67 mejores recetas para una fiesta para ver un partido

Pico de Gallo

El sencillo pico de gallo de Ree es imprescindible en cualquier picnic; añádelo a los tacos y nachos y espolvoréalo sobre el guacamole.

Receta: Salsa Pico de Gallo mexicana

Corona de salchichas en masa

¿Cómo preparar rollitos de salchicha perfectos? Conviértelos en una especie de corona que se pueda separar. Esta versión espectacular lleva salchichas de 18 cm, cuatro capas de masa y una generosa capa de queso americano fundido.

Receta: Anillo de salchicha en masa

Chili con carne en un caldero

Cuando todos estén abrigados con abrigos y bufandas en el picnic previo al partido, este chili picante con carne de res y cerdo calentará a todos los aficionados.

Receta: Chili con carne cocinado en un caldero

Jalapeños rellenos al horno

La receta de jalapeños al horno de Rachael Ray lleva una mezcla de queso pepper jack ahumado, queso feta y queso crema. Los jalapeños al horno con queso ahumado son un aperitivo delicioso y reconfortante.

Receta: Jalapeños rellenos al horno

Sumergir en un bol de pan

Combina tus ingredientes favoritos para sándwiches (carnes cortadas, queso, lechuga, pimientos pepperoncini) en una salsa festiva que se sirve en un bol de pan.

Receta: Salsa para sándwich Hoagy

Albóndigas italianas gigantes

Estas albóndigas, rellenas de mozzarella fresca, son tan sustanciosas que se pueden disfrutar solas, sin pasta. Se recomienda servirlas con salsa de tomate, ricotta y albahaca fresca.

Receta: Albóndigas de queso grandes al estilo italiano

Pan de queso cheddar y jalapeño

Esta receta infalible y sencilla no requiere muchos ingredientes; no hay que esperar a que la masa suba y el pan queda delicioso.

Receta: Pan de cerveza con jalapeño y queso cheddar

nachos vaqueros

La falda de res marinada es la base de muchos de los platos favoritos de Ree. Coloca la carne sobre totopos horneados con frijoles picantes, queso y pico de gallo. Asa el plato a la parrilla hasta que el queso se derrita.

Receta: Nachos vaqueros

Cake pops con forma de balón de fútbol

Añade un toque dulce al menú de tu aficionado cuando te prepares para ver el partido con amigos. Los cake pops con forma de balón de fútbol son la opción perfecta: deliciosos y bonitos. Puedes usar la misma técnica para hacer balones de cualquier otro deporte, decorándolos con glaseado de los colores de tu equipo favorito.

Receta: Cake pops con forma de balón de fútbol

Chili con carne con cerveza negra

El chili de Geoffrey Zakarian está repleto de especias sabrosas y una botella entera de cerveza.

Receta: Chile para los aficionados

Calzone con alcachofas y tres quesos

Los quesos pecorino, fontina y ricotta se combinan con alcachofas congeladas y tomates secos para crear un relleno delicado para los calzones de Giada. Con masa comprada se puede preparar un calzone grande o porciones individuales.

Receta: Calzone con alcachofas y tres quesos

Dip caliente de tocino y alcachofa

Giada De Laurentiis hornea unos sencillos chips de pita caseros, aromatizados con comino y chile en polvo, para mojar en esta salsa cremosa.

Receta: Dip caliente de alcachofa y tocino

Guacamole con maíz a la parrilla y totopos de maíz

El secreto de Bobby para el guacamole es asar el maíz hasta que esté ligeramente tostado. Mezcla el maíz con aguacate machacado, cebolla y jugo de lima, y ​​luego sumerge totopos de maíz fritos o tortillas de trigo calientes en la salsa.

Receta: Guacamole con maíz asado y totopos de maíz

ponche de cerveza

Prepara una bebida festiva de cerveza para tus fans con el ponche de cerveza de frutas de Sunny Anderson.

Receta: ponche de cerveza

Salsa de tomate a la parrilla

Antes de procesar los tomates, ásalos a la parrilla hasta que la piel se infle y se dore ligeramente. Esto le dará a la salsa un delicioso sabor ahumado.

