Recetas de postres

Mucha gente imagina que preparar crème brûlée de la forma tradicional, primero en la estufa y luego en el horno, es un proceso laborioso que requiere mucha habilidad. Pero puedes prepararla mucho más fácilmente y...

Hay muchas recetas en línea para fondant de chocolate (también conocido como lava) para olla de cocción lenta, pero esta versión es diferente porque en lugar de azúcar glas, la masa utiliza una mezcla de azúcar moreno y...

Este aperitivo de masa para panqueques deleitará a todos con su deliciosa combinación de plátano y chocolate, con un toque de canela. Es rápido y fácil de preparar en una olla de cocción lenta usando mezcla para panqueques comprada en la tienda. Para...

Estos mini muffins se preparan rápidamente en una olla de cocción lenta con una mezcla para muffins de maíz comprada en la tienda y un molde de silicona para huevos. Solo necesitarás cinco ingredientes y 30 minutos...

Estos mini cheesecakes individuales se hornean en un molde metálico para muffins. Cada uno se elabora con una sola galleta de oblea. Coloque una galleta en el fondo de cada molde y cúbrala con una capa gruesa...

Hornea el pastel de arándanos en moldes individuales para que cada comensal disfrute de su propia porción de jugosas bayas en una suave base de masa de harina de maíz. Espolvorea con azúcar glas antes de servir.

Puedes darle a estas galletas cualquier sabor cítrico añadiendo ralladura de limón, mandarina o lima a la masa. La misma ralladura se puede añadir al glaseado. Extiéndelo sobre las galletas agrietadas ya preparadas y...

La harina integral y la fruta deshidratada hacen que las galletas tradicionales americanas con chispas de chocolate sean más saludables, enriqueciéndolas con fibra y micronutrientes esenciales. Junto con el chocolate...

Este increíble postre presenta una capa de sorbete de limón combinada a la perfección con cremoso helado de vainilla sobre una base de bizcochos de soletilla, todo coronado con una esponjosa capa de merengue para proteger el helado de...

Amantes del limón, tomen nota: esta sencilla receta de bizcocho se prepara y hornea rápidamente, dando como resultado un bizcocho ligero, esponjoso y húmedo. Cúbranlo con un glaseado sencillo de tres ingredientes que se escurrirá deliciosamente por los lados...

Los postres pueden ser una excelente fuente de calcio en tu dieta. Prepara estas tartaletas saludables sin hornear rellenas de ricotta (aportan el 8% de tu ingesta diaria de calcio: ¡un verdadero placer!).

El lekah, un pastel popular de Rosh Hashaná, obtiene su dulzura de la adición de miel y azúcar a la masa, y su cálido sabor y aroma de la canela molida, la pimienta de Jamaica y...

Un parfait de banana split en un vaso transparente luce más impresionante y además tiene menos calorías: el helado se derrite sobre la fruta y los frutos secos y gotea lentamente, de modo que...

En lugar de las almendras tradicionales, estos ligeros pastelitos se elaboran con avellanas molidas, adquiriendo un sabor distintivo que combina a la perfección con el relleno de mocachino. Este clásico francés...

Este postre está inspirado en el pastel de almendras de Linz, pero en lugar de almendras, se utilizan avellanas molidas. Mézclalas con una masa quebrada clásica, colócala en una fuente para hornear y...

Una crujiente cobertura de granola y salsa de caramelo comprada transforman las manzanas asadas en un delicioso postre. Corta las manzanas en rodajas finas y hornéalas. Solo las manzanas firmes son adecuadas para esta receta.

Los gofres belgas no solo son para comer con sirope; también son ideales para sándwiches. Este sándwich dulce con crema de chocolate, fresas frescas y plátano es perfecto para el desayuno...

Este rollo de chocolate reproduce a la perfección el sabor y la textura del maravilloso pastel Herman, que lleva el nombre del pastelero Samuel Herman, quien inventó el chocolate negro para repostería. El rico chocolate...

Esta granola está inspirada en el bizcocho de chocolate suave estadounidense "Herman", con coco y nueces pecanas. Esta mezcla contiene todo lo que hace que este bizcocho sea tan delicioso: pepitas de chocolate, virutas de coco,...

Al igual que las geodas naturales, estos maravillosos merengues cautivan con su misteriosa apariencia y belleza, luciendo muy realistas. Para decorarlos, necesitarás cristales de azúcar de colores en palitos, que...

La popular galleta estadounidense de mantequilla de cacahuete y pepitas de chocolate ha recibido una nueva imagen como dulce para Hanukkah. Cada galleta está cubierta con la tradicional cobertura festiva...

Este pastel de zanahoria sin gluten con toques de almendra, cítricos, canela y jengibre es un postre primaveral perfecto para Pascua. La adición de zanahoria rallada lo hace deliciosamente húmedo, y...

Los productos horneados sin gluten suelen quedar secos y densos, ¡pero no este pastel! Está hecho con harina de almendras, fécula de patata que le da una textura suave y la crema batida añadida a la masa...

La tarta desmenuzable está rellena de nueces en un caramelo ligero hecho con azúcar moreno, nata, miel y mantequilla dorada, que, si bien tiene un sabor a nuez natural,...

