Recetas de postres

En lugar de una base tradicional, Giada De Laurentiis utiliza galletas biscotti italianas. Para endulzar, usa miel de trébol y ralladura de naranja, que aportan notas florales a...

Un poco de ralladura de naranja ayuda a refrescar el aroma de las bayas sin que el sabor cítrico las domine por completo.

Este postre de Food Network Kitchens utiliza tapioca para espesar el relleno de frutos rojos frescos y evitar que el producto horneado se ablande.

Tyler Florence hornea este sencillo postre, que combina melocotones jugosos con canela aromática, hasta que esté dorado y lo sirve con una bola de helado de vainilla.

Ree Drummond prepara esta tarta de seis ingredientes en orden inverso. La base es una capa de hojaldre cubierta con arándanos frescos.

Melissa de Arabian prepara su pan siguiendo una receta familiar y le añade un chorrito de zumo de naranja a la masa de plátano con pepitas de chocolate, lo que le confiere un delicado sabor cítrico y una mayor jugosidad.

Prepara un pastel de plátano con plátanos maduros y sírvelo en rebanadas con mantequilla o puré de frutas....

Esta receta produce un pan especialmente suave y húmedo, igual que el pan horneado en fábrica, gracias a una combinación de aceite vegetal y crema agria, en lugar de la tradicional mantequilla y leche.

Ina Garten propone una tarta de queso clásica con salsa de frambuesa que se prepara en minutos. Consejo de Ina: Mide tu molde. El mío tiene una base de 23 cm, pero debería ser de 24 cm.

Este aperitivo es perfecto para cualquier fiesta. Sin embargo, los pasteles de queso deben refrigerarse antes de servirlos.

Tyler Florence recorrió Nueva York y Nápoles en busca del pastel de queso perfecto, pero finalmente regresó a su cocina para crear su propia versión del postre, con capas de limón y arándanos tibios...

Esta receta, uno de los mejores postres de Ina Garten, lleva melocotones maduros y frescos. El pastel también incluye crema agria, canela aromática y nueces crujientes.

El pan de calabaza casero es el protagonista de la popular receta de pudín de calabaza de Bobby Flay. Lo remoja en una cremosa salsa de vainilla y lo sirve con salsa de manzana caramelizada con clavo de olor...

Para preparar este delicioso y dulce pudín, necesitarás pan francés esponjoso, puré de calabaza y una deliciosa crema para batir. Sírvelo con una salsa cremosa de ron.

Estos gofres caseros combinan tres sabores otoñales: gofres de calabaza y un relleno caliente de manzana y nueces con sirope de arce.

¿Se te antoja el aroma a pan de jengibre que suele asociarse con las fiestas navideñas? Con esta sencilla receta de Rachael Ray, los waffles estarán listos en tan solo media hora.

Esta receta de Paula Deen facilita la preparación de un pastel con melocotones suaves y dulces envueltos en una masa quebrada ligera y desmenuzable.

Antes de hornear los brownies de la receta de Sunny Anderson, pasa la punta de un cuchillo por las capas de masa de chocolate rojo y glaseado de queso crema dulce para crear bonitas...

Cubiertos con un glaseado ligero y esponjoso hecho con queso crema batido y mantequilla, los mini cupcakes tradicionales de Paula Deen son húmedos y ligeros gracias a la masa a base de suero de leche.

La revista Food Network Magazine ofrece una versión nueva y original de las galletas de mantequilla de maní, añadiéndoles cacahuetes tostados con miel, una pizca de chile chipotle, trocitos de tocino crujiente y...

Tras sacar las galletas del horno, hazlas aún más deliciosas colocando un bombón de chocolate sobre cada una. Intenta hacerlo rápidamente para que el chocolate se derrita ligeramente y se adhiera a las galletas.

Deja el pan a un lado y prepara una versión más dulce del sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada de Giada De Laurentiis. Estas son mini galletas de mantequilla de cacahuete rellenas de...

La receta de galletas de Claire Robinson no lleva muchos ingredientes, pero el último, la sal marina, es clave, ya que les aporta un agradable sabor salado. Las galletas se elaboran sin harina y...

Para hornear estas deliciosas galletas cubiertas de azúcar granulada, no necesitas utensilios de cocina sofisticados. Basta con un toque de tenedor y estarán listas para hornear.

Los panqueques de Paula Deen son un desayuno delicioso y muy saciante gracias a dos ingredientes adicionales: crema batida con sabor a canela y una cucharada de jarabe de arce.

Finos y dorados, estos panqueques de Ina Garten, con ralladura de naranja y una mezcla de tres frutos rojos, se parecen más a los panqueques holandeses que a la repostería tradicional estadounidense.

Patrick y Gina le dan un toque crujiente a sus panqueques de kéfir espolvoreándolos con nueces picadas antes de darles la vuelta. Mira cómo los Neely preparan su desayuno y descubre su secreto...