Receta: Salsa de tomate a la parrilla

Pasta ziti al horno

Si organizas una fiesta para ver un partido de fútbol con niños, prueba la pasta al horno de Ree: está hecha con carne molida y salchicha italiana, además de parmesano, mozzarella y ricotta. El toque picante de hojuelas de pimiento rojo triturado y condimento italiano le da el punto justo, perfecto para los niños.

Receta: Cazuela de macarrones con queso

Macarrones con queso fritos

Prueba los macarrones con queso en forma de crujientes croquetas fritas, servidas como aperitivo con aderezo ranch. El ingrediente estrella de esta receta son los totopos Doritos con sabor a queso. No solo aportan una textura crujiente, sino también sabor. Remójalos en leche y luego usa esta leche aromatizada para preparar los macarrones con queso.

Receta: Macarrones con queso fritos

Chili con carne de res, frijoles negros y salsa de aguacate.

Booby Fly se mantiene fiel a su estilo: cada cucharada de este chili está perfectamente sazonada. Incluso los acompañamientos están aromatizados con comino y chiles.

Receta: Chili de carne y frijoles negros con salsa cremosa de verduras

Salsa de aguacate

La piña en rodajas le da un sabor rico y dulce a este híbrido de guacamole y salsa. A los aficionados les costará mucho resistirse a este aperitivo mientras ven el partido.

Receta: Salsa de aguacate

Paletas heladas de sangría

La sangría está aún más rica congelada. Para prepararla a la perfección, mezcla vino tinto con zumo y fruta en rodajas.

Receta: Paletas heladas de sangría

empanadas venezolanas

La masa está rellena de carne de res desmenuzada, ajo, comino y cebolla. Se sirve con aguacate y salsa de hierbas para mojar.

Receta: empanadas venezolanas

Margarita con Gatorade

La bebida isotónica Gatorade y el licor Blue Curaçao le dan a la clásica Margarita un alegre color azul brillante y un sabor agradable. Decora los bordes de las copas con azúcar y sal azul, y una rodaja de naranja que contraste completa la presentación.

Receta: Margarita con Gatorade

Salsa de queso Charleston

No has probado una auténtica salsa de queso hasta que no hayas probado la salsa Charleston de Trisha Yearwood. Lleva tres tipos de queso: Monterey Jack, cheddar fuerte y queso crema.

Receta: Salsa de queso "Charleston"

Pan con tocino, queso y papas para el desayuno

En este pan tipo sándwich o burrito, el tocino desmenuzado y los rollitos de salchicha se combinan con papas fritas, huevos y queso americano. Sírvelo con salsa picante o kétchup para un picnic matutino.

Receta: Pan relleno para el desayuno

galletas con chispas de chocolate

Sin importar el resultado, una doble ración de chocolate mantendrá a tu grupo de buen humor.

Receta: galletas con chispas de chocolate

Chili con falda de res

Este chili es una mezcla entre estofado de ternera y chili. Ina Garten utiliza falda de ternera en lonchas en lugar de carne picada, junto con café fuerte: una versión sustanciosa y deliciosa del chili clásico.

Receta: Un chili con goulash de ternera que encantará a los aficionados al fútbol.

Anillo de hojaldre para enchiladas

Las enchiladas mexicanas —tubos de tortilla rellenos de pollo en salsa de tomate y cubiertos con una capa de queso fundido— son deliciosas, pero resultan incómodas para comer con las manos como aperitivo. Esta receta está adaptada para un aperitivo: en lugar de tortillas, usa masa de bagel ya preparada (cortada en triángulos), envuelve el relleno de pollo en salsa para enchiladas y una generosa capa de queso, colócalas en círculo, como el sol, y hornéalas hasta que estén crujientes. Sirve las enchiladas como las horneaste: en círculo, con un tazón de salsa en el centro para que cada comensal pueda tomar una enchilada, mojarla en la salsa y disfrutarla.

Receta: Anillo de hojaldre para enchiladas

Brownie con glaseado de chocolate

Mejora aún más tus brownies cubriéndolos con un glaseado de chocolate sedoso.

