Maíz a la parrilla con mantequilla barbacoa

Votos: 1

Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

calorías 208, grasa total 12 GRAMO., grasas saturadas 7 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 25 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 31 mg, sodio 258 mg, azúcar 7 GRAMO.

Aunque prepares el maíz a la parrilla eléctrica en casa, este aceite aromático le dará el delicioso sabor de una barbacoa al aire libre y del verano. Puedes mezclar la mantequilla con salsa barbacoa, ajo y chile ancho con anticipación y refrigerar. En cuanto retires el maíz de la parrilla, úntalo con el aceite y ¡a disfrutar!

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

6 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
1 diente de ajo pequeño
1/4 taza salsa barbecue
1 cucharada de pimienta ancho molida
4 mazorcas de maíz a la parrilla

Sugerencias para sustituir ingredientes

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Recetas con ingredientes similares: salsa barbecue, ajo, chile ancho, maíz

Cocinar el plato según la receta:

Combina la mantequilla, el ajo, la salsa barbacoa y el chile ancho en polvo en un procesador de alimentos. Sazona con sal y procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
Unta la mantequilla de hierbas sobre la mazorca de maíz a la parrilla. Sazona con sal al gusto.

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