Recetas de cremas, salsas dulces, mousses y yogures.

Esta receta de chocolate caliente para adultos está inspirada en el popular Mudslide, un cremoso cóctel de chocolate a base de whisky. Decora el borde de la taza con sirope de chocolate y trocitos de chocolate...

La combinación de mantequilla de cacahuete y mermelada es muy popular en los sándwiches dulces estadounidenses, pero también está deliciosa en este batido de helado de chocolate. Fresa...

El chocolate y las frambuesas son una de las combinaciones más maravillosas para postres exquisitos. Este parfait se prepara con pudín de chocolate comprado y mermelada de frambuesa, pero las frambuesas frescas le dan un toque especial...

Esta salsa de caramelo es fácil de preparar, incluso para quienes nunca la hayan hecho antes. Quedará perfecta, incluso sin habilidades especiales ni un termómetro especial. Solo necesitas nata líquida al 10%...

Este exquisito postre consta de tres capas de panna cotta con sabor a crema irlandesa, jarabe de arce y miel. Dentro de cada capa hay una galleta especiada con tres sabores: nuez moscada, canela y...

Estas deliciosas tartaletas individuales, adornadas con fresas y frambuesas frescas, son el broche de oro perfecto para una cena romántica. Las tartaletas tienen una corteza crujiente y desmenuzable, y el relleno es una rica...

El postre tradicional de verano, "Pastel de fresas", se ha transformado en una salsa perfecta para mojar después de la cena con bizcocho o galletas de mantequilla. Mezcle mermelada de fresa con...

Esta sencilla salsa de fresa es rápida y fácil de preparar con solo unos pocos ingredientes, logrando un sabor a fresa inigualable. Una vez que la pruebes, no querrás volver a comprar salsa de fresa.

Este batido de chocolate aterciopelado con toques de frambuesa es el capricho perfecto para las fiestas navideñas. Aromático y reconfortante, se sirve en tazas de cacao y se corona con nata montada. Cuando...

La cachaça brasileña realza el sabor intenso y con cuerpo del espresso en este impresionante cóctel que querrás saborear una y otra vez. Fácil de preparar, su rico sabor a café...

Una gelatina de caramelo aterciopelada adornada con frambuesas frescas se sirve en copas de vino para un postre elegante que complacerá a todos los invitados. La cajeta mexicana le aporta su sabor distintivo...

Disfruta del rico sabor y la suave textura del pudín de chocolate con este postre sin lácteos. Su secreto reside en el cremoso aguacate y la aterciopelada leche de coco. Combinados...

Este cóctel dulce con sabor tropical se prepara con vodka, leche de coco y leche de almendras, y es perfecto para culminar una cena festiva. Guarda esta receta para más tarde...

Esta mousse ligera y aireada se prepara en minutos con crema batida comprada y una lata de leche condensada. También necesitarás fresas congeladas para la receta, lo que significa que puedes...

Este postre es una fusión entre la crujiente galleta noruega krumkake (que generalmente se prepara sin relleno) y el cannoli italiano, unos tubos rellenos de una crema de ricotta. Si no tienes...

Este pastel sin horno es una idea genial para el verano, cuando lo último que quieres es precalentar el horno con el calor. Y si es temporada de fresas, ¡este postre será todo un éxito! ¡Hazlo por capas!

El pastel helado es, literalmente, un pastel que se prepara en la nevera. No necesita hornearse y es muy fácil de hacer con crema batida, fresas frescas, mermelada de fresa y galletas Graham como base. ¡Añade capas de todo!

Para un glaseado sencillo de fresa, necesitarás azúcar glas, un poco de mermelada de fresa (preferiblemente sin pepitas) y una cucharada de zumo de limón. Si usas mermelada con pepitas, caliéntala ligeramente en...

Este cóctel nevado se prepara sin hielo, pero con fresas congeladas, lo que significa que no lleva agua adicional, solo el sabor puro de un daiquiri de fresa, sazonado con un poco de frescura...

Este es uno de los postres de fresa más sencillos y a la vez más elegantes. Se mezcla crema batida con fresas maceradas en licor de fresa, luego se sirve el postre en cuencos y...

Este postre ligero y bajo en calorías se prepara con ricotta, una excelente alternativa a la nata. Escurre bien la ricotta para eliminar el exceso de agua y bátela con azúcar y un poco de ralladura de naranja.

Este delicioso batido para adultos es el capricho perfecto para el Día de San Patricio y un postre relajante ideal para después de la cena. Su sabor está directamente influenciado por el helado de vainilla...

El pastel Saint-Honoré es una magnífica combinación de hojaldre crujiente, crema pastelera, profiteroles y nata montada. ¡Una auténtica explosión de sabores y texturas! Prepara el Saint-Honoré en porciones individuales...

¿Qué se obtiene al combinar dos salsas populares, pero completamente opuestas: caramelo y Sriracha? Una salsa de caramelo maravillosamente sedosa, dulce y picante, perfecta para rociar sobre helado...

