Autor: Food Network
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Calorías: 330
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En Italia, la palabra "ragù" generalmente se refiere a una salsa espesa de carne, pero Ree Drummond ha creado una versión vegetal del ragù...
Autor: Ree Drummond - escritora culinaria
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Calorías: 744
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Los camarones con sémola de maíz son un plato tradicional del sur de Estados Unidos. Pero Ree Drummond decidió darle un toque diferente...
Autor: Food Network
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 532
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Esta papilla de maíz obtiene su sabor especial de las verduras a la parrilla, un poco de caldo de res como base y mucho...
Autor: Food Network
Tiempo: 2 horas 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 3
Calorías: 1549
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Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se rellenan con una mezcla de manzana especiada a través de una incisión lateral y se fríen en...
Lomo de cerdo, coles de Bruselas, coliflor, granada, sémola de maíz, polenta, queso mascarpone, manzanas, sirope de arce, salvia, romero...
Autor: Food Network
Tiempo: 2 horas 40 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Para esta receta, necesitarás una olla grande apta para horno con tapa. Las patas de pollo se estofan...
Autor: Food Network
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 807
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Esta cena es un verdadero hallazgo para quienes disfrutan cocinando todo en una sola olla sin complicaciones. Pollo en salsa...
Autor: Food Network
Tiempo: 3 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Calorías: 1327
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Las costillas de res son ricamente sazonadas y perfectas para estofar. Estofarlas en el horno durante...
Autor: Food Network
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 405
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El desayuno sureño perfecto y acogedor: harina de maíz cremosa cubierta con queso fundido, servida con...
Autor: Food Network
Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Calorías: 379
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El guiso de camarones y sémola de maíz es un plato popular en el sur de Estados Unidos. Prepara esta deliciosa cazuela con...
Autor: Food Network
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 430
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Prepara camarones al estilo de Luisiana con pimientos verdes, apio, ajo y tomate, y sírvelos con...
Autor: Food Network
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 660
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Este plato rápido y delicioso de inspiración sureña es perfecto para una cena entre semana o...
Camarones, sémola de maíz, salchicha andouille, queso cheddar, crema, pimiento morrón, apio, jugo de limón, pasta de tomate, hoja de laurel, tomillo...
Autor: Food Network
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Calorías: 274
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¡Convierte la harina de maíz en un delicioso y crujiente snack! Estas deliciosas bolitas se preparan con harina de maíz sobrante...
Autor: Food Network
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 703
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Este plato sustancioso y nutritivo es ideal tanto para el desayuno como para la cena. La jugosa hamburguesa de carne...
Autor: Food Network
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 643
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Este plato casero rebosa de cálidos sabores y aromas otoñales. Cocinado en un rico caldo de champiñones...
Autor: Food Network
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 452
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Esta harina de maíz aterciopelada y cremosa se elabora con nata y mantequilla. Es perfecta...
Autor: Food Network Cocina: asiático,
Tiempo: 3 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 1872
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Las costillas de res se hornean en una aromática salsa asiática y quedan muy jugosas y tiernas; la carne es literalmente...
Carne de res, sémola de maíz, polenta, zanahorias, rábano daikon, hierba limón, raíz de jengibre, leche de coco, condimento de cinco especias, anís estrellado, canela, salsa de chile...
Autor: Sunny Anderson - Presentador de televisión
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Calorías: 549
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Unas gachas de maíz cremosas y ligeras, cubiertas con queso fundido y servidas con gambas al horno con mantequilla.
Autor: Food Network
Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 698
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La combinación perfecta de mantequilla, ajo, limón y perejil se llama "mantequilla vaquera". Le da un toque de sabor a cualquier plato y...
Autor: Food Network
Tiempo: 2 horas 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Calorías: 761
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La polenta italiana con champiñones se prepara como la lasaña: la polenta preparada se coloca en capas en una fuente para hornear,...
Autor: Food Network
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 483
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Para una cena casera y reconfortante, sofríe las chuletas de lomo de cerdo hasta que estén crujientes y cocínalas a fuego lento en una rica salsa de cebolla roja. Y...
Autor: Food Network
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1,4 l.
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La delicada polenta se vuelve aún más cremosa y masticable cuando se combina con dos tipos de queso: el aromático parmesano, que...
Autor: Food Network
Tiempo: 1 hora 50 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Calorías: 244
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Esta sencilla cazuela se prepara con harina de maíz mezclada con queso cheddar fuerte rallado y queso Pepper Jack. Hornear en el horno...
Autor: Food Network
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 246
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Este plato de inspiración sureña, súper fácil de preparar, está listo en minutos y es delicioso y nutritivo.
Autor: Food Network
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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La polenta suave y cremosa se sirve con champiñones salteados en aceite de oliva, ajo y romero aromático. Para más información...
Autor: Food Network
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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La polenta se cuece en agua con nata espesa y, al final, se mezcla con queso fontina rallado, lo que da como resultado un plato muy...
Autor: Melissa De Arabian - chef
Tiempo: 2 horas 50 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Este plato se prepara con chuletas de paleta de cerdo con hueso. Esta carne es bastante dura e ideal...
Cerdo, polenta, sémola de maíz, queso parmesano, crema, leche, zanahorias, apio, vinagre de sidra de manzana, pasta de tomate, hoja de laurel, hojuelas de pimiento rojo...