Receta: Brownie con glaseado de chocolate

Chile de pavo y pimiento morrón

El chili de pavo de Ree es perfecto para la transición del verano al otoño. Sírvelo con una variedad de chips, desde papas fritas hasta chips de pita, para acompañar el plato.

Receta: Salsa de chile para pavo de otoño

Sándwiches de albóndigas

A tus compañeros aficionados les encantará cada componente de estos mini sándwiches de Alton: panecillos de parmesano y perejil, salsa de espagueti casera y albóndigas de tres carnes.

Receta: Sándwich inglés con panecillos de carne

Limonada de bourbon

El cóctel clásico de Anne Burrell combina jugo de limón con bourbon. Endulza el jugo con jarabe simple para lograr un sabor más ácido o dulce, según prefieras. Agrega unas hojas de menta.

Receta: Limonada alcohólica

Alitas de pollo fritas picantes

Sazona las alitas de pollo con pimienta de cayena y hojuelas de pimiento rojo. La salsa cremosa para acompañar también contiene un toque de rábano picante, salsa de chile y pimienta de cayena.

Receta: Alitas de pollo fritas picantes

Pimientos rellenos de carne y arroz

Los pimientos rellenos son uno de los platos veraniegos más deliciosos, un manjar que querrás disfrutar durante toda la temporada de estos pimientos dulces, tan saludables y ricos en vitaminas. Puedes usar arroz cocido sobrante o arroz congelado comprado en la tienda para preparar el relleno. Mézclalo con carne molida guisada con tomates y especias, queso rallado, huevo y pan rallado, y rellena los pimientos después de hervirlos ligeramente en el microondas. Luego, espolvorea los pimientos rellenos con mozzarella rallada y hornéalos hasta que el relleno esté bien caliente y el queso se haya derretido deliciosamente en la superficie.

Receta: Pimientos rellenos de carne y arroz

Barras de chocolate con mantequilla de cacahuete

Estas barritas dulces y saladas son el tentempié perfecto para preparar con antelación y llevar de picnic.

Receta: Barras de chocolate con mantequilla de cacahuete y mermelada.

Taco de falda de res estofada

La falda de res se cuece a fuego lento en una sabrosa salsa con chiles poblanos, pimentón ahumado y jugo de tomate hasta que esté tierna. Se sirve en tortillas con la salsa y otros ingredientes tradicionales de los tacos: repollo, verduras, rábanos y salsa. Los tacos son jugosos, abundantes y rebosantes de un sabor complejo.

Receta: Taco de falda de res estofada

filete de queso de Filadelfia

No importa dónde estés viendo el partido, seguro que te encantará este delicioso cheesesteak. Sandra Lee lo prepara al estilo tradicional, con filete de ternera en lonchas finas, queso fundido y pimientos verdes.

Receta: filete de queso de Filadelfia

Pollo búfalo con queso brie

¿No sabes qué aperitivo servir en tu fiesta? Opta por esta combinación de alitas de pollo estilo búfalo y brie horneado. Sírvelo como una salsa para untar con galletas saladas. ¡Está igual de rico que las alitas de pollo fritas, pero sin ensuciarte las manos!

Receta: Pollo búfalo con queso brie

chile texano

Los chiles chipotle y ancho, junto con una gran cantidad de especias, le dan al chili de Tyler Florence un sabor intenso.

Receta: chile texano

Salchichas a la parrilla con salsa picante

Cuando no hay tiempo para una barbacoa o todos tienen hambre mientras se asa la carne, esta receta de salchichas ahumadas fritas, rápidas pero deliciosas, será la solución perfecta. Los trozos de salchicha se ensartan en brochetas y se asan hasta que queden crujientes, y una deliciosa mezcla de kétchup, mostaza picante y salsa picante crea la salsa ideal.

Receta: Salchichas a la parrilla con salsa picante

Ensalada de patatas moradas

La ensalada de patatas con verduras y pepinillos de Duff Goldman destacará en un picnic por algo más que su color.

Receta: ensalada de patata morada

Salsa caliente con espinacas y champiñones

Las espinacas se pueden cocinar en el microondas, lo que hace que esta salsa de queso caliente sea aún más fácil de preparar.

