Gratinado de coliflor en sartén
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Gratinado de coliflor en sartén: una receta detallada.
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Receta:
Ralla gruesamente una cabeza de coliflor. Cocina en una sartén apta para horno a fuego medio hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos. Agrega 1 taza de crema de leche; sazona con nuez moscada, sal y pimienta negra. Cocina por 3-5 minutos más. Agrega 1 taza de queso Gouda rallado. Cocina hasta que se dore, aproximadamente 3 minutos.
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