Pan de calabaza sin levadura con chispas de chocolate
Votos: 2
Tiempo: 2 horas.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Valor nutricional por ración:
calorías 266, grasa total 10 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 41 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 88 mg, sodio 208 mg, azúcar 23 GRAMO.
calorías 266, grasa total 10 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 41 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 88 mg, sodio 208 mg, azúcar 23 GRAMO.
Con mini chispas de chocolate añadidas a la masa, disfrutarás del sabor en cada bocado de este aromático pan de calabaza sin levadura. Es perfecto para el desayuno, el postre o simplemente como tentempié durante el día. Recomendamos probarlo con mantequilla salada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 y 2/3 tazas de harina de primera calidad
- 3/4 taza de azúcar
- 0,5 cucharadas de chocolate en mini gránulos
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de sal marina
- 3/4 taza enlatada puré de calabaza
- 4 cucharadas (55 g) de mantequilla sin sal derretida
- 2 huevos grandes
- 1/4 taza de leche
- 0,5 cucharaditas de extracto de vainilla
- Mantequilla salada para servir
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: harina de primera calidad, puré de calabaza, huevos, leche, pepitas de chocolate (gránulos), canela
Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 175 °C. Forra un molde para pan de 22 cm con papel de horno.
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, las chispas de chocolate, la canela, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal. En otro bol grande, mezcla el puré de calabaza, la mantequilla derretida, los huevos, la leche y la vainilla. Incorpora gradualmente la mezcla de calabaza a la mezcla de harina y revuelve suavemente con una espátula.
- Vierta la masa en el molde preparado y alise la superficie. Hornee hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio, aproximadamente 1 hora.
- Deja enfriar en el molde sobre una rejilla durante 20 minutos. Retira el pan del molde, quita el papel de hornear y córtalo en rebanadas. Sirve el pan de calabaza con mantequilla.
Categorías:
colecciones de recetas
Recetas similares
