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Recetas caseras de repostería


Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Popovers con hierbas y salsa de tomateVistas: 709
Contenido de la receta:

Estos panecillos de queso son más firmes que los tradicionales, que se inflan en el horno pero se desinflan rápidamente al enfriarse. Así que, no te preocupes, mantendrán su forma. Trisha...

Harina de trigo, huevos, leche, queso parmesano, cebolletas, tomillo, romero, tomates cherry, vinagre de vino...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 235
Autor:
Galletas y 3 tipos de mantequilla compuestaVistas: 1.008

Te encantarán estas galletas hojaldradas y mantecosas, que se pueden comer con rellenos dulces o salados. Para crear capas bonitas, no amases demasiado la masa; dóblala en 5...

Harina de trigo, leche, eneldo, alcaparras, ralladura de limón, jarabe de arce, salsa adobo, salsa chutney, curry...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 493
50 recetas rápidas y fáciles para las fiestas de Año Nuevo

50 recetas rápidas y fáciles para las fiestas de Año Nuevo

Prepara algo especial para las fiestas de Año Nuevo y aún tendrás tiempo para relajarte con familiares y amigos.

Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de mantequilla de vainilla con mermeladaVistas: 660

A los niños les encantan estas galletas en miniatura, no solo para comerlas, sino también para prepararlas. Con el dedo o una cuchara medidora, haz un agujero en las bolitas de masa, rellénalo con mermelada y las galletas...

harina de primera calidad, mermelada de naranja...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 72 Contenido calórico: 37
10 maneras de decorar el borde de un pastel

10 maneras de decorar el borde de un pastel

Te mostraremos paso a paso cómo extender y dar forma a la masa para el pastel y cómo decorar sus bordes de forma atractiva.

Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de chocolate, menta y caramelo con trocitos de carameloVistas: 613

El cacao en polvo natural y las chispas de chocolate semidulce le dan a estas galletas un rico sabor a chocolate. Los caramelos de menta triturados aportan un agradable contraste no solo al sabor, sino también a la textura.

Harina de trigo, azúcar moreno, huevos, pepitas de chocolate, piruletas, extracto de vainilla, cacao...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 137
Base de tarta de galletas de chocolate americanoVistas: 658

La segunda masa para tarta estadounidense más popular se elabora con galletas Graham trituradas y prensadas. Con esta receta, Katie Lee fue un paso más allá y utilizó galletas Graham en lugar de...

Galletas de mantequilla, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 base con un diámetro de 23 cm. Contenido calórico: 1079
Masa quebrada para tarta con mantequillaVistas: 802

Aunque mucha gente compra masa preparada, es muy fácil hacerla en casa. Con esta receta, puedes pesar los ingredientes en una báscula de cocina o medirlos con tazas y cucharas (lo que te resulte más cómodo).

harina de primera calidad, jugo de limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: Base para tarta de 22 cm.
Masa para tarta sin glutenVistas: 988

La masa para esta tarta es tierna, desmenuzable y combina a la perfección con el relleno de calabaza. Para que quede perfecta, dos cosas son importantes. Primero, todo debe estar frío. Necesitas...

harina de maíz, harina de arroz...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: Base para tarta de 22 cm. Contenido calórico: 2265
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de cola de cerdoVistas: 792

Estas icónicas galletas rojas y blancas con forma de bastón de caramelo, con sabor a vainilla y menta, nos recuerdan la llegada de las fiestas navideñas. En lugar de añadir colorante alimentario a la masa, nosotros...

harina de primera calidad, huevos...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 30 Contenido calórico: 93
31 recetas increíbles para la cena de Nochevieja

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Con estas sencillas recetas, que incluyen desde aperitivos y bebidas hasta platos principales y postres, puedes añadir variedad a tu

17 postres navideños fáciles que impresionarán a todos.

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¡Estos increíbles postres se preparan prácticamente sin esfuerzo!

10 maneras de aprovechar el ponche de huevo sobrante

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Piensa en el ponche de huevo como una crema rica con sabor a nuez moscada, y verás sus infinitos usos. Con nuestros consejos

Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Galletas de mantequilla de cacahuete y mermelada de fresaVistas: 546

Estas divertidas galletas son ideales para preparar con la ayuda de los más pequeños. Ellos mismos pueden medir y mezclar los ingredientes, y también les encantará mezclar la mantequilla de cacahuete con la fresa...

Harina de primera calidad, huevos, mantequilla de cacahuete, mermelada de fresa...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 35 Contenido calórico: 249
Autor:
Pastel de plátano con mermelada de frambuesa y cacahuetes.Vistas: 669

Si crees que el pan de plátano no puede mejorar, prueba esta versión con mantequilla de cacahuete y mermelada. Esta combinación le da un delicioso sabor salado y afrutado al dulce...

