Recetas navideñas

Un macaron es un pastel francés hecho con claras de huevo, azúcar, almendras molidas y colorante alimentario. Generalmente se coloca crema o mermelada entre dos capas de masa. Según una versión, los macarons eran...

Este pastel de chocolate creará el ambiente perfecto para toda la velada; comparte los sentimientos de amor con tu pareja en San Valentín. Este pastel tiene el aspecto de...

Este delicioso y original postre es perfecto para un caluroso día de verano. El pastel consta de capas repetidas de galletas, dulce de chocolate, helado y decoraciones.

Las patatas (ñames), de sabor ligeramente dulce y picante, se cocinan en la estufa hasta que estén tiernas, dejando el horno libre para otros platos navideños...

Un aperitivo o guarnición de berenjena increíblemente sabroso. Su textura crujiente y el posterior estallido de especias te dejarán sin palabras. Freír la berenjena no es precisamente una opción saludable para muchos...

Este pastel combina los sabores del postre estadounidense S'mores: galletas Graham, malvaviscos y chocolate aparecen aquí como un sutil recordatorio del postre. Para preparar el pastel, hornea un bizcocho sencillo hecho con ingredientes de origen vegetal...

¡El pastel Red Velvet americano es un pastel para celebraciones! Una verdadera obra maestra, digna de admiración por su sabor y su vibrante corte en rojo y blanco, su sabor desmiente su apariencia...

El pastel de los Reyes Magos es un dulce tradicional en los países católicos para la Fiesta de la Epifanía, que conmemora el regalo que los Tres Reyes Magos le hicieron al niño Jesús. Aunque en todos los países...

Este pastel de zanahoria y chocolate, decorado con una dulce telaraña, adornará tu mesa navideña con su elegante apariencia y te cautivará con su delicioso sabor. Sus capas son suaves y húmedas, con un aroma especiado...

¿Es posible hacer albóndigas sin carne? Sí, si se sustituye por berenjena. Al hornearse, la berenjena adquiere un sabor similar al de la carne, lo que la convierte en una base excelente para las albóndigas.

A pesar de la abundancia de pasteles nuevos y de moda en estos días, el clásico pastel Napoleón puede competir fácilmente en sabor. Suave y que se deshace en la boca, este pastel de capas, bañado en crema pastelera, ha sido durante mucho tiempo...

Un pastel extraordinariamente delicioso que será recordado por su bizcocho suave y húmedo, su delicado relleno cremoso y su intrigante combinación de sabores. La refrescante menta contrasta maravillosamente con...

El pastel de chocolate Brooklyn Blackout es el sueño de cualquier amante del chocolate. Un bizcocho de chocolate fundido con relleno de pudín de chocolate y glaseado de chocolate. Este pastel oscuro se inventó en Brooklyn durante...

Los bizcochos son perfectos para la mesa navideña; en verano, se pueden decorar con frutas del jardín, y la clásica combinación de fresas con nata nunca pasa de moda. Este pastel no solo decora...

Las galletas Linzer son un dulce elegante y refinado originario de la ciudad austriaca de Linz. Sus características distintivas incluyen una masa quebrada hecha con harina de almendras y una atractiva apariencia similar a la de un sándwich.

Se suele creer que la pasta se prepara principalmente como guarnición para platos principales —como las típicas chuletas y salchichas— o como un plato de pasta italiano. Pero en realidad, la pasta es magnífica...

Es imposible decir con exactitud cuándo y dónde se inventó el pastel. Según una versión, apareció por primera vez en Italia; según otra, en Oriente. Sin embargo, se sabe que en sus inicios era más bien...

Estos ligeros aperitivos de berenjena y espárragos no solo son deliciosos, sino también visualmente impactantes. Un relleno cremoso de ricotta, pecorino con un toque ácido y un ligero aroma a limón le dan a este plato un sabor único y exquisito.

Estas galletas son muy interesantes y deliciosas. Puedes decorarlas de forma sencilla o según el espíritu navideño. El toque cítrico las hace muy atractivas. Para que las galletas queden planas, después de...

La langosta es sin duda la protagonista de este plato. El toque final de mantequilla de albahaca le aporta perfección y equilibrio. Se pueden usar langostas enteras o colas: el plato es igualmente...

Este refrescante cóctel veraniego es como una bocanada de aire fresco; te revitalizará en un día caluroso y te levantará el ánimo. El agua de coco, mezclada con sandía madura, le añade un toque especial...

El ponche es el cóctel más popular en Occidente, preparado en un enorme recipiente para compartir con mucha gente. La receta tradicional del ponche de ron incluye ron, limón, jugo de frutas y agua. Además...

Este festivo pastel de frutos rojos será la joya de la corona de cualquier mesa de postres y será muy apreciado. A diferencia de las tartas trenzadas tradicionales, el enrejado de este pastel no está hecho de masa...

