Recetas navideñas

La sangría es una bebida alcohólica española elaborada con vino económico, trozos de fruta y, a veces, especias. Esta aromática bebida frutal se sirve tradicionalmente fría en verano, y...

El trifle es un postre inglés hecho con capas de bizcocho, frutos rojos y nata montada. La ventaja de los trifles individuales es que se pueden preparar con restos de bizcocho, magdalenas y frutos rojos. Para...

El nombre Martini ahora no solo se refiere a la famosa bebida, sino también a los cócteles servidos en una copa especial de martini. Siempre lucen elegantes y festivos, y son perfectos para fiestas.

Un postre muy sencillo, pero solo apto para adultos debido al uso de vino blanco y coñac. Asar los melocotones a la parrilla los carameliza ligeramente, realzando aún más su sabor...

El 4 de julio, día festivo en Estados Unidos, no es solo una celebración del Día de la Independencia, con fuegos artificiales y un desfile, sino también una celebración de los Padres Fundadores. Cada familia tiene su propia historia, y nada puede interponerse en su camino...

El flan es un postre muy popular en España y Latinoamérica. Es una especie de soufflé cremoso de huevo horneado. Entre sus parientes más cercanos se encuentran...

Esta receta de pastel con fotos paso a paso te mostrará cómo hornear un pastel único inspirado en el guacamole usando una mezcla seca. Puedes usar un bizcocho de chocolate ya preparado como base, y...

El famoso cóctel tropical "Piña Colada", que se traduce del español como "piña colada", se ha convertido en la bebida nacional de Puerto Rico, donde se inventó. Originalmente, "piña colada"...

El plato español "Gambas al ajillo" es un ejemplo vibrante de la cocina mediterránea: sencillo de preparar, increíblemente sabroso, saludable y delicioso. Gambas fritas...

Asa los kebabs de pollo y sírvelos al estilo indio. La marinada de garam masala y el chutney de melocotón recién hecho le darán a la carne los sabores y aromas únicos de la cocina india.

El Día del Trabajo en Estados Unidos difícilmente estaría completo sin pollo a la parrilla. Prueba esta receta de muslos de pollo tiernos para un picnic. La salsa barbacoa de esta receta es tan buena que...

Una bebida refrescante que triunfará en cualquier fiesta. Esta receta de sangría de vino tinto logra el equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. Experimenta con una variedad de frutas...

Un pastel hecho con tres tipos de leche (condensada, evaporada y entera) es muy popular en Latinoamérica, donde se originó. Por ejemplo, en México, se suele servir en bodas. Con fruta fresca...

Si te gusta la Margarita helada, seguro que te encantará esta granita de lima. Combina los ingredientes principales: tequila, zumo de lima, triple sec, añade azúcar...

El banana split es un postre estadounidense popular que consiste en un plátano cortado por la mitad, servido con una bola de helado, crema batida, salsa dulce y una cereza. Este postre era...

El maíz en mazorca no solo se puede hervir, sino también asar, como lo han hecho los indígenas centroamericanos desde la antigüedad. El maíz asado, con su aspecto primigenio y su aroma tentador, despierta...

Estas costillas a la parrilla deleitarán a cualquiera que celebre los días festivos nacionales y que vaya a celebrar el Día del Trabajo contigo. Según el calendario estadounidense, este día se celebra el primer lunes de septiembre. Para...

Traducido del español, "Tres Leches" significa "Tres Leches" y es un pastel tradicional mexicano. Su particularidad reside en que el bizcocho se empapa en leche durante su preparación.

En 2011, cuando el príncipe William se casó con Kate Middleton, rompió con la tradición real al encargar una edición especial del clásico pastel de helado británico con galletas para su boda. Este pastel se elabora con...

Los chutneys son salsas afrutadas y picantes de la cocina india que se han popularizado en muchos países del mundo. Este chutney de arándano y manzana con jengibre es muy fácil y rápido de preparar y combina a la perfección con casi...

Esta guarnición clásica es un acompañamiento imprescindible para el pavo o cualquier otra ave asada al horno. Si lo desea, puede añadir manzanas, champiñones, salchichas, nueces o castañas. Sirva...

La vinagreta es una creación de la cocina francesa. Sus ingredientes básicos son vinagre, aceite y especias. Puede aportar un sabor picante y sofisticado a cualquier plato, así como un toque único y distintivo...

El Whiskey Sour es uno de los principales representantes de los sours, es decir, cócteles ácidos, cuya aparición se remonta al siglo XVIII, cuando los marineros ingleses comenzaron a beber ron para prevenir el escorbuto y la deficiencia de vitaminas...

El Día de Acción de Gracias se celebra en Estados Unidos el cuarto jueves de noviembre. Esta festividad fue establecida por los primeros colonos europeos, quienes agradecieron a Dios y a los nativos americanos que los ayudaron por...

Los arándanos rojos son una de las fuentes naturales más potentes de vitaminas durante el otoño y el invierno. Además de bebidas de frutas, kissels y pasteles, puedes preparar mermelada casera de arándanos rojos, natural y saludable. Esto...