Receta: Salsa caliente con espinacas y champiñones

Tartas de frutas

Cuando estás animando a tu equipo, ¿quién tiene tiempo para sentarse a comer postre? Las empanadas de fruta fritas de Ree Drummond son perfectas para comer sobre la marcha.

Receta: Empanadas fritas rellenas de fruta

Alitas fritas con costra de cebolla

Sunny baña sus alitas de pollo en una salsa hoisin agridulce y le añade un toque de rábano picante para darle un sabor intenso. La salsa hoisin crea un sabor dulce y caramelizado. Espolvorea las alitas con cebolla frita para cubrirlas por completo.

Receta: Alitas fritas en salsa pegajosa con cebolla crujiente

Guacamole

Ina prepara un clásico aperitivo de aguacate en tan solo 15 minutos. Añade salsa picante al gusto.

Receta: Guacamole con aguacate

Chili en olla a presión

Comienza tu fiesta del día del partido con este sustancioso chili de carne de Alton Brown. Los totopos de maíz ayudan a espesar el plato, mientras que los chiles chipotle en salsa adobo le dan un sabor ahumado.

Receta: Chili sin frijoles en olla a presión

Mini tartas de queso con caramelo salado

Los pasteles de queso con nueces pecanas de Ree están cubiertos con una exquisita salsa de caramelo salado.

Receta: Tarta de queso con caramelo salado

Chili con pasta

En día deportivo, no querrás pasar mucho tiempo en la cocina. Este chili con carne, pasta y verduras de Rachel, sazonado con una mezcla de especias única, estará listo en solo 15 minutos.

Receta: Pasta con chile

Rollitos de primavera con verduras frescas y salsas para mojar.

Bobby rellena los rollitos de primavera con repollo chino en rodajas, zanahorias, champiñones y más. Sírvelos con salsa de ajo y soja o salsa de cacahuete picante.

Receta: Rollitos de primavera con verduras frescas y dos salsas para mojar.

Jalapeños rellenos de cerdo

Utiliza las sobras de cerdo desmenuzado para preparar pimientos rellenos.

Receta: Jalapeños fritos rellenos de queso y cerdo

Champiñones rellenos de chorizo

Prepara un aperitivo de champiñones con un toque español: rellénalos con chorizo ​​y queso manchego.

Receta: Champiñones rellenos de chorizo

Huevos rellenos con aguacate

Este aperitivo para fiestas combina dos ingredientes populares: guacamole y huevos rellenos. El aguacate tierno y la yema de huevo, con un toque de crema agria, se baten hasta formar un relleno cremoso, mientras que el jugo de lima, el cilantro fresco y la pimienta de cayena le dan al aperitivo un sabor vibrante y picante.

Receta: Huevos rellenos con aguacate

Sándwiches de albóndigas mexicanas

Dale un toque mexicano a tus sándwiches de albóndigas. Hemos sazonado la carne con especias y cubierto el sándwich con totopos triturados, cilantro fresco y más.

Receta: Bocadillos de albóndigas ahumadas

Rollo de jamón a la plancha con huevos y queso para el desayuno

Tocino, jamón, huevos y queso: todos los ingredientes de un desayuno sustancioso se transforman en un panecillo compacto, perfecto para sándwiches rápidos. Sirve las rebanadas sobre rollos de canela y disfruta de un desayuno que te mantendrá satisfecho durante horas.

Receta: Rollo de jamón a la plancha con huevos y queso para el desayuno

Champiñones rellenos

No te limites a patatas fritas con salsa al planificar los aperitivos de tu bufé. Los champiñones rellenos de Alex Guarnaschelli son un complemento delicioso y sofisticado para cualquier picnic previo a un evento deportivo.

Receta: Champiñones rellenos al horno

Albóndigas de cerdo con salsa picante

Ofrezca a sus aficionados un plato de carne sustancioso que les dé energía para todo el partido.

Receta: Albóndigas de cerdo con salsa picante

Barritas blandas con trozos de chocolate

Estas barritas se hornean con la tradicional masa de galletas americanas con chispas de chocolate y son igual de deliciosas, con una textura crujiente por fuera y suave por dentro. La masa se prepara con harina, huevos, mantequilla, abundantes chispas de chocolate y azúcar moreno oscuro, que le aporta un maravilloso toque a caramelo, un color intenso y una textura única. La masa se mezcla fácilmente sin batidora y se hornea formando un solo pastel grande, que luego se corta en barritas individuales antes de servir.