Prueba a preparar este pastel con una capa de queso crema para tu pareja. El pastel de zanahoria tiene una larga historia: se horneaban pasteles similares ya en la Edad Media, porque el azúcar que contenían...

Este plato inusual tiene su origen en Italia. Según la creencia popular, sus primeras recetas datan del siglo VIII. Como cualquier plato, el queso parmesano puede tener varias variaciones, pero siempre...

Un pastel maravilloso con relleno de chocolate y naranja y caramelo salado. La naranja y el chocolate combinan a la perfección, y el caramelo salado le aporta un toque de sabor interesante, creando...

Normalmente, preparar un pastel lleva mucho tiempo, pero este no. Te ofrecemos una receta para un pastel con una delicada cobertura de crema de mantequilla de chocolate blanco y una capa superior de galletas desmenuzadas.

Vino mezclado con fruta y agua suena romántico y veraniego, ¿verdad? Pero las leyendas sobre el origen del nombre de la sangría hacen honor a su nombre, que proviene del español "sangre". Pero no nos detengamos en eso...

La ensalada de patata es un plato muy popular en la gastronomía europea. En la cocina checa y alemana, suele servirse como guarnición de platos de carne y pescado. Pero también está deliciosa por sí sola.

Los ingredientes principales del popular cóctel Margarita son tequila, jugo de lima y licor de naranja. Pero si no tienes una botella de Cointreau o Triple Sec a mano, esta receta te ayudará a salir del apuro...

El Lemon Drop Martini, un cóctel a base de vodka con sirope de miel, presume de un aroma más cálido y un sabor más suave que su famoso primo con sabor a naranja.

Unos kebabs sencillos y deliciosos. Este pollo se puede servir como plato principal, por ejemplo, con arroz, o utilizarse como relleno para burritos o fajitas. Para evitar que las brochetas de madera...

¿Tienes invitados y poco tiempo? Prueba esta sencilla receta de brochetas de camarones. Todo el plato se prepara en menos de media hora. Un plato increíblemente sencillo, sabroso y práctico que...

Si eres amante de la Margarita pero buscas una nueva experiencia de sabor, sin duda te encantará la Margarita definitiva con cerveza. Mezcla jugo de lima, azúcar, dos tipos de licor de naranja...

Este plato, más que delicioso y hermoso, combina una corteza de pollo dorada con limón amarillo horneado y hojas de radicchio morado. La carne queda tierna y jugosa. Al asarla a la parrilla...

Esta receta de mantequilla casera, increíblemente sencilla y deliciosa, te encantará. La mantequilla, sazonada con especias para barbacoa y cebolletas, le da un toque especial y también se puede preparar con éxito...

El cava es un vino espumoso elaborado con uvas Parellada y Xarello. Esta mezcla le confiere una agradable acidez y un aroma a frutas tropicales. Sangría española con cava (que significa "cueva")...

El cóctel Negroni recibe su nombre del conde italiano Camillo Negroni, quien lo inventó. Tradicionalmente, la bebida se compone de ginebra, vermut dulce y amargo de naranja, y se adorna con una rodaja de...

En el calor del verano, el postre más apetecible es el helado o el sorbete. Para que sea aún más refrescante, mezcla pulpa de sandía con hojas de menta. Congela el sorbete en moldes para paletas, insertando...

Un spritzer, o schorle, es tradicionalmente un cóctel hecho con vino y agua con gas. Esta bebida es especialmente popular en Europa, donde se consume principalmente en verano como una bebida refrescante y...

Prepara un cóctel flotante verdaderamente veraniego y refrescante con refresco de naranja, mezcal y una bola de helado de vainilla flotando en la superficie. Este cóctel...

La polenta de maíz simple adquiere un sabor fantástico con trozos de piña y hojas de salvia picadas. Ásala hasta que se formen las marcas de la parrilla y la guarnición quedará...

Al planificar un bufé o una fiesta para amigos, considere preparar mini sándwiches de pollo a la parrilla picante como aperitivo. Los mini sándwiches se suelen preparar con panecillos pequeños, solo que...

Esta tarta "para adultos" está inspirada en el clásico cóctel alcohólico y contiene todos sus ingredientes: chocolate, menta y licor. La nata montada sobrante se puede añadir al chocolate caliente.

Esta tarta vintage se inspira en el cóctel clásico del mismo nombre. Si lo prefieres, puedes usar whisky de centeno en lugar de bourbon. Una cobertura de naranja de inspiración retro le da un toque final divertido.

A los amantes de los sabores nuevos e inusuales les encantarán las papas fritas cubiertas de chocolate. Derrite tu chocolate favorito y sumerge las papas fritas onduladas en él. Déjalas endurecer y sírvelas como...