Estas galletas con forma de balón de fútbol y cubiertas de glaseado naranja son el capricho perfecto para disfrutar mientras ves el partido. Elaboradas con nueces, su rico sabor...

En España y Latinoamérica, los polvorones se hornean principalmente para ocasiones especiales, como bodas o Navidad. Marcela Valladolid utiliza nueces en su receta...

El pastel Magi, con sus chispas moradas, verdes y doradas, es un dulce tradicional del Mardi Gras. Inspiró este helado, que puedes preparar sin...

Disfruta de todos los sabores del pudín de plátano en un solo cupcake. La masa del cupcake está infusionada con galletas de vainilla trituradas, un ingrediente básico del clásico pudín de plátano, y...

Esta elegante tarta incluye todos los ingredientes de un clásico pudín de plátano: rodajas de plátano fresco, crema pastelera, galletas de vainilla y merengue dulce. Su punto fuerte es...

El ingrediente más importante para un delicioso pudín de plátano es la crema pastelera casera con vainilla natural, que en esta receta logra la consistencia perfecta. No es demasiado espesa, pero tampoco demasiado...

Los dulces aromas a naranja y avellana característicos del licor Grand Marnier complementan a la perfección el sabor natural de la fresa en este refrescante postre para adultos. El sorbete está elaborado con...

En Occidente, es tradición regalar "corazones parlantes" —tarjetas de San Valentín comestibles con un mensaje o declaración de amor— en el Día de San Valentín. Esta receta sugiere preparar un pastel real con forma de corazón gigante...

Esta gelatina alcohólica, con forma de una hermosa tarta, puede servirse tanto como bebida como postre en una reunión informal en casa. La gelatina está elaborada a base de sidra de manzana natural, a la que se le añade una generosa porción de...

Estas tartas crujientes con una corteza de azúcar dorada están hechas con masa quebrada y relleno de frutas secas. Puedes elegir cualquier mezcla de frutas secas que se adapte a tu gusto, como manzanas, albaricoques secos y...

Los trozos de higo seco, suaves y masticables, con semillas crujientes, son un complemento perfecto para las chispas de chocolate en esta clásica galleta estadounidense. No solo realza la textura de la galleta, sino que también...

Las frutas deshidratadas son buenas para el corazón y el cerebro, se pueden usar para preparar deliciosos productos horneados y, además, son una excelente manera de reducir el consumo de azúcar refinada sin sacrificar el sabor. Estas galletas...

Inspírate en los australianos y prepara pan de elfo para tu próxima fiesta en casa. Durante años y generaciones, ha sido un dulce popular en fiestas infantiles y cumpleaños. Pero...

Esta versión del tiramisú se prepara en copas de martini, tiene un sabor a café más pronunciado y contiene la cantidad justa de alcohol para darte un ligero subidón. La crema en sí...

Estas crujientes galletas italianas con chispas de chocolate están aún más deliciosas al día siguiente. El café expreso en polvo añadido a la masa les confiere un maravilloso sabor a café que...

Hacer granola casera es fácil: empieza con copos de avena y añade los frutos secos y frutas deshidratadas que tengas a mano, un puñado de semillas de chía, que son ricas en calcio y ácidos grasos omega-3, y un poco...

Esta masa comestible para galletas con chispas de chocolate se puede hornear, comer sola o con helado. No contiene huevos crudos, que pueden causar salmonela, y...

Estas encantadoras cajitas de regalo están hechas con galletas de azúcar y glaseado real. Son perfectas para regalar caramelos u otros pequeños dulces. ¡A quien las reciba le encantarán!

Esta refrescante tarta con un toque de licor, ideal para adultos, es el postre perfecto para cualquier ocasión. El relleno está hecho con sorbete de limón. Debe tener una consistencia lo suficientemente suave como para mezclarlo con...

Si de repente te apetece hornear una tarta de arándanos, no necesitas descongelar los arándanos congelados: el relleno dulce y espeso estará listo en solo unos minutos. Usa masa comprada y extenderla también es muy fácil.

Esta tarta cremosa sustituye la clásica masa quebrada fina por hojaldre. Es mucho más rápida y fácil de preparar. Se corta un círculo de una lámina de hojaldre comprada y se hornea, igual que...

El té Earl Grey aporta un sabor más intenso y complejo a las trufas de chocolate. Para incorporarlo a los bombones, deja reposar la nata en bolsitas de té. Una vez que la nata esté aromatizada,...

Divinity es un postre estadounidense popular hecho con turrón y nueces. Se prepara añadiendo jarabe de azúcar caliente a las claras de huevo batidas. La humedad juega un papel fundamental en su preparación: la...

Estos profiteroles son fáciles de preparar y tienen un aspecto elegante. Son el complemento perfecto para cualquier celebración. Corta los profiteroles ya hechos por la mitad y rellénalos con rodajas de plátano, nata montada y...

Estas tartaletas de postre se inspiraron en los dulces que se sirven en la famosa carrera de caballos Kentucky Derby. Nueces confitadas, una corteza crujiente de nueces, un relleno de chocolate y bourbon, y una capa esponjosa de...

Para preparar rápidamente unos buñuelos fritos esponjosos con relleno, necesitarás galletas de mantequilla de cacahuete cubiertas de chocolate. Este será el relleno. Cada galleta se sumerge en la masa, que también contiene...