Cazuela de bolitas de patata Tater Tots
Votos: 1
Tiempo: 1 hora 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Valor nutricional por ración:
calorías 366, grasa total 22 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 14 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 40 mg, sodio 671 mg, azúcar 4 GRAMO.
calorías 366, grasa total 22 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 14 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 40 mg, sodio 671 mg, azúcar 4 GRAMO.
Estas cazuelas rellenas de carne, verduras y cubiertas con Tater Tots son típicas de Minnesota y se preparan para grandes reuniones familiares, almuerzos y cenas parroquiales. Aunque parezcan sencillas, la combinación de sopa de champiñones, maíz, judías verdes, carne de res y una deliciosa cobertura crujiente siempre triunfa. ¡Cuantos más Tater Tots, mejor!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
- 1 cebolla mediana, finamente picada (aproximadamente 2 tazas)
- 450 g de carne picada de vacuno con un 20 % de grasa
- 2 tazas de judías verdes picadas congeladas, descongeladas (200 g)
- 1 y 3/4 tazas de granos de maíz congelados, descongelados (200 g)
- 2 latas de 280 g de sopa crema de champiñones
- 450 g de Tater Tots congelados
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Recetas con ingredientes similares: Carne molida, judías verdes, papa
Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 175°C.
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina hasta que se ablande y comience a dorarse, aproximadamente 15 minutos. Añade la carne molida y cocina hasta que se dore, revolviendo y raspando el fondo de la sartén, aproximadamente 10 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Transfiera la mezcla de carne a una fuente para hornear de 22 x 32 cm. Distribuya uniformemente las judías verdes y el maíz por encima. Cubra con la crema de champiñones y coloque las bolitas de patata congeladas. Hornee sin tapar durante 1 hora; las bolitas de patata deben quedar doradas. Sirva.
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