Harina de trigo, huevos, extracto de vainilla, plátanos, mantequilla de cacahuete, mermelada de frambuesa, cacahuetes...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 Contenido calórico: 316
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor:
Sombreros de malvavisco de chocolateVistas: 725

Estos adorables sombreros son fáciles de hacer con galletas caseras y malvaviscos. Cubiertos con glaseado de chocolate y decorados con chispas de colores, son perfectos para hacer muñecos de nieve comestibles o...

Harina de primera calidad, cacao, huevos, chocolate negro, aceite de coco, malvaviscos...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas. Contenido calórico: 168
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor: - chef
Galletas de menta con trocitos de chocolateVistas: 795

"Estas galletas saben realmente a caramelos Andes Mints, no solo a galletas de chocolate con menta", promete Duff Goldman. Esto se debe a la adición de extracto de menta a la masa...

Harina de primera calidad, cacao, pepitas de chocolate (gránulos), huevos, azúcar moreno, extracto de menta...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 259
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas Oreo de mentaVistas: 597

Estas galletas de colores vivos son perfectas para las fiestas navideñas. Están rellenas de trocitos de galleta Oreo, M&M's en lugar del chocolate habitual y caramelos de menta a rayas rojas y blancas.

Harina de primera calidad, huevos, extracto de menta, azúcar moreno, almidón...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 25 Contenido calórico: 174
16 recetas de pasteles y dulces horneados para Año Nuevo

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Deleita a tu familia y amigos con un pastel casero verdaderamente festivo o con dulces navideños fáciles de preparar.

14 cupcakes navideños que te convertirán en uno de los favoritos de Santa Claus.

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Estos pasteles caseros están repletos de sabores festivos y llenarán tu hogar del espíritu navideño.

Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor: - escritora culinaria
Galletas caseras con chispas de chocolateVistas: 832

Estas galletas de Ree Drummond tienen una triple dosis de chocolate y se preparan en tan solo 30 minutos. Se añade cacao en polvo a la masa, seguido de pepitas de chocolate blanco y negro. El resultado son unas galletas deliciosas...

Harina de primera calidad, huevos, cacao, chocolate blanco, chocolate negro, pepitas de chocolate (gránulos)...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 piezas. Contenido calórico: 262
Tarta de Año Nuevo "Muñeco de nieve derretido"Vistas: 637
Contenido de la receta:

Si el clima resulta cálido y lluvioso durante las vacaciones de invierno, no te preocupes. En cambio, haz una broma al respecto, lo que también animará a tus invitados. Esta hermosa tarta de muñeco de nieve es un poco...

Harina de primera calidad, huevos, leche, nata, caramelos de regaliz...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 18 Contenido calórico: 1008
Autor:
Magdalenas de coco con glaseado de chocolate blancoVistas: 807

Disfruta de la exquisita combinación de coco y chocolate blanco en estos elegantes cupcakes. La leche de coco añadida a la masa no solo aporta un sabor distintivo, sino que también hace que los cupcakes sean deliciosos...

Harina de primera calidad, huevos, extracto de coco, leche de coco, azúcar glas, chocolate blanco, copos de coco...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 560
Salchichas en masa "Margaritas"Vistas: 1.448

"De niña, me encantaban esos panecillos redondos y esponjosos con una salchicha en el centro", cuenta Molly Yeh. "Pero hace poco vi estos adorables rollitos de salchicha con forma de flor en Instagram y ¡me enamoré al instante! Son básicamente...

harina de pan, huevos, aceite de coco, salchichas, semillas de mostaza...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 743
Autor:
Magdalenas de avena con crema agria y frambuesasVistas: 1.015

Estos fragantes muffins con frambuesas frescas y ralladura de limón están hechos con harina integral y copos de avena, que complementan la frescura frutal del relleno con un sutil sabor a nuez...

Harina integral, copos de avena, huevos, crema agria, ralladura de limón, azúcar turbinado...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 219
Autor:
Empanadas rápidas con salchicha y queso.Vistas: 860

Estas deliciosas empanadas italianas estilo calzone, elaboradas con granos integrales, son las favoritas tanto de niños como de adultos, y son fáciles de guardar en el congelador para hornearlas rápidamente sin descongelarlas. El relleno...

Masa de levadura, queso mozzarella, salchicha pepperoni, salsa de tomate...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 280
Autor: - escritora culinaria
Tortitas integrales con manzana y nueces en glaseado de arce.Vistas: 919
Contenido de la receta:

Estos deliciosos y saludables panqueques son perfectos para un desayuno tardío de domingo. Elaborados con una mezcla de harina común y harina integral, están endulzados con manzana y miel...

