Recetas para acompañar la cerveza y ver deportes


Categorías: Aperitivos, Pez, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - escritora culinaria
nachos de cangrejoVistas: 673

Con esta receta, Ina Garten demuestra que incluso un aperitivo como los nachos, que normalmente se sirven mientras se ve un partido deportivo, puede ser elegante. Prepárate para una combinación increíblemente deliciosa de totopos, cangrejo...

Carne de cangrejo, totopos de maíz, tomates ciruela, chile jalapeño, queso crema, queso Monterey Jack, lima, aguacate, cilantro...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 706
Autor: - chef
Chucrut estofado con salchichas bratwurstVistas: 1.092

Aunque Wisconsin es conocido como el Estado del Queso, su orgullo culinario reside en su bratwurst frita. Gracias en gran parte a la herencia alemana de sus habitantes, estas salchichas se encuentran con frecuencia en las carnicerías.

kupaty (salchichas fritas), chucrut, eneldo, pimentón, semillas de alcaravea, baguette...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 460
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Una mezcla picante de chicharrones y maíz tostadoVistas: 505

Los chicharrones, o cortezas de cerdo, son un aperitivo popular en toda Latinoamérica, y esta receta los combina con maíz tostado, cacahuetes, totopos y otros ingredientes tradicionales...

Totopos, chicharrones, maíz tostado, ralladura de lima, pimienta de cayena molida, condimento de chile, cacahuetes...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 294
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Mezcla asiática de frutos secos y sésamo picanteVistas: 600

Los granos de maíz tostados, los anacardos, las nueces de macadamia, las nueces pecanas y las nueces se mezclan con una mezcla de especias asiáticas, salsa de soja y jengibre, y se tuestan en el horno hasta que estén crujientes y secos. Huevo...

Anacardos, nueces de macadamia, aceite de sésamo, salsa de soja, condimento de cinco especias, hojuelas de pimiento rojo, raíz de jengibre...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 343
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Pepinos encurtidos picantes al estilo asiáticoVistas: 1 158

Estos pepinillos rápidos están listos para comer en cuanto se enfríe la salmuera, pero su sabor se intensificará con el paso de los días. El picante proviene de la salsa Sriracha y el chile Fresno. Si quieres realzar el sabor...

Pepinos, pimientos Fresno, ralladura de lima, vinagre de arroz, cilantro, azúcar moreno, salsa Sriracha...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 77
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
frutos secos dulces y picantesVistas: 813

Los frutos secos especiados con chile, comino y canela son perfectos como aperitivo para acompañar la cerveza o como comida rápida. Usa los frutos secos que prefieras para la mezcla. Tuéstalos y vierte la mezcla especiada...

Anacardos, cacahuetes, almendras, comino, pimienta de cayena molida, azúcar moreno, canela, condimento de chile...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 473
Autor:
Tostadas rápidas con cerdo desmenuzadoVistas: 618

Estas tostadas de cerdo desmenuzado son fáciles de personalizar para adaptarlas a los gustos y preferencias de tu familia. ¡Puedes añadir frijoles refritos, guacamole o una salsa de frutas como mango al relleno básico! Y...

Lomo de cerdo, tostadas, chiles chipotle en salsa adobo, queso Monterey Jack, lechuga romana, salsa, lima, rábano...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 387
Autor: - chef
Tacos de cerdo desmenuzadoVistas: 2.260

La carne de cerdo desmenuzada y jugosa en una salsa rica es una excelente alternativa a la carne molida para tacos. Giada De Laurentiis marina la carne con cerveza, le añade ralladura de naranja, especias y chiles chipotle...

Paleta de cerdo, tacos, cerveza ligera, comino, cilantro, orégano, aguacate, chile chipotle en salsa adobo, ralladura de naranja...
Tiempo: 8 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 819
Autor: - chef famoso
Tostadas de queso galésVistas: 643

Las rebanadas de baguette tostadas se frotan con ajo, luego se cubren con rodajas finas de tomate y se rocían con una salsa espesa de cerveza hecha con dos tipos de queso: cheddar fuerte y Stilton. Tostar los picatostes en...

Tostadas, queso cheddar, queso Stilton, salsa Worcestershire, salsa picante, mostaza en polvo, cerveza negra, tomates, salsa de queso, tocino...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 425
Autor:
Mini salchichas para compartirVistas: 645

A todo el mundo le encantan los perritos calientes, y este aperitivo es especialmente popular en las fiestas caseras con cerveza. Prepara perritos calientes en miniatura de dos variedades: chili con carne y al estilo Chicago con pepinillos, y sírvelos...