Estos pastelitos en miniatura en frasco están inspirados en el spumoni, un postre italiano clásico hecho con capas de pistacho, cereza y helado de chocolate o vainilla. Deliciosos y únicos...

Para intensificar el sabor de la salsa de frambuesa fresca, Ina Garten le añade un toque de mermelada y licor de frambuesa. Prueba esta salsa con helado, panqueques o tarta de queso.

Esta increíble salsa es fácil de preparar con solo dos ingredientes: sidra de manzana sin alcohol y crema de leche, y es perfecta para helados, magdalenas, tartas y muchos otros postres. Natural...

La mantequilla de cacahuete cremosa es una excelente salsa para helado. Simplemente mézclala con leche condensada y mantequilla y calienta hasta que quede suave. Vierte la salsa tibia sobre vainilla...

Esta es una receta versátil para un coulis de frutos rojos clásico. Se puede preparar con un solo tipo de fruto o con una mezcla. Al colar la mezcla de frutos rojos, obtendrás una salsa suave y brillante, pero...

Este sencillo postre es fácil de preparar con galletas, lima y leche condensada, pero luce absolutamente lujoso en un tazón de vidrio transparente. Su sabor es tan hermoso como su apariencia: galletas...

La crema batida casera con un sofisticado sabor a bourbon es el acompañamiento perfecto para tartas, pan crujiente, cobbler o una taza de café. Para que se bata fácilmente, la crema debe estar bien fría. No...

El jugo de naranja y piña, junto con la leche de coco, le dan a esta bebida de inspiración caribeña un delicioso sabor tropical. Para mantener el ponche frío por más tiempo y evitar que se agüe, use hielo en lugar de...

El coquito es un cóctel de coco con ron, un clásico navideño de Puerto Rico. Sunny Anderson decidió darle un toque aún más festivo a su sabor tropical añadiéndole jugo de naranja...

Para darle un sabor único a la fruta fresca, rocía tu plato de frutas con el jarabe de soja agridulce de Sunny Anderson. ¡Sí, la salsa de soja se puede convertir en jarabe! Para ello, caliéntala, añade...

Estos impresionantes chupitos de gelatina arcoíris en capas se preparan con vodka, pero puedes sustituirlo completamente por agua para obtener un postre delicioso que toda la familia podrá disfrutar. La gelatina viene en todos los colores del arcoíris y...

Esta versión sin alcohol del tradicional martini de chocolate se prepara sin añadir licores ni vodka. Solo necesitas leche, sirope de chocolate y un poco de maicena para preparar la bebida...

De hecho, puedes añadir a este batido cualquier fruta o baya que te guste. Lo importante es que estén maduras y dulces, así no tendrás que añadir edulcorante extra. Otro consejo de...

A todos nos encanta un batido tradicional por su sabor refrescante y delicioso, pero a veces simplemente queremos más textura y un toque crujiente. Transforma tu batido favorito usando menos líquido base o añadiendo...

Este batido sencillo y nutritivo es delicioso y perfecto para el verano si se prepara con arándanos frescos. Sin embargo, también se puede hacer con cualquier tipo de bayas congeladas. Las semillas de chía son ricas en ácidos...

Comienza tu día con este refrescante desayuno, repleto de proteínas, vitaminas y poderosos antioxidantes. Este batido de yogur griego está hecho con frambuesas congeladas, a las que se les añade...

Este sencillo y delicioso bol de batido no solo es exquisito, sino también increíblemente saludable. Es rico en fibra, vitaminas y proteínas, y cuando se le añaden diversas frutas, su sola presencia te alegra el día.

Este batido para adultos combina todos los sabores y elementos del popular postre Bananas Foster: helado de vainilla, ron, plátanos caramelizados y licor de plátano, lo que lo convierte en...

Las fresas cubiertas de chocolate son tan populares como las fresas con crema batida, y si combinas las tres en un mismo tazón, obtendrás un postre increíble que tus invitados adorarán de inmediato...

Haz que tu brunch dominical sea especial y comienza el día con este exquisito batido de chocolate y mantequilla de cacahuete. La combinación perfecta de sabores, una presentación impecable y los beneficios de los ingredientes frescos...

Este elegante postre en capas servido en copa es el broche de oro perfecto para una cena festiva. La gelatina de prosecco se corta en cubos y se coloca en capas en copas con una ligera crema...

Para preparar un smoothie bowl, es importante licuar los ingredientes hasta que tengan la consistencia de un helado suave, no de un batido tradicional. Esta receta es la combinación perfecta de yogur griego, plátanos congelados y hielo.

El batido de fresa y plátano es una bebida veraniega sencilla y saludable. Elaborado con fresas frescas, yogur de vainilla y hielo, es suave, ligeramente dulce y muy refrescante. Batido...

Para preparar este postre veraniego, se maceran bayas frescas variadas en agua de rosas y zumo de limón, y luego se colocan en capas, alternando con un esponjoso bizcocho de almendras y azahar y una ligera...