujiente y micronutrientes beneficiosos. Es rápida de preparar con ingredientes sencillos y no requiere...

El método para pelar la naranja para este sencillo postre es llamado "suprême" por los chefs: la fruta cítrica queda completamente libre de la pulpa blanca y las membranas, dejando gajos tiernos y jugosos...

¡Con esta masa esponjosa y crujiente no solo puedes freír aros de cebolla, sino también manzanas! Para cortar las manzanas en forma de flor, necesitarás tres cortadores de galletas redondos de 4 cm, 5 cm y 6 cm de diámetro.

¿Quién dice que no se puede desayunar helado? Es la opción perfecta para el verano, pero solo si tu helado casero es nutritivo, saludable y sin azúcar. Por ejemplo, este de arándanos...

Las almendras tostadas le dan a este batido un sabor intenso y a nuez. Esta bebida es revitalizante, rica en fibra, vitamina C y antioxidantes. Disfrútala en el desayuno o durante el día como una opción saludable.

Los aebleskiver son unas populares tortitas danesas esponjosas rellenas que se fríen en una sartén especial con agujeros semiesféricos. Prepara estos deliciosos aebleskiver rellenos de arándanos frescos...

El pastel de arándanos, con una generosa capa de relleno de bayas sobre una base crujiente y espolvoreada con azúcar, es un clásico estadounidense. Estos pasteles suelen hacerse cerrados o con rejilla, pero en esta receta...

Solo necesitarás unos pocos ingredientes para transformar plátanos maduros en este elegante y cálido postre. Este bananas foster no requiere cocción, pero está repleto de todos los ingredientes adecuados...

Si decides freír esponjosos gofres belgas, sírvelos como un helado: con una bola de helado de nueces pecanas y un generoso chorrito de una salsa rápida hecha con arándanos, ralladura de limón y sirope de arce. ¡Qué delicia!

En esta receta, Trisha Yearwood combina dos deliciosos postres: fondue de chocolate y un s'more americano para acampar. Disfrutarás de todos los sabores de un s'more tradicional, pero en forma de fondue. Se vierte ganache de chocolate sobre...

Cuando escuchas la frase "fondue de chocolate", inmediatamente te imaginas un postre lujoso para una velada romántica, complejo de preparar y perfecto para Instagram. Pero en realidad, es uno de los más...

Cuatro tipos populares de tartas caseras —de manzana, calabaza, cereza y nuez pecana— horneadas en una sola bandeja. ¡Una excelente idea para las fiestas que complacerá a todos los invitados! Las cuatro...

A diferencia de un pastel de queso tradicional, este postre se hornea en un molde rectangular en lugar de uno redondo, lo que significa que es más fácil de desmoldar, cortar en cuadrados y comer, especialmente si...

Los postres helados son perfectos para incorporar ingredientes saludables: ¡los niños comen cualquier fruta o verdura siempre que esté en un palito! Y los adultos tampoco podrán resistirse a este postre...

¿Qué tienen en común el crumble de manzana, el cobbler de melocotón, el streusel de frutos rojos y nueces, y el cobbler de fresa y ruibarbo? Todos son postres fantásticos elaborados con frutas de temporada horneadas y una base crujiente...

Las frutas de verano maduras son las que hacen que esta enorme tarta sea tan deliciosa. Si lo desea, puede sustituir las nectarinas y frambuesas por melocotones o moras, o cualquier otra fruta que tenga a mano. No...

«A veces, los nuevos postres se inspiran en las formas», dice Lashida Perry. «Tenía un molde de silicona con forma de rosa incluso antes de crear la receta. Creo que esta panna cotta sería perfecta…»

Con esta receta, podrás hornear una acogedora tarta de verano con rejilla sin complicaciones. El secreto está en usar masa comprada y una bandeja para hornear en lugar de un molde redondo para tarta. Un molde redondo...

Esta tarta grande, elaborada en una bandeja para hornear, ofrece el equilibrio perfecto entre un cremoso relleno de melocotón fresco y un crujiente crumble de almendras que disfrutarás en cada bocado. Dos más...

Los frutos secos y las frutas deshidratadas son la combinación más deliciosa, sana y nutritiva para un tentempié rápido, pero esta misma combinación también se puede utilizar para preparar aperitivos deliciosos y saludables.

Las fresas bañadas en chocolate son un dulce muy popular para San Valentín. Esta receta lleva este postre romántico a otro nivel: un lujoso pastel de fresas y chocolate. Incluye...

