Capuchino helado con Amaretto

Votos: 1

Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6

Valor nutricional por ración:

calorías 148, grasa total 1.5 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 27 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 4 mg, sodio 29 mg, azúcar 27 GRAMO.

Los amantes del capuchino pueden disfrutar de su sabor favorito incluso en el calor del verano o por la noche, cuando apetece un cóctel. El capuchino frío se sirve con hielo y un toque de licor Amaretto para un agradable final a almendra. Aunque no lleva espuma, ¡el equilibrio entre la leche y el café es perfecto!

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

0,5 tazas de azúcar
3 cucharadas de agua
Hielo picado
2 tazas de espresso recién hecho, frío.
6 cucharadas de licor Amaretto
1 taza de leche entera o crema espesa, fría

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: café, Licor Amaretto, jarabe, leche

Cocinar el plato según la receta:

En una cacerola pequeña, combine el azúcar y el agua y caliente a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos. Deje enfriar completamente el jarabe de azúcar.
Llena seis vasos (de 250 a 350 ml) hasta la mitad con hielo picado. Vierte el espresso de manera uniforme en el vaso.