Hojaldre, salsa de carne, tomates cherry, pepinillos encurtidos, semillas de amapola, semillas de sésamo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 226
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Semillas de calabaza con sabor a pizzaVistas: 613

Infusiona semillas de calabaza con el delicioso sabor a pizza de tomate, ajo con queso y orégano picante. Esta receta prepara las semillas desde cero, directamente de la calabaza, así que si...

Semillas de calabaza, pasta de tomate, orégano, ajo granulado, hojuelas de pimiento rojo, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 335
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor:
Cangrejos fritos rebozadosVistas: 1.344
Contenido de la receta:

Inmediatamente después de la muda, cuando los cangrejos se desprenden de su caparazón duro, se convierten en un verdadero manjar y pueden comerse casi enteros. La mejor manera de disfrutar los cangrejos de caparazón blando es...

Carne de cangrejo, agua mineral, cebolletas, salsa Sriracha, salsa de chile, ralladura de lima, pasta de curry, salsa de pescado, mayonesa...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 709
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Garbanzos tostados de tres saboresVistas: 1 168

Los garbanzos tostados con especias son pequeñas bombas de sabor que se preparan rápidamente con ingredientes básicos de la despensa. Necesitarás garbanzos enlatados (o hervirlos tú mismo) y una variedad de especias para prepararlos...

garbanzos, condimento de chile, cilantro, comino, ralladura de lima...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 275
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Picatostes con sabor a pizzaVistas: 902

Sustituye los totopos por finas rebanadas de baguette crujiente y dale a este aperitivo un toque italiano. Salsa de tomate, mozzarella fundida, albahaca aromática… Este aperitivo con sabor a pizza es perfecto…

baguette, salsa de pizza, queso mozzarella, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Palomitas de maíz perfectas hechas en la estufaVistas: 623

Las palomitas de maíz deliciosas no solo se preparan en el microondas. Con esta receta, quedan perfectas incluso en la estufa. Prepara una cacerola de fondo grueso con tapa, aceite de coco (u otro aceite vegetal) y...

Palomitas...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Patatas Bravas con alioli de azafránVistas: 633
Contenido de la receta:

Las patatas bravas son patatas fritas españolas, pero no se sirven como guarnición, sino como aperitivo con bebidas alcohólicas o tapas. Por lo tanto, las patatas se cortan en cubos fáciles de pinchar...

patatas, azafrán, huevos, salsa alioli, zumo de limón, ajo, mostaza de Dijon, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 220
Autor:
Nachos de carne con tomatillos al hornoVistas: 455

Los nachos, repletos de queso fundido y una rica salsa de carne, son un excelente aperitivo para fiestas en casa y noches de deportes. Tomatillos y...

Carne molida, tomatillos, chiles poblanos, aguacate, semillas de calabaza, queso pepper jack, lima, cilantro, comino...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 1063
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Carne, .
Autor:
Sándwiches de pollo frito con mayonesa de chipotleVistas: 1.089

Pollo frito empanizado servido sobre rebanadas de pan blanco tostado con pepinillos, lechuga iceberg fresca y mayonesa de chipotle ahumado. Esta receta utiliza filetes de pollo elaborados con...

Filetes de pollo, tostadas, lechuga iceberg, pepinillos encurtidos, pimienta de cayena molida, pimentón, sal de ajo, chile chipotle en salsa adobo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 288
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Muslos de pollo estilo Buffalo (suaves)Vistas: 1 148

Estos muslos de pollo crujientes tienen el intenso sabor de las alitas Buffalo, pero no son tan picantes, lo que los convierte en un éxito asegurado. Con solo un poco de salsa picante, alcanzan el punto justo de picante, pero si...

Muslos de pollo, apio, sal, pimentón, ajo en polvo, salsa picante, aderezo ranch...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 393
Dip de queso: opciones de preparación

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Prepara la salsa de queso más deliciosa con este creador de recetas.

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Cuando organizas una fiesta, nunca sobran las salsas para mojar.

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Es hora de preparar cóctel de camarones. Sírvelo con las deliciosas salsas nuevas de Food Network.

Autor:
Mezcla de frutos secos y snacks MasalaVistas: 468
Contenido de la receta:

Esta mezcla de aperitivos lo tiene todo: cacahuetes, pistachos, patatas fritas, pretzels, maíz tostado, mango deshidratado y condimento de masala de coco que impregna la mezcla con los sabores de la cocina india.

Pistachos, cacahuetes, virutas de coco, curry, cúrcuma, garam masala...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 14 Contenido calórico: 323
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Masala de anacardosVistas: 646
Contenido de la receta:

Mezcla los anacardos con garam masala, curry en polvo y coco, luego tuéstalos hasta que estén crujientes para obtener un delicioso aperitivo de inspiración india. Sírvelos...