Receta: Barritas blandas con trozos de chocolate

Albóndigas griegas con limón y rúcula

Sirve estas vibrantes albóndigas griegas con sabor a limón y desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos.

Receta: Albóndigas griegas en salsa de huevo y limón

Lasaña "Taco"

¡La lasaña con sabor a taco es dos delicias en una! Capas de la clásica carne de taco se alternan con tierna pasta y capas de mozzarella fundida. Para la salsa, puedes usar una picante para un sabor más intenso o una suave para una versión apta para toda la familia. La lasaña terminada se corona con los ingredientes clásicos del taco: lechuga rallada, rodajas de tomate, queso cheddar rallado, crujientes totopos y un chorrito de crema agria.

Receta: Lasaña "Taco"

Albóndigas de cerdo al estilo asiático

Las setas shiitake, la cebolla verde y el jengibre son solo algunos de los ingredientes únicos que transforman las albóndigas de cerdo en un aperitivo de inspiración asiática. Son perfectas servidas en hojas de lechuga, aderezadas con salsa hoisin casera y semillas de sésamo.

Receta: Albóndigas de cerdo glaseadas con salsa hoisin

Albóndigas rellenas de ricotta con hinojo y pimientos picantes

Las hojuelas de pimiento rojo le dan un toque picante a las albóndigas, equilibrado por un relleno fresco de ricotta.

Receta: Albóndigas rellenas de queso ricotta

Salsa para untar de pollo Buffalo

Todos los sabores de las alitas Buffalo combinados en una salsa para untar. Mezcla pollo desmenuzado, salsa picante, semillas de apio y queso crema, y ​​hornea hasta que burbujee.

Receta: Salsa para untar de pollo Buffalo

Increíbles pretzels bávaros

Estos panecillos suaves con sabor a pretzel son perfectos para una gran variedad de sándwiches. Para prepararlos, solo necesitarás unos pocos ingredientes: harina, levadura, una cucharada de azúcar y sal. Pero para asegurar que adquieran ese sabor característico a pretzel, es importante escaldarlos en agua hirviendo con bicarbonato de sodio antes de hornearlos.

Receta: Increíbles pretzels bávaros

Pimientos rellenos de ragú

Sugerimos una excelente manera de aprovechar el estofado sobrante: rellenar pimientos con él.

Receta: Pimientos rellenos con ragú italiano

Sándwiches de pastel de carne italiano

Este pastel de carne se prepara con la misma mezcla que usan los italianos para hacer albóndigas: carne molida de res, cerdo y ternera, sazonada con parmesano y perejil. Se cubre con una salsa de kétchup y vinagre balsámico que, al hornearse, se convierte en una costra deliciosamente pegajosa. Corta el pastel de carne en rebanadas y prepara unos deliciosos sándwiches al estilo italiano.

Receta: Sándwiches de pastel de carne italiano

Pizza Philly Cheesesteak

Dos de los platos favoritos para ver un partido se unen en esta tarta de carne y queso.

Receta: Pizza Philly Cheesesteak

Barras de caramelo con mantequilla de cacahuete

Nadie podrá resistirse a estas deliciosas barritas. Valerie combina los sabores del caramelo de toffee y la mantequilla de cacahuete para crear un dulce con el toque perfecto de frutos secos.

Receta: Barras de caramelo con mantequilla de cacahuete

Hamburguesa rellena de queso a la parrilla

Olvídate de esas hamburguesas enormes que siempre te manchan la ropa con salsa o te ensucian la cara y las manos. ¡Conviértelas en mini panecillos rellenos! Usa masa de pizza comprada para envolver mini hamburguesas de carne con queso. Puedes prepararlo todo con antelación y asarlos el día que vayas a servirlos. Acompaña las hamburguesas rellenas con una salsa especial para mojar y disfruta de tu sabor favorito en una versión diferente.

Receta: Hamburguesa rellena de queso a la parrilla