Avena horneada en el horno
Votos: 1
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Valor nutricional por ración:
calorías 229, grasa total 12 GRAMO., grasas saturadas 7 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 45 mg, sodio 161 mg, azúcar 17 GRAMO.
calorías 229, grasa total 12 GRAMO., grasas saturadas 7 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 45 mg, sodio 161 mg, azúcar 17 GRAMO.
Prepara avena tradicional para el desayuno en el horno. Simplemente coloca la avena en una bandeja, extiéndela uniformemente y hornéala. Ree Drummond la sirve espolvoreada con azúcar morena, cubierta con un puñado de frutos rojos frescos y coronada con crema batida.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 110 g (8 cucharadas) de mantequilla sin sal, derretida, más un poco extra para engrasar la sartén.
- 2 tazas de avena de cocción rápida
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 3/4 taza de leche entera
- 1 vaina de vainilla, semillas raspadas
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 huevo
- Nata montada, azúcar moreno, frutos rojos para servir.
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: copos de avena, azúcar moreno, nuez moscada, canela, leche, vaina de vainilla
Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 175 °C. Engrasar con mantequilla un molde para hornear de 22 x 30 cm.
- En un bol mediano, mezcla la avena y el azúcar, luego vierte la leche. Agrega las semillas de vainilla, la canela, la nuez moscada, la sal y el polvo para hornear. Añade la mantequilla derretida y el huevo.
Consejos del chef
Para extraer las semillas de una vaina de vainilla, haz un corte longitudinal con un cuchillo pequeño, ábrela y raspa las semillas con el lado romo del cuchillo. Coloca la vaina vacía en un recipiente con azúcar para aromatizarla. - Luego, simplemente mezcla todos los ingredientes para obtener una deliciosa avena. Vierte la avena en el molde preparado y extiéndela uniformemente. Hornea durante 30 minutos, hasta que cuaje. Sírvela tibia con crema batida, azúcar morena y frutos rojos.
Categorías:
colecciones de recetas
Recetas similares