Se dice que el cóctel Gimlet debe su nombre a su capacidad para dejar lagunas mentales a la mañana siguiente de haberlo bebido. Otra teoría es que la bebida recibió su nombre en honor a Sir...

El sándwich Reuben es un tipo de sándwich caliente estadounidense hecho con carne de res y chucrut. Supuestamente, recibió su nombre de Reuben Kulakofsky, residente de Omaha, Nebraska, quien lo inventó y...

Como esta salsa no requiere cocción, conserva todas las propiedades beneficiosas de la naranja y el arándano. Sirva esta salsa rica en vitaminas con carne o aves, realzando el sabor del plato y...

La salsa de arándanos se sirve tradicionalmente con pavo en el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos y en Navidad en el Reino Unido. Pero a pesar de su sabor agridulce, combina bien con casi cualquier tipo de carne o ave.

Esta salsa no requiere mucho tiempo de preparación, pero luce hermosa e impresionante en la mesa festiva. Sírvala con platos de carne o ensaladas. Úsela en productos horneados. Los arándanos ácidos y delicados...

Prepara una salsa de arándanos sin cocción. Simplemente combina arándanos, pera y naranja con azúcar y sirve. Puedes usarla como salsa para platos de carne o como mermelada para untar.

El pastel de carne, o simplemente pastel de carne, se prepara tradicionalmente con carne molida, pan rallado y verduras como cebolla, apio y zanahoria. Pero puedes añadirle manzanas, arándanos y queso para darle un toque diferente.

El bizcocho blanco se hornea solo con claras de huevo, sin añadir yemas; es la base perfecta para un pastel festivo. Ligero y húmedo, absorberá y realzará el sabor de casi cualquier glaseado.

Las galletas de azúcar planas son increíblemente fáciles de hacer e increíblemente deliciosas. Puedes hornearlas en grandes cantidades y servirlas a diario con té o café. Cúbrelas con glaseado real y...

El shortbread es un pastel británico por excelencia con raíces escocesas. Se horneó por primera vez en la Edad Media, solo para las fiestas importantes. Más tarde, el shortbread se convirtió en...

El relish es una salsa hecha con pequeños trozos de verduras o frutas. Tiene su origen en la cocina india, famosa por su variedad de salsas y caldos. Aunque el relish es muy popular...

Una receta para un mazapán casero maravilloso, ideal para cualquier ocasión, rápido de preparar y con una textura flexible. Su textura ligera y flexible se consigue añadiendo claras de huevo batidas...

La batata es una planta originaria de Sudamérica. Su sabor y cualidades nutricionales se asemejan a las de la calabaza. Sin embargo, a diferencia del puré de papas, que se sirve como guarnición, el puré de batata es bastante...

La fondue de queso clásica se remonta a varios siglos atrás. Según la creencia popular, fue inventada por pastores que vivían en los Alpes suizos. Su trabajo era bastante duro y...

La comida callejera estadounidense es tan diversa y distintiva que en prácticamente todos los estados o ciudades importantes se puede probar un sándwich inventado "solo allí". Filadelfia, que es divertida...

El cacciatore, un plato vibrante y sabroso, es originario de Italia. Así es como los cazadores preparaban la caza que habían conseguido. Y en el mundo actual, cuando la caza ya no es necesaria, el pollo común...

Este tutorial te muestra una manera fácil de hacer galletas sándwich de macaron con fotos paso a paso....

Te sorprenderá lo parecidas que son estas barritas a las Twix originales, y además serán un regalo estupendo para los niños este Halloween. Pero como son frescas y están hechas con ingredientes de calidad, ¡están aún más ricas!

El pollo a la romana, o "Pollo alla Romana" como se le conoce en Italia, es originario de la zona que rodea Roma. Incluso los vibrantes colores de los pimientos en este plato evocan el rojo y el amarillo de la bandera de la "Ciudad Eterna".

De niños, todos hacíamos pasteles de barro. Ahora puedes ir un paso más allá y preparar un pastel de barro llamado "Mudslide" para una fiesta. Este plato es uno de los favoritos en Estados Unidos.

El pastel de carne se considera un plato tradicional alemán. Pero en realidad, se puede encontrar algo similar en casi todas las cocinas del mundo. Fácil de preparar y con una gran variedad de rellenos,...

El pastel de carne (o "meatloaf" en los países de habla inglesa) es una alternativa nueva y única para quienes están cansados ​​de las chuletas tradicionales, y un acompañamiento en forma de salsa (una salsa para picar hecha con carne picada marinada o fresca...

El bourbon es un tipo especial de whisky originario de Estados Unidos, elaborado a partir de maíz. Este licor rico y de color dorado se usa a menudo en la cocina. Combine bourbon y...

La Margarita de Mango es una bebida refrescante ideal para una velada con amigos. La combinación de jugosa fruta tropical y la frescura helada de la bebida calman la sed a la perfección en un día de verano...