Mazorcas de maíz con mantequilla y albahaca


Votos: 1

Cómo preparar mazorcas de maíz con mantequilla y albahaca
Foto del plato: Antonis Achilleos

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Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Receta de mazorcas de maíz hervidas con mantequilla y albahaca.




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Receta:


Tritura 60 g de mantequilla ablandada con 1/4 de taza de albahaca, la ralladura de 1 limón, 1 diente de ajo y una pizca de sal. Hierve 4 mazorcas de maíz en agua con sal durante 4 minutos, hasta que estén tiernas.

Unta la mazorca de maíz con mantequilla de albahaca y 3 cucharadas de queso parmesano rallado. Sazona con sal y pimienta.




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