Recetas de helados y sorbetes de frutas

Unos polos de arándanos brillantes y dulces no pueden estar mal. La leche condensada, cocinada a fuego lento con tomillo fresco, le aporta notas cremosas y herbáceas al postre. Esto hace que los polos sean aún más...

Estos polos de frutas son el capricho perfecto durante la temporada alta de melón. El sirope de cilantro y lima aporta una frescura que contrasta maravillosamente con el sabor suave y dulce...

Un postre ligero y delicioso al que no podrás resistirte, que requiere muy poco tiempo y esfuerzo. Apreciarás no solo su sabor, sino también sus beneficios para la salud, ya que está hecho con fruta fresca y...

¡Este helado de piña y coco sabe muchísimo a la popular bebida veraniega, la piña colada! Tritura piña fresca con leche de coco dulce y espolvorea con trocitos de cacao para obtener un delicioso...

Esta receta casera de helado de yogur es deliciosa, cremosa e increíblemente chocolatosa. Además, tiene muchas menos calorías y grasas que el helado de chocolate comprado en la tienda, y...

A diferencia del helado de frutas tradicional, que normalmente se elabora con zumos de frutas mezclados con agua, este sorbete se prepara con puré de fruta congelada y jarabe de azúcar. Prepare dos tipos...

Los postres de chocolate pueden alegrarle el día a cualquiera, y ni siquiera tienes que esperar a una festividad para disfrutarlos. Este pequeño postre tiene un encanto especial gracias a las chispas de chocolate en la masa, que...

El semifreddo es un postre italiano hecho con huevos, azúcar y crema. La palabra "semifreddo" se traduce del italiano como "semicongelado", y el postre en sí es una receta antigua...

El nombre en inglés para el helado hecho con esta receta es "ripple", que significa "ondulado". Esto hace referencia al helado con vetas onduladas y multicolores de fruta, bayas o chocolate...

Este batido de plátano es precioso, delicioso y fácil de preparar. Si lo prefieres, puedes hacer una versión sin alcohol omitiendo el ron y el licor. El resultado será igual de delicioso. Completa el cóctel con...

En el calor del verano, el postre más apetecible es el helado o el sorbete. Para que sea aún más refrescante, mezcla pulpa de sandía con hojas de menta. Congela el sorbete en moldes para paletas, insertando...

El hielo raspado es un postre refrescante muy popular en Asia, Sudamérica y Estados Unidos. Se asemeja a una bola de nieve bañada con diversos jarabes, salsas dulces y leche condensada. Para...

El hielo raspado no solo tiene un aspecto elegante y un sabor distintivamente coreano, sino que también presume de un sabor exquisito. Su principal característica es la combinación de diversas texturas en un solo postre.

El cóctel New Froze es una mezcla entre un cóctel helado y un sorbete. Froze (del inglés "frozen" y "rosé", vino rosado helado) es perfectamente refrescante en un caluroso día de verano y es una excelente opción...

El Bananas Foster es un postre que consiste en plátanos flambeados en una salsa cremosa, servidos sobre una bola de helado. Este exquisito postre, que solo se sirve en los mejores restaurantes, es una delicia...

El helado de masa de galletas es un clásico desde hace mucho tiempo; no es nada nuevo. Pero uno de los postres favoritos de Estados Unidos es el helado de masa de galletas. Seguro que recuerdas lo delicioso que estaba de niño...

La sangría es una bebida alcohólica española elaborada con vino económico, trozos de fruta y, a veces, especias. Esta aromática bebida frutal se sirve tradicionalmente fría en verano, y...

Los fanáticos del cóctel helado Strawberry Daiquiri estarán encantados con esta tarta de sorbete de fresa con alcohol, que no solo hace honor a su nombre, sino que también incluye todos los ingredientes...

De niños, todos hacíamos pasteles de barro. Ahora puedes ir un paso más allá y preparar un pastel de barro llamado "Mudslide" para una fiesta. Este plato es uno de los favoritos en Estados Unidos.

Una porción de este batido de col rizada congelada contiene solo 120 calorías: el complemento perfecto para una avena nutritiva o una tortilla. ¡Un tentempié práctico y rápido!

Este postre es tan delicioso como original. El helado debe estar muy frío para evitar que se derrita al freírlo. En general, la receta es bastante sencilla y el resultado final superará todas las expectativas.

