Aperitivos para una fiesta de queso: Bolas de queso y rollos de queso

¿Tienes invitados? Estos deliciosos aperitivos son fáciles de servir, y aún más fáciles de comer.

Cómo preparar aperitivos para una fiesta de queso: bolitas y rollos de queso

Bola de queso con granada

Un queso de cabra ligeramente ácido con hierbas se esconde bajo semillas de granada: tu mesa de aperitivos lucirá muy festiva.

Receta: Bolitas de queso con granada

Tronco de queso con aderezo ranch

El rollo de queso de Trisha es el aperitivo perfecto para una fiesta navideña. Para una presentación elegante, reboza el rollo en nueces pecanas picadas y sírvelo con galletas saladas o chips de bagel.

Receta: Tronco de queso con salsa ranchera

bola de queso italiana

Añade un toque de sabor italiano con esta sencilla y exquisita bola de queso. Provolone ahumado, aceitunas en salmuera, salami, corazones de alcachofa y pimientos rojos asados se combinan con queso crema y se cubren con una capa de piñones tostados.

Receta: bola de queso italiano

Tres troncos de queso

El queso crema con ajo constituye la base de tres variedades de rollos de queso: Cheddar y perejil, Cheddar fuerte y nueces pecanas, y Pizza.

Receta: Tres tipos de tronco de queso

Bolitas de queso empanizadas con pretzels

Estas bolitas de queso en miniatura tienen un sabor intenso gracias al queso Gouda ahumado, un toque de pimienta de cayena y una corteza de pretzel salada.

Receta: Bolitas de queso cubiertas con migas de pretzel

Mini tartas de queso saladas

Estas pequeñas tartas de queso (en realidad bolitas de queso) serán un complemento único para la mesa de aperitivos de tu fiesta o reunión con amigos.

Receta: Tartas de queso saladas

Queso de cabra con mermelada de higos y semillas de calabaza

El rollo de queso de Katie es una versión sencilla de un aperitivo clásico para invitados. Katie simplemente cubre queso de cabra con mermelada de higos y lo termina con semillas de calabaza, sal y pimienta. Delicioso, sencillo y elegante.

Receta: Rollo de queso de cabra con higos y semillas de calabaza

Bola de queso con forma de calabaza

Esta simpática versión de una bola de queso obtiene su brillante color naranja de los aperitivos de queso rallado, y la "columna vertebral" es un pimiento morrón.

Receta: Bola de queso de calabaza

Tronco de queso con salsa de arándanos agridulce.

La clave de esta receta de Valerie es un procesador de alimentos: lo usa para triturar bayas con jalapeño, cebolletas y ralladura de naranja para hacer una cobertura de queso crema para el aperitivo.

Receta: Tronco de queso con salsa de arándanos agridulce.

Bola de queso con galletas y fútbol

Prepara la bola de queso de Valerie: este aperitivo perfecto para ver el partido conquistará a todos. Sírvela con galletas compradas en la tienda, untadas con mantequilla y hierbas.

Receta: Galletas de queso y hierbas

Bola de queso con pimiento

¿A quién no le encantan las bolitas de queso en la mesa navideña? Katie añade pimientos morrones, salsa picante y mayonesa para recrear los sabores de la clásica crema de queso con pimientos.

Receta: Bola de queso con pimiento

Tronco de queso con pistachos

Este aperitivo retro está inspirado en recetas de los años 70: queso sazonado con limón y pimienta de cayena, coronado con pistachos. ¡No olvides acompañarlo con galletas saladas!

Receta: Tronco de queso con pistachos

Aperitivo de queso "Corona navideña"

Decora tu mesa con una festiva "corona" de bolitas de queso. Usa un molde pequeño para magdalenas con un agujero en el centro para hacer la corona, o forma una bola o un cilindro con la mezcla. Para una bolita de queso perfecta para cualquier ocasión, omite el agujero y cúbrela con almendras tostadas en rodajas en lugar de una colorida decoración.

Receta: Bola de queso festiva con corona de queso

Bolitas de queso pequeñas

¿Quién dijo que una bola de queso tiene que ser grande? Esta versión en miniatura está cubierta con una variedad de ingredientes, como tocino, semillas de calabaza y nueces picadas.

Receta: Bolitas de queso pequeñas

Tronco de queso azul

Una de las mejores cosas del queso es que es fácil darle forma de tronco, y la comida con esa forma siempre se asocia con la diversión. El sabor a nuez del queso suizo y el gusto sabroso del queso azul se equilibran con los dátiles dulces y el tocino ahumado. Si no te gusta el tronco, sírvelo en forma de bola.

Receta: Tronco de queso con queso azul

Bola de queso de muñeco de nieve

La clásica bola de queso se transforma en un aperitivo festivo con ingredientes sencillos como narices de zanahoria y ojos de aceituna. Sírvela con galletas saladas para un detalle perfecto para cualquier fiesta.

Receta: Aperitivo de queso "Muñeco de nieve"

Dip de pizza con queso

Este aperitivo informal y delicioso es una forma más elegante de comer pizza mientras ves el partido en la televisión.

Receta: Bola de queso con ingredientes de pizza

Bola de queso de calabaza

Dar forma a esta bola de queso es más fácil de lo que parece: envuelve la bola de queso en film transparente antes de darle forma a la calabaza. Cuando estés satisfecho con el resultado, retira el film, coloca la calabaza encima y sirve.

Receta: Bola de queso de calabaza

Bola de queso con forma de árbol de Navidad

¿Quieres saber cómo una deliciosa bola de queso se convierte en un precioso árbol de Navidad? ¡El secreto está en las hierbas frescas y los adornos de semillas de granada!

Receta: Aperitivo de queso "Árbol de Navidad"

Corazón a la crema

Coeur significa "corazón" en francés. El nombre del plato proviene del molde en forma de corazón que se suele usar para prepararlo. No te preocupes si no tienes uno: la mezcla de queso crema se puede colar fácilmente con un colador forrado con una gasa.

Receta: Corazón de crema con hierbas