¡La combinación de duraznos y crema es perfecta para el verano! Y recuerda: cuanto más jugosos sean los duraznos, mejor. Esta tarta de queso se prepara con solo cuatro ingredientes básicos: masa comprada, queso crema...

Un refinado aperitivo del norte de Italia que marida a la perfección con el vino. Rebanadas de baguette tostadas untadas con una generosa capa de mermelada casera elaborada con higos secos, brandy y avellanas. Cubrir con...

Los dátiles aportan un ligero sabor a caramelo a estas magdalenas, que combina a la perfección con las especias (canela, jengibre, clavo y vainilla). Deja que los dátiles se hidraten en agua caliente antes de añadirlos a la masa.

Estas deliciosas galletas de mantequilla tienen una corteza suave que se deshace en la boca, envuelta en un dulce y pegajoso relleno de piña. Se suelen hornear y regalar durante el Año Nuevo Chino, pero son igualmente populares en cualquier época del año.

Esta impresionante tarta es perfecta para una reunión festiva con amigos. Hornea la base con hojaldre comprado el día anterior y luego decórala con el resto...

Transforma el popular Bellini de melocotón con Prosecco en una gelatina alcohólica que, a diferencia del sofisticado cóctel, es perfecta para una fiesta informal. Además, las piezas...

Transforma el popular pastel de fresas casero en brochetas y tendrás un postre perfecto y con mucho encanto para una barbacoa de verano. Los ingredientes son los mismos: bizcocho,...

Siéntete como un auténtico pastelero con esta elegante tarta francesa, increíblemente fácil de preparar. Su relleno es tan sencillo como rodajas de higo, azúcar y trocitos de mantequilla.

Transforma una salsa espesa de arándanos en un delicioso postre agridulce, perfecto para disfrutar después de una copiosa cena navideña. Simplemente mezcla la salsa con la mermelada de arándanos y...

Existen muchas variedades de melocotones, pero generalmente se dividen en aquellos con hueso extraíble y aquellos con hueso no extraíble. Ambos tipos de melocotones se pueden usar para esta mermelada. La fruta, en cualquier caso...

Una forma estupenda de servir fruta de manera original para el desayuno, el postre o como un tentempié ligero. Ree Drummond sugiere probar una combinación de arándanos, piña y frambuesas, pero puedes experimentar...

Estos panecillos ligeros y esponjosos son perfectos para el desayuno o el postre. Una característica distintiva de los popovers es su interior hueco, que se puede rellenar con tu salsa favorita, como la de frutos rojos, como en este caso...

Este dulce aperitivo al estilo italiano se puede servir como entrante con champán, quizás en un brunch dominical, o como un postre rápido. Las fresas frescas en rodajas están bellamente dispuestas...

Cuando las fresas dulces, parecidas a un postre, se mezclan con menta refrescante y un rico toque balsámico, se encuentran con una crujiente rebanada de baguette untada con una gruesa capa de ricotta cremosa, el resultado es exquisito...

Chocolate, fresas y crema batida… Es difícil imaginar una combinación más romántica y sofisticada para un postre. Es increíblemente fácil de preparar y su presentación única dejará una impresión imborrable en tus invitados. Fresas frescas…

Prepara esta impresionante tarta de queso para tu próxima fiesta navideña, ¡y tus invitados pensarán que eres un pastelero profesional! Esta tarta de queso sin hornear está hecha con galletas de mantequilla prensadas...

A diferencia de la mayoría de las ensaladas de frutas, la ensalada Ambrosia americana no requiere fruta de temporada. Puedes usar fruta enlatada y disfrutar de esta exquisita combinación...

Si organizas una barbacoa en el jardín, sorprende a tus invitados con un cóctel divertido y con mucho ambiente: melocotones a la parrilla con vino. Los melocotones firmes, ligeramente verdes, son la combinación perfecta...

El ful de fresa es un postre veraniego sencillo, especialmente popular durante la temporada de fresas. A pesar de su simplicidad, luce elegante y sofisticado, ya que se prepara con fresas y crema batida.

El matcha y la crema son la combinación perfecta para un postre delicioso. La crema espesa suaviza a la perfección el amargor natural del té verde y realza sus dulces notas florales. Añádela a la mezcla cremosa...

Abrir un tarro de mermelada de fresa en invierno es como recibir la bienvenida del verano. Deliciosa y aromática, la mermelada de fresa es el complemento perfecto para cualquier postre, helado, sándwich dulce o producto horneado.

Esta elegante ensalada de frutas será el complemento perfecto para cualquier evento o brunch dominical con amigos. Gajos de pomelo rojo y amarillo pelados, junto con naranja Navelina dulce, se mezclan con...