Crujiente por fuera, firme y frío por dentro, y además un delicioso manjar: helado frito. No es tan difícil de preparar, aunque sí requiere algo de tiempo...

Los helados de vainilla, fresa y chocolate son aún más deliciosos cuando se les añade una crujiente mezcla horneada de copos de maíz y coco rallado. Se sirven con deliciosos fritos...

Los amantes de los brownies y las galletas con chispas de chocolate no tendrán que elegir: estos sándwiches de helado tienen ambos (además de un relleno cremoso sorpresa). Ambas capas se hornean simultáneamente en una sola bandeja para hornear.

Crujientes y calientes por fuera, frías y cremosas por dentro: estas bolas de helado con costra de cereales son el capricho perfecto para los amantes de lo dulce. Elige entre una variedad de deliciosas combinaciones de sabores y ¡empieza ya!

Este helado debe su color al aguacate, pero esa combinación es perfecta. Si necesitas congelar fruta, ¿por qué no convertirla en helado? Prueba a combinar leche y aguacate, y verás...

Al añadir piña caramelizada dorada, mejoramos aún más este helado de vainilla, que ya de por sí es delicioso. ¿Y por qué no? Cocinar la piña antes de usarla realza su sabor y...

Esta receta está diseñada para cumplir con la expectativa de "ingredientes mínimos y máximo sabor". Su color verde brillante y fresco por sí solo evoca el verano. Incluso los kiwis ácidos adquirirán un nuevo sabor de esta manera, y los pequeños...

Un refrescante postre con sabor a cítricos es perfecto para el calor del verano. El licor de mandarina Napoleón se puede sustituir, por ejemplo, por Cointreau, una bebida espirituosa con un sabor más distintivo...

El postre tiene un marcado sabor a leche agria, pero con la piña y el limón, resulta una combinación bastante interesante. A algunos les podría desagradar la gran cantidad de lácteos. En ese caso, la leche agria...

Un postre sencillo y natural que te refrescará en un día caluroso. Su perfecto equilibrio entre dulce y ácido, junto con su abundancia de nutrientes, te hará querer repetir...

Este sorbete ligero, no demasiado dulce pero con un toque salado, es el postre perfecto para el verano que encantará a toda la familia. Su vibrante color y sabor a frambuesa son deliciosos por sí solos, pero si te apetece algo más sofisticado, puedes añadirle algún ingrediente extra.

Suave y no excesivamente dulce, la ricotta tiene un bajo contenido en grasa y es un ingrediente excelente para postres helados. A pesar de su bajo contenido en grasa, el sorbete es fácil de moldear en bolas gracias a...

Las bolitas de sorbete de naranja en copas talladas en cáscara de naranja, coronadas con moras frescas, conforman un postre maravillosamente refrescante con un sabor ligero y delicado. Gracias a su original presentación, este...

El gelato es un tipo de helado originario de Italia. Se elabora con leche, nata, azúcar y diversos aditivos, como frutas, frutos secos y chocolate. El gelato tiene un menor contenido en grasa que el helado tradicional.

Este sencillo postre helado se prepara con zumo de naranja y limón recién exprimidos, ralladura y leche. Si te encanta el helado pero quieres evitar las calorías extra, entonces...

Para preparar este postre frío, necesitarás ingredientes muy económicos. El helado de chocolate casero está delicioso por sí solo, pero añadirle sirope o pepitas de chocolate como...

El aroma del café fuerte y la textura cremosa del helado de vainilla se combinan a la perfección en esta refrescante bebida, que tiene un sabor suave y cremoso. Un postre delicioso y muy sencillo que...

Este helado de vainilla casero tiene todo lo que podrías desear en un postre clásico. Rico y cremoso, con un sabor limpio y equilibrado, es perfecto para servir en un cono de barquillo, con tarta o...

Receta detallada con fotos.

Una receta paso a paso para hacer helado casero de galletas Oreo con chispas de chocolate sin necesidad de una heladera.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Esta tarta helada increíblemente bonita es increíblemente fácil de hacer, viene en dos de los sabores más populares y consiste en una capa de helado de fresa y una capa de chocolate triturado. Pero puedes añadir...

Receta detallada con fotos.

Receta paso a paso para un pastel helado de pistacho cubierto con glaseado y un pretzel.

Helado casero sin mezclar ni usar una heladera...