Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2

Una receta que encantará a toda la familia. Los golosos sin duda apreciarán este plato. Se puede servir como postre o para el desayuno, acompañado de diversos ingredientes a tu gusto. Frutas, frutos secos y avena hacen de este plato no solo algo delicioso, sino también saludable.

Ingredientes:

• 4 peras Variedades Williams o Bosk
• 1 taza de avena
• 1/3 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de almendras laminadas
• 1/4 cucharadita condimento para tarta de manzana
• 1/4 taza de mantequilla derretida, más un poco extra para engrasar.
• 1 cucharada de arándanos rojos
• 2 cucharadas de pasas
• Miel, para rociar por encima

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

peras, copos de avena, arándano, pasa, condimento para tarta de manzana, almendra, Miel

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Preparación:

Paso 1
• Precalentar el horno a 190°C.
Paso 2
• Mezcla la avena, el azúcar moreno, las almendras y las especias para tarta de manzana. Incorpora la mantequilla, y luego los arándanos y las pasas.
Paso 3
• Corta las peras por la mitad (sin pelarlas) y quítales el corazón. Coloca las mitades en una fuente para hornear y úntalas con mantequilla derretida.
Paso 4
• Presiona el relleno de avena en el centro de cada pera. Hornea sin tapar durante 25 minutos. Las peras deben quedar blandas y el relleno ligeramente dorado.
Paso 5
• Sírvelo caliente para el desayuno, rociado con miel y yogur, o como postre con helado.

Votos: 2

Autor de la receta - Anna Olson es pastelera y presentadora de televisión.