Recetas de postres

Disfruta del delicado sabor de las fresas con crema en estas deliciosas empanadas mexicanas, rellenas de fresas frescas y queso crema con jengibre. La masa de la empanada puede ser...

Este postre es una versión más sofisticada de las fresas con crema. Cada fresa se corta transversalmente y se rellena con una ligera crema de mascarpone y vainilla. Elija fresas grandes...

Este exquisito postre de fresas y crema es el broche de oro perfecto para una cena romántica o un delicioso capricho para el Día de la Madre, el 8 de marzo y San Valentín. El postre es fácil de preparar...

El helado de stracciatella con trocitos de chocolate se sirve con fresas frescas en vino de postre Vin Santo para un sofisticado postre italiano que evoca el verano bajo el sol de la Toscana. Si estás...

Este postre frío combina dos tipos de helado italiano: un semifreddo ligero y aireado sobre una base de galleta y stracciatella, con trocitos de chocolate. Un gran punto a favor de la cocina italiana...

Este es un postre tradicional tailandés de arroz glutinoso en leche de coco con mango jugoso y un toque refrescante de lima. Es importante remojar el arroz con anticipación, así que planea comenzar a prepararlo el día anterior...

Prueba esta deliciosa papilla de arroz de inspiración asiática con leche de coco, especias y mango jugoso, perfecta para el desayuno o el postre. Los dátiles le dan un toque caramelizado...

Este delicioso pan tierno y jugoso, con nueces crujientes, es el postre perfecto para compartir. La mezcla de especias para pastel de calabaza, caramelo caliente y nueces pecanas lo convierten en...

Este pudín de chocolate ligero y aireado se hornea en moldes individuales para un postre navideño elegante. Solo necesitarás unos pocos ingredientes sencillos, y todos ellos...

Este pastel de chocolate con forma de filete a la parrilla es un complemento ideal para cualquier celebración masculina, ya sea el Día del Padre, San Valentín o un cumpleaños. El pastel de terciopelo rojo está cubierto con...

La carambola es conocida por su hermoso corte en forma de estrella, lo que la convierte en un complemento perfecto para tu pastel invertido con cobertura de caramelo. Su sabor horneado es muy similar a...

Estas sencillas galletas de azúcar mantienen su forma al hornearse, por lo que tus estrellas comestibles quedarán perfectas con bordes lisos y bonitos. Necesitarás dos cortadores de galletas con forma de estrella…

Incluso una mezcla para pastel comprada en la tienda puede convertirse en algo único y especial, y tus invitados jamás adivinarán lo fácil que fue para ti crear estos exquisitos pasteles. El secreto está en el glaseado. Hornea un bizcocho usando...

Hornea una piruleta transparente y colorida en el centro de una galleta de azúcar para crear una mágica vidriera, perfecta para colgar en tu árbol de Navidad. No olvides...

Disfruta de la combinación de fresas frescas y dulces, albahaca aromática y vinagre balsámico ácido en este sencillo pastel. Las bayas maceradas se sirven sobre una base desmenuzable partida por la mitad...

El sabor de cualquier batido depende de la calidad de sus ingredientes, por lo que para esta receta, utilice el mejor helado de vainilla y extracto de vainilla natural. Extracto de menta...

Este delicioso batido para adultos es el capricho perfecto para el Día de San Patricio y un postre relajante ideal para después de la cena. Su sabor está directamente influenciado por el helado de vainilla...

El secreto de este pastel aparentemente sencillo reside en el glaseado de lima que se rocía sobre la corteza y que se gelifica en el refrigerador. El pastel sabe mejor ligeramente frío, así que retírelo del refrigerador...

Este pastel de ensueño es perfecto para celebrar el Día de San Patricio. Al igual que el tradicional pastel de terciopelo rojo, la magia aguarda en su interior: un sabor a chocolate y vibrantes capas sin chocolate.

El pastel Saint-Honoré es una magnífica combinación de hojaldre crujiente, crema pastelera, profiteroles y nata montada. ¡Una auténtica explosión de sabores y texturas! Prepara el Saint-Honoré en porciones individuales...

¿Qué se obtiene al combinar dos salsas populares, pero completamente opuestas: caramelo y Sriracha? Una salsa de caramelo maravillosamente sedosa, dulce y picante, perfecta para rociar sobre helado...

Estos pastelitos en miniatura en frasco están inspirados en el spumoni, un postre italiano clásico hecho con capas de pistacho, cereza y helado de chocolate o vainilla. Deliciosos y únicos...

"De niña, las galletas de almendra crujientes y brillantes eran mi dulce favorito en los restaurantes chinos", cuenta Molly Yeh. "Normalmente las servían con galletas de la fortuna o en lugar de...

Hornea galletas de azúcar gigantes en una sartén de hierro fundido, lo que caramelizará aún más la base y los lados para lograr una textura aún más crujiente. Rocía las galletas terminadas con glaseado y...

Estas encantadoras galletas, cubiertas de glaseado blanco y decoradas con coloridas chispas de colores, son el complemento perfecto para el pastel de Pascua y alegrarán cualquier celebración. Es importante no sobrecalentar las galletas en el horno...

