Salsa dulce con sabor a tarta de queso
Votos: 1
Tiempo: 1 hora 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6-8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6-8
Valor nutricional por ración:
Tamaño de la porción: 1 de 8
calorías 304, grasa total 22 GRAMO., grasas saturadas 11 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 25 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 61 mg, sodio 248 mg, azúcar 5 GRAMO.
Tamaño de la porción: 1 de 8
calorías 304, grasa total 22 GRAMO., grasas saturadas 11 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 25 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 61 mg, sodio 248 mg, azúcar 5 GRAMO.
¡Una salsa para untar en una reunión familiar no tiene por qué ser salada! Esta salsa de postre satisfará a cualquier amante de lo dulce, el pastel de queso o las galletas. Se prepara con queso crema y queso mascarpone, mezclados con galletas trituradas. Puedes usar galletas de chispas de chocolate que te hayan sobrado. Deja reposar la salsa en el refrigerador hasta que el queso crema y las galletas se integren, y sírvela con aperitivos para untar alrededor del tazón. Pretzels, pajitas saladas, galletas de mantequilla e incluso papas fritas son excelentes opciones.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 220 g de queso crema a temperatura ambiente
- 1/4 taza de queso mascarpone a temperatura ambiente
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal gruesa
- 1 1/4 tazas de galletas con chispas de chocolate trituradas (aproximadamente 6 galletas)
- Para servir: Pretzels, palitos de pretzel, papas fritas, galletas de mantequilla y otros bocadillos dulces y salados para mojar en la salsa.
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Recetas con ingredientes similares: queso fresco, queso mascarpone, azúcar moreno, extracto de vainilla, galletas de mantequilla, galleta salada, pajitas saladas, papas fritas
Cocinar el plato según la receta:
- En un bol mediano, mezcla el queso crema, el mascarpone, el azúcar moreno, el extracto de vainilla y la sal. Remueve con una espátula de goma hasta obtener una mezcla homogénea. Añade las galletas trituradas y remueve para distribuirlas uniformemente. Refrigera hasta el momento de servir. Se recomienda preparar la salsa al menos una hora antes de servir. Deja que alcance la temperatura ambiente durante unos 30 minutos antes de servir.
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