Perritos calientes a la parrilla
Votos: 1
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Los perritos calientes más deliciosos se preparan a la parrilla, especialmente en una parrilla de carbón, donde adquieren un sabor ahumado irresistible. Asa tanto los panes como las salchichas, untándolos con salsa barbacoa durante un minuto antes de que estén listos, ¡y no necesitarás ninguna otra salsa!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- Aceite vegetal para engrasar la parrilla
- 4 salchichas
- Salsa barbecue para lubricación
- 4 panecillos para perritos calientes
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta la parrilla a fuego medio. Cubre ligeramente la rejilla con aceite vegetal.
- Asa las salchichas a la parrilla, dándoles la vuelta, hasta que estén ligeramente doradas en algunas partes, de 5 a 7 minutos, untándolas con salsa barbacoa durante el último minuto.
- Asa los panecillos durante unos 30 segundos. Sirve los perritos calientes en los panecillos.
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