Lasaña con salchicha y pimiento dulce en una sartén de pan
Votos: 1
Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Valor nutricional por ración:
calorías 387, grasa total 21 GRAMO., grasas saturadas 10 GRAMO., proteínas 31 GRAMO., carbohidratos 18 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 127 mg, sodio 793 mg, azúcar 2 GRAMO.
calorías 387, grasa total 21 GRAMO., grasas saturadas 10 GRAMO., proteínas 31 GRAMO., carbohidratos 18 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 127 mg, sodio 793 mg, azúcar 2 GRAMO.
Esta sencilla versión de lasaña con salchicha y pimientos se prepara en tan solo 15 minutos y estará lista en una hora. También puedes prepararla con antelación y refrigerarla hasta el momento de hornearla. Esta lasaña se hornea en un molde para pan y es perfecta para una reunión pequeña.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de ricotta (unos 200 g)
- 0,5 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 huevo grande, batido
- 1 diente de ajo rallado
- 1,5 cucharadas de mozzarella rallada
- 4 láminas de lasaña que no necesitan cocción previa
- 1 paquete (280 g) de espinacas congeladas, descongeladas y escurridas.
- 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1 paquete (360 g) de salchicha de pavo ahumada, cortada en rodajas diagonales de 1 cm de grosor.
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: lasaña de pasta, embutido, espinaca, pimiento dulce, queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano
Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un bol mediano, mezcla la ricotta, el parmesano, el huevo, el ajo, media cucharadita de sal, unas pizcas de pimienta negra y una taza de mozzarella, distribuyéndolos uniformemente. Extiende un tercio de taza de la mezcla de quesos en el fondo de un molde rectangular de vidrio de 21,5 x 11,5 cm. Coloca encima una lámina de lasaña, luego un tercio de las espinacas, un tercio del pimiento rojo y un tercio de la salchicha.
- Repite las capas dos veces más, comenzando con 1/3 de taza de la mezcla de queso. Coloca la última lámina de lasaña encima y úntala con la mezcla de queso restante. Espolvorea con la 0.5 taza de mozzarella restante.
- Hornea hasta que la superficie esté dorada y los fideos estén bien cocidos, de 25 a 30 minutos. Deja enfriar durante 10 minutos y sirve.
Nota
Este plato se puede preparar con un día de antelación, tapar y refrigerar. Hornear según la receta antes de servir.
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