Tiempo: 6 horas 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Decorar un árbol de Navidad adquiere un nuevo significado al decorar estos deliciosos pasteles de queso. Para que queden bien cubiertos con glaseado verde, es fundamental usar pastel de queso congelado. ¿Qué árbol prefieres: uno clásico, uno con luces de colores, guirnaldas blancas o uno nevado?

Ingredientes:

• 1 congelado Tarta de queso al estilo neoyorquino
• 430 g de discos de chocolate verde glaseado
• 0,5 cucharadas de aceite de coco
• Chispas verdes, para decorar
• 8 grageas doradas en forma de estrella
• Grageas multicolores para decoración
• Nonpareil de plata, para decoración
• Nonpareil blanco, para decoración
• 1 cucharada. esmalte blanco para decoración
• Equipos especiales: 8 palitos de helado de madera; una manga pastelera con una boquilla redonda pequeña, como Wilton

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

tarta de queso

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Paso 2
• Corta la tarta de queso en 8 triángulos iguales. Inserta un palillo de madera firmemente en el extremo corto de cada trozo de tarta de queso a una profundidad de unos 6 cm. Colócalos en la bandeja para hornear preparada y congélalos durante al menos 6 horas o toda la noche.
Paso 3
• Forra una segunda bandeja de horno con papel de pergamino.
Paso 4
• Coloca el glaseado verde y el aceite de coco en un recipiente apto para microondas. Calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave, aproximadamente 1,5 minutos.
Paso 5
• Para hacer un árbol de Navidad sencillo:
  
  Sumerge una porción de tarta de queso congelada en el glaseado verde, cubriéndola por completo. Colócala en la bandeja para hornear preparada y espolvorea inmediatamente con chispas verdes. Rocía un poco de glaseado sobre la estrella dorada y presiónala en la parte superior del árbol.
Paso 6
• Para hacer un árbol de Navidad con luces de colores:
  
  Sumerge una porción de tarta de queso congelada en el glaseado verde, cubriéndola por completo. Colócala en la bandeja para hornear preparada e inmediatamente espolvorea grageas de colores sobre las grageas verdes. Coloca una estrella dorada como se indica arriba.
Paso 7
• Para hacer un árbol de Navidad con guirnaldas blancas:
  
  Sumerge una porción de tarta de queso congelada en el glaseado verde, cubriéndola por completo. Colócala en la bandeja para hornear preparada e inmediatamente espolvorea grageas plateadas sobre las grageas verdes. Coloca una estrella dorada como se indica anteriormente. Usa una manga pastelera con una boquilla redonda pequeña y llénala con glaseado blanco para decorar el árbol con una guirnalda.
Paso 8
• Para hacer un árbol de Navidad con nieve:
  
  Sumerge una porción de tarta de queso congelada en el glaseado verde, cubriéndola por completo. Colócala en la bandeja para hornear preparada e inmediatamente espolvorea grageas blancas sobre las grageas verdes. Coloca una estrella dorada como se indica arriba.
Paso 9
• Congela el postre hasta el momento de servir. Con un cuchillo afilado, retira el exceso de glaseado de los bordes. Deja reposar el pastel de queso a temperatura ambiente durante 10 minutos o sírvelo congelado.

Votos: 1