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Pollo búfalo con queso brie


Cómo preparar pollo brie estilo Buffalo
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6


¿No sabes qué aperitivo servir en tu fiesta? Opta por esta combinación de alitas de pollo estilo búfalo y brie horneado. Sírvelo como una salsa para untar con galletas saladas. ¡Está igual de rico que las alitas de pollo fritas, pero sin ensuciarte las manos!


Ingredientes:

  • 1 círculo de queso Brie o Camembert
  • 1,5 tazas de pollo asado desmenuzado
  • 3 cucharadas de salsa para alitas Buffalo
  • 1 cucharada de apio picado
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Combina 1,5 tazas de pollo asado desmenuzado con 3 cucharadas de salsa para alitas Buffalo. Recorta la corteza superior de una rueda pequeña de queso Brie. Colócala sobre una hoja de papel de aluminio antiadherente y cúbrela con el pollo y 1 cucharada de apio picado.
  • Paso 2
  • Junta los bordes del papel de aluminio por la parte superior y ciérralo, dejando un espacio para que escape el vapor. Asa a la parrilla hasta que el queso esté tierno, aproximadamente 8 minutos. Retira el papel de aluminio y cubre el brie con el aderezo de queso azul y la cebolla verde picada. Sirve con galletas saladas.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor de la receta -

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