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Salsa de crema agria picante con hierbas


Cómo preparar: Salsa de crema agria picante con hierbas
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6


Esta salsa a base de crema agria, con un toque cítrico, es perfecta para acompañar verduras frescas. El jugo de limón, la menta y el perejil frescos picados, la cebolla en polvo y el ajo en polvo le aportan un sabor vibrante y refrescante. Deja reposar la salsa en el refrigerador un rato para que la crema agria absorba mejor los sabores y luego sírvela.


Ingredientes:

  • 1 taza de crema agria
  • 2 cucharadas de leche
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • En un bol, combine 1 taza de crema agria, 2 cucharadas de leche, 1/2 cucharadita de sal gruesa, 1/4 de cucharadita de ajo en polvo, 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo, 1 cucharada de jugo de limón, 2 cucharaditas de ralladura de limón, menta picada y perejil. Mezcle bien.

Votos: 1

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