Sándwich caliente con tomate y ajo.
Votos: 1
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 8 sándwiches
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 8 sándwiches
Una baguette y unos tomates son la base de unos sándwiches calientes y saludables, perfectos para compartir. Cada rebanada de pan se unta con aceite de oliva con ajo, se cubre con una rodaja de tomate y una pizca de parmesano rallado, y se hornea hasta que esté dorado. El sabor de los tomates dulces, el ajo y el queso es increíble, y la combinación del pan crujiente con las verduras jugosas conquistará a todos. Estos sándwiches de estilo mediterráneo son ideales para una fiesta en casa o para un tentempié rápido.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- Junquillo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- Una pizca de sal
- rodajas de tomate
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Cocinar el plato según la receta:
- Corta la baguette por la mitad a lo largo y luego en rebanadas; colócalas en una bandeja para hornear. Mezcla 3 cucharadas de aceite de oliva con 1 diente de ajo finamente picado y una pizca de sal.
- Unta el pan con mantequilla de hierbas, coloca una rodaja de tomate sobre cada rebanada y espolvorea con un poco de queso parmesano rallado. Hornea a 200 °C (400 °F) hasta que estén dorados, aproximadamente 8 minutos.
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