Autor: Paula Deen - chef famoso
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Esta aromática papilla de maíz es perfecta para el desayuno o como guarnición para carnes y mariscos. Con esta receta...
Autor: Alton Brown - chef famoso
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Las gachas de maíz American Grits se elaboran con sémola de maíz molida gruesa en leche y resultan muy suaves, aromáticas y...
Autor: Giada De Laurentiis - chef
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
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Los ingredientes básicos de la polenta italiana incluyen harina de maíz amarilla, agua, sal y mantequilla. La polenta...
Autor: Bobby Flay - chef famoso
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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El plato de camarones con sémola es un plato reconfortante y sustancioso, popular en el sur de Estados Unidos. La sémola se elabora con granos grandes...
Autor: Food Network
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 660
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Las chuletas de lomo de cerdo natural se fríen en la sartén en minutos, quedando doradas, jugosas y...
Autor: Food Network
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
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Un domingo por la mañana, cuando no tengas prisa, date el gusto de preparar unos huevos revueltos especiales al estilo mexicano...
Autor: Food Network
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 400
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Las gachas de maíz se preparan con granos de cocción rápida en agua con una pequeña cantidad de leche, y al final...
Autor: Food Network
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Ilumina tu mañana con un desayuno saludable y "soleado" de gachas de maíz aromáticas con tomates dulces y brillantes...
Autor: Food Network
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 540
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Un plato sustancioso y delicioso con sabor sureño, rico en fibra y proteínas. La sémola de maíz se cocina en leche y se sirve con...
Autor: Food Network
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 367
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Los camarones con sémola son un plato popular en el sur de Estados Unidos. Si bien allí se suele servir para el desayuno, también se puede...
Autor: Guy Fieri - restaurador
Tiempo: 2 horas 50 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Calorías: 248
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La polenta preparada según esta receta resulta increíblemente sabrosa, porque a diferencia de las gachas de maíz normales, ...
Autor: Alton Brown - chef famoso
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Calorías: 206
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El delicioso y sabroso pan de maíz casero combina bien con cualquier comida, ya sea el desayuno, el almuerzo o la cena. Su receta es tan...
Autor: Trisha Yearwood - cantante, autora de libros de cocina
Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8-10
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Este guiso se basa en harina de maíz, que en Estados Unidos se llama sémola. Al igual que la polenta o la mamalyga,...
Autor: Michael Chiarello - chef famoso
Tiempo: 2 horas
Complejidad: fácilmente
Porciones: 48
Calorías: 21
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Los crostini italianos son un excelente aperitivo para cualquier ocasión. Suelen ser rebanadas de pan crujiente cubiertas con...
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6
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La polenta se cocina en una olla de cocción lenta en tan solo 10 minutos, así que no tienes que estar pendiente, removerla ni preocuparte por nada...
Autor: Food Network
Tiempo: 1 hora 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Las gachas de harina de maíz, o sémola de maíz, son un plato tradicional estadounidense que es especialmente popular...
Autor: Food Network
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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La sémola de maíz es un producto saludable, rico en vitaminas y oligoelementos, que debería incluirse en la dieta de todos...
Autor: Food Network
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6-8
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Prepara un delicioso y saludable tentempié con bastones de calabacín, que no tiene nada que envidiarle en sabor y resulta muy apetitoso...
Harina de trigo, condimento cajún, huevos, harina de maíz, pan rallado panko, calabacín, mayonesa, mostaza, mostaza integral, pepinillos, salsa Tabasco...
Autor: Rachel Ray - chef famoso
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4-6
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Esta quiche mexicana es perfecta para el almuerzo o la cena. No requiere mucho...
Carne de cerdo molida, carne de res molida, cebolla, ajo, chiles chipotle en salsa adobo, comino, cilantro, cacao, canela, pasta de tomate, cerveza ligera, leche, sémola de maíz, polenta, mantequilla, miel, queso cheddar...
Tiempo: 16 minutos.
Complejidad: fácilmente
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Desde la antigüedad, las gachas de avena han sido un plato ceremonial y sacramental. Cuando se firmaban tratados de paz, ambos...
Cocina: Inglés,
Tiempo: 5 horas
Complejidad: promedio
Cantidad: 1 pan grande o 2 pequeños
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El struan es un pan suave de varios cereales. Se cree que el pan struan se originó en Escocia, donde lo horneaba la hija mayor...
Autor: Food Network
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Receta detallada del plato: Cerdo con romero y polenta.
Brócoli, sémola de maíz, cerdo, hojuelas de pimiento rojo, mostaza Dijon, vinagre balsámico, romero, ajo, leche, queso parmesano, polenta...
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Una sopa de leche espesa y cremosa con un toque italiano. Los picatostes de polenta son un excelente sustituto de los picatostes tradicionales.
Queso parmesano, polenta, pimiento dulce, albahaca, leche, sémola de maíz, apio, cebolla, ajo, maíz, frijoles blancos...
Autor: Bobby Dean - Chef de televisión
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 266
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La receta del segundo plato es de gambas con gachas de maíz. Las gambas se cocinan en una salsa de leche con vino blanco, con la adición de...
Prosciutto, tocino ahumado, jamón, cebolla, pimiento, ajo, vino blanco, almidón, crema, camarones, sémola de maíz, cebolletas...
Autor: Food Network
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 345
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Receta detallada del plato: Soufflé de maíz con queso.
Autor: Food Network
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
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Receta detallada del plato: Gachas de maíz con nabos y judías verdes.