Ensalada con tomates cherry y aderezo de leche agria
Votos: 4
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Valor nutricional por ración:
calorías 98, grasa total 4 GRAMO., grasas saturadas GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 14 GRAMO., fibra GRAMO., colesterol mg, sodio mg, azúcar GRAMO.
calorías 98, grasa total 4 GRAMO., grasas saturadas GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 14 GRAMO., fibra GRAMO., colesterol mg, sodio mg, azúcar GRAMO.
Ensalada de tomates cherry con aderezo de leche agria: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 tazas de tomates cherry rojos y amarillos, cortados por la mitad cada uno.
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 1/2 taza leche agria
- 1/2 taza de crema agria
- 3 cucharadas de hojas frescas finamente picadas basílica
- 1 chalota, finamente picada
- 2 dientes de ajo picados
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Cocinar el plato según la receta:
- Coloca los tomates cherry en una ensaladera grande. Sazona con sal y pimienta y mezcla bien.
- En otro recipiente, combine la leche agria, la crema agria, la albahaca, las chalotas y el ajo. Salpimiente al gusto. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle bien.
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