Preparado con antelación, este postre es perfecto para las reuniones de los domingos. El bizcocho es grande y jugoso, gracias al zumo de limón fresco y la crema agria, y se puede cubrir con un glaseado hecho con...

El chile y la canela le dan a estos brownies un toque mexicano, ya que la combinación de especias y chocolate es un elemento básico de la cocina mexicana. Los brownies de chocolate y nueces de Guy Fieri no son...

Para suavizar la acidez del ruibarbo, Ina Garten lo combina con fresas dulces y jugosas. Esta es la base de su magnífico postre, coronado con una costra de avena, mantequilla y azúcar moreno que...

Este dulce, que tiene el mismo sabor y color que los que se compran en las tiendas pero está hecho con menos ingredientes, está elaborado con puré de fruta natural. Tú decides...

Ni siquiera tendrás que obligar a tus pequeños a comer fruta si usas cortadores de galletas para recortar sus formas favoritas, como círculos o estrellas, de la pulpa de sandía y piña. Para niños mayores...

Dulces y consistentes, las barritas de granola de Ina Garten están hechas con coco y almendras laminadas, además de tres tipos de fruta deshidratada. Refrigérelas durante unas horas antes de servirlas.

El secreto de la receta de Ina Garten reside en que sumerge los trozos de brioche en una salsa dulce de miel y vainilla antes de hornearlos. Esto permite que los panecillos absorban todo el sabor de la salsa, dando como resultado un pudín jugoso.

Antes de acostarte, prepara una cazuela remojando rebanadas gruesas de pan en salsa, y por la mañana tendrás un desayuno listo. Añádele un poco de nata montada y frutos rojos, y tu plato favorito estará listo.

Trisha Yearwood utiliza solo cuatro ingredientes para preparar este dulce y salado manjar con frutos secos crujientes. Antes de darles forma en moldes y dejarlos enfriar, los hornea en...

Estos pasteles de capas llevan la clásica combinación de mantequilla de cacahuete y mermelada a un nivel completamente nuevo. Estos cuadrados tienen una base de mantequilla, cacahuete y cacao, un relleno de...

Para intensificar aún más el sabor a manzana, la familia Neely añade zumo de manzana natural a una sencilla mezcla de fruta, azúcar moreno y canela, y en tan solo 25 minutos, tienen puré de manzana...

Se puede preparar una gran cantidad de esta compota de manzana fácilmente en una olla de cocción lenta en tan solo una hora. La receta utiliza ciruelas rojas jugosas, que le aportan color y dulzura a la compota.

Para garantizar resultados rápidos, Alton Brown cocina las manzanas en el microondas. Para esta compota de manzana con infusión de coñac, utiliza fruta blanda que...

¿Por qué la compota de manzana de Ina Garten tiene un tono rosado? El secreto está en que no solo hornea las manzanas, sino que deja un poco de la cáscara roja, que les aporta su color y un toque sutil...

En su receta, Anne Burrell no usa puré de calabaza enlatado; en su lugar, agrega la pulpa de calabazas pequeñas a la salsa dulce. Antes de hornear, deja reposar el pan de canela...

Sunny Anderson reinventa el clásico pastel de calabaza añadiéndole un solo ingrediente: crema para café con sabor a nuez. La mezcla con una base de galletas de mantequilla y le añade...

Para reducir el tiempo de preparación, usa una base de tarta de galleta de mantequilla prefabricada, rellénala con pudín de chocolate y luego cúbrela con crema batida esponjosa y trocitos de tu chocolate favorito...

El verdadero secreto de estos cupcakes está en la decoración. Un poco de glaseado teñido y caramelos transforman estos mini cupcakes de chocolate con glaseado de mantequilla de cacahuete y queso crema en una obra de arte deslumbrante...

Este divertido postre de la revista Food Network parece un cubo de caramelos de Halloween, pero en realidad es un pastel fácil y sencillo de preparar gracias a una mezcla preparada previamente y...

El clásico y cálido aroma de especias otoñales como la canela y la pimienta de Jamaica impregna estas suaves galletas de avena y puré de calabaza. Giada De Laurentiis también les añade un toque de pasas.

Para hacer tartaletas de nueces dulces, usa los moldes para muffins más pequeños. Rellena las tartaletas con la mezcla de calabaza y vainilla y decora con nueces pecanas. Y los pasteles de Sunny...

Giada De Laurentiis utiliza galletas tipo sándwich precocinadas con relleno cremoso como base para este dulce infantil, que decora con caramelos de colores distintivos y glaseado colorido para...

Un rico relleno de calabaza, infusionado con el aroma de tres especias otoñales: canela, jengibre y clavo, y una masa quebrada desmenuzable que se prepara rápida y fácilmente en un procesador de alimentos. Una delicia...