Harina integral, huevos, yogur, kéfir, leche, jarabe de arce, miel, semillas de calabaza, germen de trigo, semillas de sésamo, almendras...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 494
Autor:
Magdalenas de Año Nuevo con forma de ciervoVistas: 903

Esta receta utiliza una mezcla para pastel comprada en la tienda, lo que facilita mucho el proceso. Para hacer estos elegantes cupcakes navideños, no necesitarás comprar ningún ingrediente especial...

mezcla para pastel, crema, colorante alimentario...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 801
Categorías: Panadería, Pan, Postres, Galleta, .
Galletas de botón con canela y azúcarVistas: 867
Contenido de la receta:

Estas galletas resolverán tu dilema de qué hacer con la masa sobrante. Pero prepárate para que a tu familia le encanten, y tendrás que preparar una nueva tanda de masa solo para ellos. En cambio...

Harina de primera calidad, margarina, canela...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 30
Categorías: Panadería, Postres, Con licores, .
Limoncello de kumquatVistas: 1.085

Para darle al popular licor italiano limoncello su sabor único, sustituya los limones por kumquats de temporada, un cítrico de invierno que, a pesar de su pequeño tamaño, tiene un sabor muy...

Licor de limoncello...
Tiempo: 8 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1282
Pan crujiente con sabor a bagelVistas: 733
Contenido de la receta:

Cualquiera que haya estado en Nueva York ha probado los famosos bagels cubiertos con semillas de amapola, semillas de sésamo, sal, cebolla deshidratada y ajo. Estos panes crujientes saben exactamente igual: ¡simplemente increíbles! Su...

Harina integral, cebolla deshidratada, ajo granulado, semillas de amapola, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 48 Contenido calórico: 272
Autor:
Caja de regalo de galletas de queso comestiblesVistas: 731
Contenido de la receta:

Estos adorables regalos navideños comestibles están hechos con galletas caseras crujientes. Cada caja contiene una generosa porción de queso para untar, perfecto para acompañar diversos aperitivos, como...

Harina de trigo, vinagre de manzana, galletas saladas, huevos, mostaza en polvo, pimentón, cúrcuma, queso crema...
Tiempo: 3 horas 30 minutos (incluido el tiempo de enfriamiento de la masa) Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 2364
Las mejores recetas de rollos de canela con glaseado pegajoso

Las mejores recetas de rollos de canela con glaseado pegajoso

Ya sea que prefieras suaves rollos de canela rociados con glaseado de queso crema o deliciosos bollos pegajosos cubiertos con nueces pecanas y chocolate marrón

Pan de lana con canela y chocolate (Roll-roll)Vistas: 1.289

El pan de lana debe su curioso nombre a su parecido con una madeja de hilo de lana. Para lograr este efecto, la masa de levadura se corta en tiras finas y se enrolla. Este es el primer pan de lana de este tipo...

Harina de pan, huevos, leche en polvo, extracto de vainilla, queso crema, azúcar glas, cacao, azúcar moreno, canela, masa de levadura...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 411
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor: - escritora culinaria
Galletas de mantequilla con mermelada y virutas de coco.Vistas: 927

Estas galletas en miniatura son fáciles de hacer y tienen un aspecto ligero y festivo. Anímate a prepararlas con tus hijos. Forma bolitas con la masa, cúbrelas con coco rallado y luego...

harina de primera calidad, virutas de coco, mermelada de albaricoque, mermelada de frambuesa...
Tiempo: 2 horas 15 minutos (incluido el tiempo de enfriamiento de la masa) Complejidad: fácilmente Cantidad: 32 piezas. Contenido calórico: 179
Autor: - chef famoso
Bollos Vitushki con glaseado pegajoso, moras y avellanas.Vistas: 701

Usar hojaldre comprado te acerca un paso más a estos increíbles bollos pegajosos, que son especialmente deliciosos gracias al relleno de moras y avellanas. Y la cobertura de caramelo...

hojaldre, moras, azúcar moreno, zumo de limón, avellanas, canela...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 419
Panecillos Vitushki con azúcar, nueces y canela, elaborados con masa de levadura.Vistas: 968

Estos exquisitos rollos de canela están cubiertos con un rico glaseado de queso crema y rellenos de una deliciosa mezcla especiada de nueces y azúcar moreno. ¡Te enamorarás! Estos rollos son fáciles de preparar...

