Recetas de postres

Estas galletas Linzer austriacas, ideales para las fiestas, son un regalo maravilloso gracias a su elegante presentación. Uno de los pasos esenciales en la receta de Alex Guarnaschelli es batir la mantequilla...

Al igual que los clásicos biscotti italianos, las galletas de Tyler Florence se hornean dos veces: primero en una sola capa y luego en rebanadas individuales. Las galletas de pistacho son bastante...

Trisha Yearwood prepara estas galletas cada Navidad porque son perfectas para decorar. Enfría la masa durante al menos una hora antes de extenderla (pero no deberías...

Los macarons de Alton Brown son rápidos y fáciles de preparar: solo requieren cinco ingredientes y 20 minutos de tu tiempo. Estas galletas se endulzan con hojuelas de coco, que se tuestan antes de hornearlas.

La sencilla receta de galletas de Melissa De Arabian utiliza una gran variedad de ingredientes como azúcar, harina y pepitas de chocolate, y le añade un toque cítrico con romero seco.

Los blondies de Bobby Flay se hornean en una sola tanda, y caben fácilmente en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Basándose en la receta clásica de blondies, Bobby añade...

Las galletas navideñas de Jeff Mauro se inspiraron en el spumoni, un postre tradicional italiano hecho con capas de helado (cereza, pistacho,...

Estas deliciosas galletas de Ina Garten, con un centro húmedo, no solo llevan jengibre. Canela, clavo, nuez moscada y jengibre confitado picado son la combinación perfecta para darle un toque especial a tu...

Las clásicas galletas de avena de Anne Burrell adquieren un significado completamente nuevo con chispas de chocolate. Si te gusta el chocolate negro (el semidulce también funciona), agrégalo junto con...

La receta de Ron Ben-Israel para bagels rellenos de dátiles, elaborados con una masa rellena de queso crema...

Si te encanta el chocolate y el coco, no pierdas el tiempo preparando pastel de chocolate alemán; en su lugar, hornea estas galletas con la sencilla receta de Sunny Anderson. La receta básica de galletas se ha mejorado con:…

Este dulce recuerda a las galletas de mantequilla de cacahuete favoritas de todos: más complejas, pero igual de deliciosas; son irresistibles. Las galletas se conservan frescas y sabrosas si se guardan en el refrigerador durante...

Receta de Ron Ben-Israel para el pan tradicional judío de las fiestas, la jalá.

Una receta para galletas de jengibre festivas con canela, clavo y cardamomo.

Coloca tres de tus sabores de helado favoritos sobre una base de bizcocho y cúbrela con una generosa capa de merengue suizo. Hornea inmediatamente bajo el grill y sirve este delicioso pastel, tibio por fuera y frío por dentro.

Esta receta de merengue sin gluten tiene una superficie crujiente y brillante y un interior suave y masticable. Su diseño sin harina le da al merengue un sabor y aroma a chocolate intenso...

Una receta de pastel de zanahoria del renombrado pastelero Ron Ben-Israel. El pastel está cubierto con crema de mantequilla de chocolate blanco.

La receta de Ron Ben Israel para bagels con mermelada de frambuesa, elaborados con una base de masa de queso crema...

Receta de tres galletas con chispas de chocolate de Ron Ben Israel.

Rachel captura todo el sabor y el aroma de las clásicas galletas de avena con pasas en estos deliciosos panqueques para el desayuno...

Las cassatede son pasteles sicilianos en forma de media luna con un relleno dulce que se pueden servir fritos o al horno. Básicamente, son una versión mini y dulce de un calzone. Estos...

Los zaletti son unas deliciosas galletas de harina de maíz horneadas en la región del Véneto, en el noreste de Italia. El maíz es un alimento básico en la mesa de los lugareños. El nombre en sí...

Este dulce pastel, relleno de vino blanco y azúcar, es muy popular en el cantón suizo de Vaud, situado a orillas del lago Lemán. Es muy fácil de preparar, incluso sin experiencia culinaria.

Es cierto que el Magenbrot —un delicioso pan de jengibre cubierto de chocolate— es considerado el dulce más popular de Suiza. Aunque se parecen a otras galletas de jengibre, su textura no es exactamente igual...