Anacardos, copos de coco, curry, cúrcuma, garam masala, huevos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 279
50 salsas de todo el mundo

50 salsas de todo el mundo

En el sentido de las agujas del reloj, de izquierda a derecha: Salsa de cacahuete tailandesa (n.º 38), Salsa de pesto cremosa (n.º 7), Tzatziki (n.º 2), Skordalia de boniato (n.º 44), Salsa de remolacha con

Autor:
Sándwich italiano prensado con brócoli y embutidos.Vistas: 570

Este enorme sándwich es suficiente para varias personas. El brócoli estofado lo hace súper jugoso, y la combinación de delicias italianas —prosciutto, salami, mortadela y queso provolone— es increíblemente...

Rapini, guindilla, pan blanco, mortadela, queso provolone, salami, prosciutto, jamón serrano...
Tiempo: 4 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 537
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Alitas de pollo en un glaseado de miel picanteVistas: 665

Estas alitas de pollo pegajosas son el aperitivo perfecto para acompañar la cerveza, con un equilibrio ideal entre la dulzura de la miel y el picante del chile. Reboza las alitas en harina sazonada, fríelas en aceite caliente y luego cúbrelas con...

Alitas de pollo, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, hojuelas de pimiento rojo, miel, vinagre de sidra de manzana...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 478
Autor: - copropietario del restaurante
Sándwich de pollo frito glaseado con gochujangVistas: 1.315

Jeff Mauro es un amante de la comida coreana. Estos sándwiches de pollo frito crujiente se inspiraron en los sabores e ingredientes tradicionales coreanos, incluyendo la pasta gochujang y los pimientos gochukara. El pollo...

Pechugas de pollo, panecillos de sésamo, mayonesa, vinagre de arroz, raíz de jengibre, kimchi, pasta de chile, azúcar moreno, almidón...
Tiempo: 4 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1844
Autor: - escritora culinaria
sándwiches de pollo fritoVistas: 959

Pechuga de pollo frita con un rebozado crujiente y picante, servida en panecillos de patata con pepinillos, lechuga y una salsa de mayonesa de leche agria y hierbas que resulta agradablemente refrescante y...

Pechugas de pollo, chiles jalapeños, pepinillos encurtidos, panecillos para hamburguesa, apio, sal, pimienta de cayena molida, pimentón, mayonesa, tomillo, vinagre de vino, leche agria...
Tiempo: 8 horas 55 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 1381
Recetas picantes

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Los chiles de todas las variedades, desde jalapeños hasta Scotch bonnets, juegan un papel clave en estos platos. Especias aromáticas como el comino, el pimentón y el pimentón dulce.

Recetas de alitas de pollo glaseadas

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Dale un nuevo giro a tu aperitivo favorito. Si no eres fanático del dip de queso azul o de los aperitivos con sabor a búfalo, ¡no te preocupes! Chefs

Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Nueces glaseadas con mielVistas: 673

Prepara cacahuetes glaseados con miel al estilo asiático, ideales como aperitivo para una fiesta en casa. Su dulzor se equilibra a la perfección con una gran variedad de especias, entre las que se incluyen...

Cacahuetes, cinco especias, miel, vinagre balsámico...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Bocaditos de pollo en salsa de mielVistas: 762

La combinación de miel y salmuera (dulce, ácida y salada) crea la salsa perfecta para unos bocaditos de pollo crujientes. Los muslos de pollo son ideales para esta receta. Después de freírlos, quedan...

Muslos de pollo, harina con levadura, margarina, pepinillos encurtidos, pimentón, mostaza en polvo, salsa picante, miel...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 1258
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Nueces especiadas con cerezas para las fiestas.Vistas: 564

Combina nueces tostadas con cerezas secas y especias para tartas como canela, pimienta de Jamaica y nuez moscada. Incluso mientras horneas, la casa se llenará de un aroma mágico y especiado que...

Nueces, cerezas secas, huevos, condimento para tarta de manzana, pimienta de Jamaica, nuez moscada, clavo, jengibre molido, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 341
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Avellanas especiadas para las fiestasVistas: 456

Espolvorea las avellanas con una mezcla de especias cálidas que se suele encontrar en el pastel de manzana, hornéalas para que las especias se fijen en la superficie y disfruta del maravilloso sabor a nuez con toques de canela, jengibre y...

Avellanas, huevos, jengibre molido, nuez moscada, clavo, pimienta de Jamaica, canela, condimento para tarta de manzana...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 316
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Alitas de pollo a la parrilla en salsa teriyaki de naranjaVistas: 816

Asa las alitas de pollo a la parrilla (o en una sartén) hasta que estén listas, luego mézclalas con un glaseado teriyaki de color naranja brillante. Espolvoréalas con semillas de sésamo y cebolleta picada y ¡a disfrutar!