Estas galletas crujientes y desmenuzables son el acompañamiento perfecto para el té o el café, y las coloridas chispas les dan un toque festivo. Las galletas biscotti se hornean dos veces: primero, se hornea la masa...

Esta receta es perfecta para un postre temático. Derrite chocolate blanco, espolvoréalo con cualquier cobertura, déjalo endurecer de nuevo y tendrás una barra única. Esto...

Convierta el croquembouche en el centro de atención de su mesa festiva. Esta opción primaveral es perfecta para Pascua o cualquier celebración de primavera. Además de los tradicionales profiteroles rellenos...

Estos pasteles de Ree Drummond son increíblemente fáciles de hacer y perfectos para hornear con niños. Hornea el pastel en una bandeja para hornear y, mientras aún esté caliente, espolvorea con chispas de chocolate para darle un toque especial.

Para hacer toffee casero con la consistencia perfecta, necesitarás un termómetro para dulces. Calienta el jarabe de maíz, el azúcar, la leche, el cacao en polvo y la mantequilla juntos, luego vierte la mezcla en...

Un ejemplo perfecto de postre casero cuando simplemente quieres un pastel, pero sin la complicación de capas, glaseado y crema. Hornea el pastel "en una olla", o más precisamente, en un molde para pan, y cúbrelo con una capa gruesa...

Para intensificar el sabor de la salsa de frambuesa fresca, Ina Garten le añade un toque de mermelada y licor de frambuesa. Prueba esta salsa con helado, panqueques o tarta de queso.

Esta increíble salsa es fácil de preparar con solo dos ingredientes: sidra de manzana sin alcohol y crema de leche, y es perfecta para helados, magdalenas, tartas y muchos otros postres. Natural...

La mantequilla de cacahuete cremosa es una excelente salsa para helado. Simplemente mézclala con leche condensada y mantequilla y calienta hasta que quede suave. Vierte la salsa tibia sobre vainilla...

Esta es una receta versátil para un coulis de frutos rojos clásico. Se puede preparar con un solo tipo de fruto o con una mezcla. Al colar la mezcla de frutos rojos, obtendrás una salsa suave y brillante, pero...

El pan de canela y pasas es perfecto para el desayuno, el postre o como tentempié durante el día, y es tan fácil de hacer en una panificadora que quizás te veas tentado a hornear una hogaza entera...

Estos muffins de manzana, de textura similar a la de los donuts esponjosos, están rellenos de manzana rallada y cubiertos con un streusel perfectamente crujiente. Se añade zumo de manzana sin filtrar tanto a la masa como a...

Estas deliciosas tartas doradas están rellenas con un relleno que normalmente se reserva para la tarta de manzana clásica. Ree Drummond envuelve manzanas guisadas, dulces y ácidas con especias aromáticas en rebanadas...

Para endulzar sus magdalenas de salvado, Ina Garten añade más arándanos y sustituye parte del azúcar granulada por miel. ¡El resultado es increíble! Magdalenas perfectamente húmedas, con el dulzor justo y, además, saludables.

Estos cupcakes, además de ser visualmente atractivos, son aún más deliciosos al probar su cremoso relleno. Inspirados en el pastel de lima americano, lo capturan a la perfección...

Para preparar una deliciosa tarta de manzana en una olla de cocción lenta, no necesitas sartenes ni utensilios especiales. Esta sencilla receta te permite cocinarla directamente en un bol común.

Añade estos adorables insectos a la lista de invitados de tu fiesta de verano, ¡pero solo como postre! El fondant se seca rápidamente, lo cual es bueno para el producto final, pero no tanto si...

Los amantes de las galletas americanas con chispas de chocolate quedarán encantados con este postre: ¡cada cupcake contiene una sorpresa! Además de la galleta en la base, el cupcake en sí está relleno de este delicioso sabor...

Melissa d'Arabian decora sus cupcakes de cítricos con un esponjoso glaseado de chocolate blanco y pequeños caramelos, gotas de chocolate, gominolas e incluso copos de cereales. Todo es tan...

¡Aquí tenéis una gran oportunidad para que los aspirantes a pasteleros practiquen con la manga pastelera! Solo una manga y una boquilla, pero ¡qué diferencia!: podéis decorar cupcakes con palabras...

Estas esponjosas rosquillas al estilo de Nueva Orleans se pueden preparar fácilmente en casa en una freidora de aire, utilizando mucho menos aceite que al freírlas. La misma masa dulce de levadura se puede usar para hacer...

¿Se te antojan panecillos caseros, pero hace demasiado calor para hornear o tu horno ya está lleno? Estos sencillos y esponjosos panecillos se preparan en la freidora de aire sin necesidad de horno (ni sartén). Sírvelos calientes con...

Este sencillo postre es fácil de preparar con galletas, lima y leche condensada, pero luce absolutamente lujoso en un tazón de vidrio transparente. Su sabor es tan hermoso como su apariencia: galletas...