Recetas de postres de frutas

¡Hacer mermelada casera nunca ha sido tan fácil! Tritura tus bayas de temporada favoritas hasta obtener una consistencia casi suave, luego agrega azúcar, pectina y un chorrito de jugo de limón. No la cocines...

Este postre veraniego, cálido y dulce, se puede disfrutar en cualquier época del año, ya que está hecho con frutos rojos congelados. Este crumble de frutos rojos está listo en el microondas en tan solo unos minutos.

Una cobertura de ciruelas caramelizadas, junto con almendras molidas, pimienta de Jamaica y canela en la masa, hacen de esta tarta un delicioso manjar para una merienda navideña. La tarta se prepara en una sartén utilizando la técnica inversa...

Sustituye el pan por rodajas de boniato tostado, úntalas con ricotta, decora con frutos rojos y almendras laminadas, y rocíalas con miel. Deliciosas y saludables, estas tostadas sin gluten también son un postre estupendo.

El pone es un pan dulce y salado de batata, típico del sur de Estados Unidos. Se suele hornear para el desayuno o como postre. Esta versión de Kardea Brown es una opción de postre. "Por eso..."

Las batatas, con su sabor ligeramente dulce, son una verdura versátil que funciona igual de bien en guarniciones y postres. Prepara un pudín delicado con una cobertura crujiente de nueces pecanas.

Si a tu familia no le gustó el puré de batata saludable, prepara algo con las sobras que seguro les encantará a todos. Mezcla el puré de batata con queso mascarpone, canela y vainilla para obtener una deliciosa...

Los esponjosos gofres belgas bañados en sirope o mermelada son perfectos para un brunch dominical. Los gofres de boniato son una manera fácil de incorporar más verduras a la dieta familiar, asegurando...

Sorprende a un amante del sushi: ¡hornea un pastel con forma de rollo de salmón gigante! El fondant de chocolate negro y malvaviscos se transformará en alga nori, la manzana verde en pepino y la naranja...

Si buscas una receta de batata nueva y deliciosa, prueba este sencillo postre. Combina puré de batata cremoso con azúcar moreno, melaza, zumo y ralladura de clementina para obtener un pudín delicioso.

Para preparar este exquisito postre, descorazona las manzanas, rellénalas con avena especiada, nueces y pasas, y hornéalas. Sírvelo tibio con una bola de helado y...

La batata china caramelizada es un postre popular en los restaurantes que consiste en tiernos trozos de batata fritos y cubiertos de caramelo dorado. A medida que el caramelo se enfría, se...

Este postre es lo suficientemente especial como para servirlo a invitados, pero a la vez rápido y fácil de preparar entre semana. El crujiente se cocina completamente en el microondas (incluso la parte crujiente...

Esta tarta fácil no requiere habilidades especiales, y su encanto reside en su sencillez, su aspecto rústico y la sorprendente combinación de ruibarbo ácido y fresas dulces. Extiende la masa...

Esta mermelada de fresa y frambuesa no necesita cocción, lo que significa que conserva la máxima cantidad de vitaminas y microelementos beneficiosos. La combinación de frambuesas y fresas crea un sabor y aroma sutiles, y un poco...

En la gastronomía estadounidense existen varios postres que se enorgullecen de llamarse "ensalada", ¡pero la ensalada de fresas y pretzels es la menos apetitosa de todas! Se parece más a un pastel de tres capas:…

Este delicado pastel con mermelada de fresa y una ligera cobertura de queso crema se prepara sin hornear, ¡en el refrigerador! Su ingrediente secreto es la pimienta negra molida gruesa. Le aporta un sabor más intenso...

Para este magnífico postre, usa malvaviscos derretidos para unir pretzels triturados y galletas de mantequilla en una sola base. Arma el parfait con glaseado de queso crema, un...

El nombre de este postre, pandowdy, se considera una interpretación libre y lúdica de la palabra inglesa "dough" (masa). Este postre tiene más de 200 años de antigüedad y tradicionalmente consiste en un pastel en un molde...

Para preparar esta pizza de frutas veraniega, puedes usar cualquier fruta y baya de temporada que encuentres: frambuesas, fresas, arándanos, moras, duraznos, nectarinas o albaricoques. La masa...

Este postre para adultos se parece a un polo, pero en lugar de helado, lleva plátanos congelados cubiertos de chocolate y remojados en ron. Se le añade aceite de coco al chocolate para que el glaseado se endurezca.

La ensalada de postre estadounidense "Ojo de Rana" debe su curioso nombre a la pequeña pasta redonda llamada "acini di pepe" que contiene. Los demás ingredientes principales de esta ensalada son...

Las semillas de chía, la fruta y los frutos secos de esta receta conforman un desayuno nutritivo y saciante, rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas y fibra de la chía. Leche de coco...

Guarda una bolsa de duraznos en rodajas en el congelador y podrás preparar una tarta de durazno cuando quieras. Pero ten en cuenta que los duraznos congelados que se compran en el supermercado no son tan dulces porque se cosechan un poco antes...

Para preparar estos esponjosos panqueques, lo mejor es usar una sartén danesa para aebleskiver, aunque una waflera también sirve. Son esponjosos y dorados, rellenos de trozos de manzana y espolvoreados con...