El tronco de Navidad francés goza de una merecida popularidad desde principios del siglo XIX. La famosa pastelería parisina Ladurée creó esta receta. En Francia...

Esta es una receta muy popular de pastel de playa atlántico, un gran éxito en los restaurantes estadounidenses, especialmente en la costa de Carolina del Norte. Su singularidad reside en...

La delicada y aterciopelada textura del pastel de queso japonés se logra incorporando harina baja en proteínas a la receta. La superficie del pastel de queso japonés tiende a elevarse hasta el punto de que...

El pavé es un pastel de postre similar al tiramisú, ¡pero mucho más delicioso! No requiere horneado; se elabora con una combinación de varias galletas (esta receta utiliza...

El pastel indonesio de capas, Kek Lapis, es un postre hermoso y delicioso con muchas versiones diferentes y es popular no solo en Indonesia sino también en Singapur y Malasia. Dado que el Kek Lapis se hornea...

La tarta de queso con uvas es un postre delicioso y ligero que no requiere ninguna preparación de la masa.

Esta tarta húmeda y cremosa se prepara rápidamente y desaparece en un abrir y cerrar de ojos. ¡Esta deliciosa tarta es perfecta para una merienda o una fiesta navideña!

La tarta finlandesa de arándanos es un postre delicioso, ligeramente dulce, con una corteza crujiente, ¡que además es súper fácil y rápido de preparar!

Hermoso, delicioso y original, el pastel cebra es la opción perfecta para la merienda familiar. Es rápido y fácil de preparar en una olla de cocción lenta y no requiere muchos ingredientes.

Una deliciosa tarta francesa de verano-otoño con peras maduras, perfecta tanto para el día a día como para ocasiones festivas.

Una receta para preparar pastel Slavyanka con crema de mantequilla y glaseado de chocolate en olla de cocción lenta.

Bizcocho de semillas de amapola con nueces y salsa de albaricoque seco ámbar....

Receta para hacer pastel de calabaza y pasas en olla de cocción lenta...

Receta para preparar charlotte en olla de cocción lenta con manzanas y ciruelas....

Una receta para preparar charlotte en olla de cocción lenta con plátanos y piña....

Una receta para una tarta de cocción lenta con masa de bizcocho y avena. Rellena de manzanas y peras...

La tarta Tatin es quizás la tarta de manzana francesa más popular, horneada boca abajo y luego volteada. Los principales matices de sabor de la tarta Tatin son...

La tradicional y sustanciosa crostata italiana es rápida y fácil de preparar, perfecta para cualquier época del año. Los italianos suelen rellenarla con mermelada sencilla. En...

La tarta de ciruelas Far Breton es una tarta francesa muy popular. Su nombre proviene de la región de Bretaña, en el noroeste de Francia. Esta región costera tiene una marcada influencia celta...

Originario de la región de Limousin, en el sureste de Francia, el clafouti es una especie de híbrido entre tarta de frutas y crepe. Se puede usar cualquier fruta: manzanas, melocotones, peras, ciruelas...

El chocolate de buena calidad, al que se le puede añadir un poco de café expreso en polvo, juega un papel clave en la elaboración de los Krinkles. El café intensifica perfectamente el sabor del chocolate sin añadir...

Esta receta de galletas belgas llamadas "Cigarrillos Rusos" es bastante fácil de hacer y súper original....

En el corazón del Barrio Francés de Nueva Orleans, todo día exitoso suele comenzar y terminar con un plato de buñuelos dorados y una taza de aromático café con leche. La receta para los buñuelos franceses...

En Egipto, cada familia tiene su propia versión de Om Ali. Algunos lo preparan con masa filo, otros con croissants o simplemente con pan duro. Se pueden usar frutos secos de cualquier tipo, incluso tostados.

Los maamoul son galletas de mantequilla tradicionalmente rellenas de dátiles, pistachos o nueces. Son muy populares en la gastronomía levantina (Palestina, Jordania, Siria y Líbano). Preparación...

Si nunca has estado en el mundo árabe, probablemente nunca hayas oído hablar de la basbousa. Así que permíteme presentarte esta maravillosa y sencilla tarta que requiere...