Harina de primera calidad, nueces, azúcar moreno, canela, queso crema, azúcar glas, leche...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 525
Autor: - chef
Una receta infalible para popoversVistas: 1.285

Con esta receta infalible paso a paso con fotos, tus popovers siempre quedarán dorados y esponjosos. Estos popovers fáciles de preparar son perfectos para el desayuno, el almuerzo o la cena. Gracias a...

Harina de primera calidad, leche, huevos...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 129
Autor:
Pastel dulce "vitushka" con relleno de manzana y canela.Vistas: 930

Este enorme rollo de canela, con forma de pastel y para ocho personas, es delicioso y apetitoso. Sin duda impresionará a tus invitados en tu fiesta. La manzana es bastante...

Harina de trigo, leche, huevos, extracto de vainilla, manzanas, mermelada de manzana, queso crema, azúcar glas...
Tiempo: 3 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 854
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Bocaditos pegajosos con caramelo de arce, tocino y nuecesVistas: 737

El caramelo de arce y el tocino son los ingredientes que hacen que estos bollos de hojaldre sean tan deliciosamente pegajosos y dulces, con toques salados y ahumados. Las nueces pecanas picadas les aportan un toque crujiente y mayor profundidad de sabor.

hojaldre, sirope de arce, beicon, nata, caramelo, nueces, canela...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 651
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Rollos de canela y naranjaVistas: 962

Esta sencilla receta añade un toque cítrico inesperado al clásico sabor cálido de los rollos de canela. Se añade ralladura de naranja y zumo recién exprimido tanto a la masa como al glaseado para...

Harina de primera calidad, leche, ralladura de naranja, zumo de naranja, azúcar moreno, canela, azúcar glas...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 722
Pastel de corona navideñaVistas: 1.017

Preparar un postre navideño es un proceso verdaderamente creativo para el cocinero aficionado, por lo que la autora de la receta, Heather Baird, te deja a ti la tarea de dar rienda suelta a tu creatividad, tanto en los detalles como en la sencillez...

Harina de primera calidad, cacao, huevos, yogur, kéfir, azúcar glas, extracto de almendras...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 30
Autor:
Magdalenas de menta con trocitos de chocolateVistas: 771

Estos encantadores cupcakes, con sabor a menta fresca, deleitarán a cualquiera que adore la combinación de chocolate y menta, así como los productos horneados con un sabor ligero y refrescante. La masa está hecha con crema infusionada con...

Harina de primera calidad, nata, huevos, chocolate negro, azúcar glas, menta...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 749
Pizza con zanahorias, mezcla de frutos secos dukkah y salsa soubise de cebolla.Vistas: 961

Las zanahorias son un ingrediente poco común en la pizza, pero con las especias, la salsa y los demás ingredientes adecuados, le dan un toque de Oriente Medio que seguro gustará a todo el mundo...

Zanahorias, zumo de naranja, harina de primera calidad, leche, nata, miel, avellanas, almendras, queso Gruyère, pimiento Fresno, cilantro, semillas de sésamo, semillas de hinojo, pimentón, comino, granos de pimienta negra, cebollas...
Tiempo: 3 horas. (incluido el tiempo de revisión) Complejidad: promedio Cantidad: 12 pizzas (35 cm)
Autor:
Cupcakes de terciopelo rojo con pimientos picantes y glaseado de queso crema con canela picante.Vistas: 996

Cupcakes de chocolate Red Velvet con toques cítricos de canela y pimienta de cayena para todos los amantes de las combinaciones de sabores inusuales. El interior de los cupcakes es perfectamente húmedo y la parte superior está cubierta con...

Harina para pasteles, cacao, pimienta de cayena molida, canela, colorante alimentario, queso crema, huevos, leche agria, kéfir, azúcar glas, aguardiente...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 459
Deliciosos bollos pegajososVistas: 773

Lo que hace que estos bollos sean tan deliciosos es el glaseado pegajoso y mantecoso que se impregna en la miga caliente, dejándola especialmente húmeda y dulce. Los bollos se hornean directamente en el glaseado. Después...

Harina de primera calidad, leche en polvo, huevos, miel, jarabe de maíz, nueces pecanas, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 665
Autor: - escritora culinaria
Bollos con relleno de naranjaVistas: 862
Contenido de la receta:

Estos bollos son tan dulces y esponjosos gracias a un ingrediente inesperado: ¡confit de naranja en el relleno! El glaseado también está hecho con ralladura de naranja y zumo recién exprimido...

Harina de primera calidad, leche, masa de levadura, mermelada de naranja, azúcar moreno, ralladura de naranja...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 48 Contenido calórico: 166

Recetas en orden alfabético

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