Nachos arcoíris en una bandeja para hornear

Votos: 1

Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10

Estos vibrantes nachos arcoíris tienen un sabor tan increíble como su apariencia. Cinco colores vibrantes y cinco sabores diferentes: ¡hay algo para todos los gustos! Perfectos para compartir con amigos. Cubre una bandeja para hornear con totopos, añade queso rallado y carne a la parrilla, y deja volar tu imaginación. Decora los nachos con diferentes colores y tu aperitivo se convertirá en el favorito de tus amigos por mucho tiempo.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

450 g de carne picada
1 sobre (28 g) sazonador para tacos
350 g de totopos
450 g de queso Monterey Jack rallado
2 tazas de tomates cherry rojos o tomates uva, cortados por la mitad.
Medio pimiento naranja, cortado en cubos de 0,5 cm.
1,5 tazas de granos de maíz (de aproximadamente 2 mazorcas)
1 jalapeño, sin semillas y picado
1 lata (425 g) de frijoles refritos
3 cucharadas de salsa + extra para servir
1 aguacate, cortado en cubos
3/4 taza de cilantro fresco picado
Media cebolla roja, picada
Crema agria y salsa picante para servir.

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: Carne molida, totopos, tomates cherry, tomates cherry, frijoles horneados, salsa de salsa, Palta, maíz, queso Monterey Jack, sazonador para tacos

Cocinar el plato según la receta:

Precalienta el horno a 230 °C (430 °F) y cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Dora la carne molida con el sazonador para tacos según las instrucciones del paquete.
Coloca las patatas fritas en la bandeja para hornear preparada, esparce el queso Monterey Jack uniformemente por encima y coloca la mezcla de carne sobre las patatas fritas. Coloca la bandeja para hornear con el lado más largo frente a ti. Distribuye los tomates en una tira de 7 cm de ancho a lo largo del borde izquierdo de la bandeja.

A continuación, coloca el pimiento, el maíz y el jalapeño en tiras, una tras otra. Extiende los frijoles refritos en una tira de 7 cm de ancho en el lado derecho de la bandeja para hornear y distribúyelos uniformemente con una espátula.
Hornea hasta que los nachos estén bien calientes y el queso derretido, de 15 a 20 minutos. Vierte la salsa sobre los tomates. Cubre los jalapeños con aguacate y espolvorea con cilantro. Cubre los frijoles con cebolla morada. Sirve inmediatamente con salsa, crema agria y salsa picante.

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