Alitas de pollo, miel, salsa de soja, zumo de naranja, raíz de jengibre, aceite de sésamo, almidón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 482
Categorías: Parrilla, Pájaro, Aperitivos, Carne, .
Autor:
Alitas de pollo jerk a la parrillaVistas: 522

Las alitas de pollo fritas son un clásico en cualquier fiesta de cerveza, y estas alitas jamaicanas a la parrilla con salsa jerk seguro que impresionarán. Deja que se impregnen del sabor picante...

Alitas de pollo, cebolletas, salsa de soja, raíz de jengibre, tomillo, lima, pimienta de Jamaica, clavo, chile...
Tiempo: 5 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 439
67 mejores recetas para una fiesta para ver un partido

67 mejores recetas para una fiesta para ver un partido

Saca la indumentaria de tu equipo favorito y reúne a tus amigos. Te ofrecemos las mejores recetas para un picnic previo al partido y una fiesta para los aficionados:

Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pretzels suaves hechos con masa de pizzaVistas: 592

Estos pretzels suaves y aromáticos combinan los sabores de la pizza y los pretzels tradicionales, ¡todo en uno! Son fáciles de preparar con masa de pizza comprada. El orégano y el parmesano les dan un toque italiano, y...

Masa de levadura, queso parmesano, orégano, semillas de sésamo, ajo en polvo, salsa marinara...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 195
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Muslos de pollo fritos en yogurVistas: 1.397

Esta es una versión más rápida de pollo frito crujiente, utilizando ingredientes comunes de la despensa. Los muslos de pollo se mezclan con suero de leche y mostaza amarilla, lo que les da un...

Muslos de pollo, mostaza, huevos, yogur, copos de maíz, ajo granulado, tomillo, miel...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1071
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Pollo frito en yogurVistas: 608

Una marinada de suero de leche, sazonada con salsa picante, tomillo y ajo, hace que este pollo asado sea sabroso y jugoso. El pollo se marina en el suero de leche especiado durante toda la noche y luego se reboza en...

muslos de pollo, contramuslos de pollo, leche agria, pimentón, tomillo, salsa picante...
Tiempo: 8 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 1301
Categorías: Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Dip de pavo estilo Buffalo para los aficionadosVistas: 519

Aprovecha las sobras del pavo navideño para preparar este aperitivo caliente y cremoso al día siguiente. A todos les encantará y es perfecto para compartir. Esta rica salsa combina todos los...

Pavo, crema agria, queso azul, salsa búfalo, queso crema...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 904
Autor:
Mini salchichas BuffaloVistas: 884

Estos mini perritos calientes son un excelente aperitivo para una fiesta temática de cerveza. Tienen el mismo sabor que otro aperitivo popular: las alitas de pollo picantes. Para prepararlos, necesitarás...

salchichas, queso crema, queso azul, salsa de pimienta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 518
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Anillo de tacos de pollo BuffaloVistas: 677

Esta receta combina dos aperitivos populares para ver un partido en una deliciosa cena para compartir. Los tacos tienen forma de anillo, perfectos para servir con una salsa para mojar...

pollo a la parrilla, queso crema, salsa búfalo, queso mozzarella, queso cheddar, tacos...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 338
Autor:
Nachos de pollo BuffaloVistas: 769

Combina dos aperitivos populares —nachos y pollo Buffalo— en un solo plato para crear el postre perfecto para una fiesta en casa. La receta es sorprendentemente sencilla y puedes usar...

Pollo a la parrilla, salsa búfalo, totopos, queso azul...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Salsa de pavo estilo BuffaloVistas: 505

Esta salsa cremosa se prepara con pavo sobrante de las fiestas. El queso azul y la salsa picante le dan un sabor a búfalo, que se intensifica aún más al servirla con bastones de zanahoria y apio para...

Queso azul, cebolletas, queso crema, crema agria, salsa picante, pavo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 326
Autor:
Pollo búfalo con queso brieVistas: 690

¿No sabes qué aperitivo servir en una fiesta en casa? Elige esta combinación de alitas de pollo estilo búfalo y brie horneado. Sírvelo como dip con galletas saladas para mojar. Además...

Queso brie, pollo a la parrilla, apio, cebolletas, galletas saladas...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Semillas de calabaza glaseadas con jarabe de arce y bourbonVistas: 478

Añade un toque dulce de sirope de arce a las clásicas semillas de calabaza tostadas, y un chorrito de bourbon las convierte en el aperitivo perfecto para adultos. La siguiente receta detalla cómo secar las semillas directamente...

semillas de calabaza, bourbon, jarabe de arce...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 423
35 de las mejores recetas de sándwiches para ver un partido deportivo.

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Prepara tu snack favorito para el partido: sándwiches. En esta colección de recetas, encontrarás justo lo que buscas, ya sea un sándwich Reuben o


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