"El turón (lumpia de plátano) es un popular rollo frito filipino, dulce y crujiente, hecho con masa y relleno de yaca y plátanos saba. Cuando era pequeño, mi abuelo los preparaba con más...

La sandía en almíbar de miel y lima es un postre ligero y delicioso, ideal para barbacoas, ¡perfecto después de una comida a la parrilla! Simplemente rocía el almíbar sobre rodajas de sandía y disfruta. Es una excelente manera de...

Un delicioso pastel de manzana no es solo para el horno. En verano o en otoño, una parrilla al aire libre es perfecta para prepararlo. Horneado en una sartén de hierro fundido, el pastel adquiere un sabor delicioso...

Este elegante strudel de pera y arándanos, espolvoreado con azúcar glas, será un centro de mesa maravilloso para una pequeña celebración familiar. La combinación de arándanos ácidos y peras dulces le da un toque delicioso...

Disfruta de la exquisita combinación de nueces, chocolate y peras asadas en esta tarta festiva. La base de la tarta es una crujiente corteza cubierta con un relleno suave y dulce. Para esta receta, elige...

Esta exquisita tarta de queso será la estrella de tus vacaciones de invierno. Su base de galleta de jengibre presenta una generosa capa de delicado relleno de vainilla, coronada con peras bañadas en sirope de caramelo. Cremosa...

Prepara el tradicional helado indio kulfi con duraznos frescos, pistachos y una pizca de cardamomo, que le da un toque especiado a la dulzura frutal del postre. Si no tienes...

Disfruta de los vibrantes sabores veraniegos de este sencillo postre: trozos de melocotón y mango jugosos con aderezo de lima, servidos sobre una base de galleta y coronados con crema batida. Todos los ingredientes se complementan a la perfección...

El cobbler tradicional se elabora con frutas de temporada de verano bajo una capa crujiente, y esta receta añade un ingrediente inesperado, pero igualmente veraniego, a los melocotones: maíz. Enlatado...

Esta sencilla y rústica tarta francesa cautiva con sus sabores veraniegos y una combinación de texturas. Frutas frescas —melocotones y ciruelas— se cortan en rodajas y se mezclan con maicena para crear...

Esta mermelada recuerda al confitado de pimiento rojo. Es afrutada, dulce y ligeramente picante, con un marcado sabor a chile. Pruébala en una tabla de quesos, con cerdo o pollo, o simplemente sobre una tostada con...

La crema agria le da un toque ácido muy agradable al delicado y cremoso relleno de esta tarta veraniega, cubierta con trozos de melocotón fresco y frutos rojos. Si usas una base de galletas Graham comprada, la tarta quedará deliciosa.

La tarta Tatin perfecta tiene una corteza bien horneada y una salsa de caramelo rica y espesa. El jugo de los duraznos diluirá y aligerará el caramelo durante el horneado, por lo que necesita hornearse el tiempo suficiente...

Esta deliciosa tarta veraniega es fácil de preparar con hojaldre congelado comprado en la tienda y melocotones frescos maduros. El tomillo le aporta un toque herbal, y una cucharada de ricotta fresca por encima le da un toque especial.

Este snack de pastel de fresa viene en una bolsa de galletas dulces, lo que facilita comerlo con cuchara en cualquier lugar. ¡A los niños les encantará! Deja que las galletas se empapen en la fresa fresca...

El relleno de esta tarta se elabora con una mezcla de mermelada de frambuesa y frutos rojos frescos, que le aportan una textura deliciosa. Extiéndalo sobre la masa en el molde y espolvoree con streusel de azúcar moreno, ralladura de naranja...

Gemma Stafford creció en Irlanda, y su madre siempre tenía un pastel o crumble a mano por si alguien pasaba a tomar una taza de té y charlar. Como la mayoría de las tradiciones irlandesas...

Pregúntale a la gente de Pie Town qué pedir en el Good Pie Cafe de Michael Rawle, y te sugerirán el pastel de manzana de Nuevo México. Es básicamente Nuevo México en un pastel: chile verde,...

Rodajas de mango maduro y jugoso, hojuelas de coco y una cucharada de dulce de leche (similar a la leche condensada hervida) transforman el arroz con leche común en un maravilloso postre tropical. Prepara arroz con leche...

Este refrescante postre al estilo mexicano ofrece un delicioso sabor tropical con un toque picante de chile. Para preparar la granita, congela el puré de mango y raspa...

Sirve este refrescante postre después de una cena abundante. Se cree que el sagú de mango con pomelo se originó en Hong Kong, pero es popular en muchos países del sudeste asiático. Tradicionalmente, este postre se prepara con...

Esta tarta de inspiración latinoamericana cautiva con sus texturas y sabores contrastantes de mango dulce y chile picante. La corteza crujiente está rellena con una generosa capa de delicado relleno de frutas, y...

Si planeas servir tarta de manzana en una festividad, hornéala con dos semanas de anticipación, congélala y olvídate de ella hasta justo antes de servirla. Así te asegurarás de que la tarta tenga un sabor tan bueno como si estuviera recién horneada...