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Recetas de dulces


Autor: - chef famoso
Barritas de granolaVistas: 37.295

La avena, las semillas de girasol, las almendras laminadas y el germen de trigo de estas barritas de granola de Alton Brown te darán un impulso de energía por la mañana. La receta lleva un poco de miel, mantequilla y...

Copos de avena, semillas de girasol, almendras, germen de trigo, miel, azúcar moreno, mantequilla, extracto de vainilla, albaricoques secos, cerezas secas, arándanos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 cuadrados (de 5 cm) Contenido calórico: 203
Categorías: Postres, Frutas, Golosinas, .
Cáscaras de pomelo confitadasVistas: 13 313

No tires las cáscaras de pomelo; pueden convertirse en un delicioso manjar. Las cáscaras confitadas, ligeramente ácidas, cocinadas a fuego lento en almíbar, espolvoreadas con azúcar o cubiertas de chocolate, son una opción muy agradable...

pomelo, azúcar, chocolate negro...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 180 piezas.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - escritora culinaria
piruletas de cerezaVistas: 11.797

Las piruletas son un regalo estupendo y un complemento perfecto para cualquier festividad. Esta receta utiliza gelatina con sabor a cereza ya preparada, por lo que la preparación lleva muy poco tiempo. Tú...

azúcar, jarabe de maíz, mantequilla, gelatina...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 20 piruletas
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef famoso
piruletas de cerezaVistas: 6.439

¡Consiente a tus seres queridos con paletas caseras con sabor a cereza! Son increíblemente rápidas y fáciles de hacer usando gelatina en polvo con sabor a cereza, que puedes comprar en cualquier...

azúcar, mantequilla, jarabe de maíz, gelatina...
Tiempo: 28 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 15-20 piruletas
Turrón caseroVistas: 4.277

Con esta sencilla receta, podrás preparar turrón casero, un famoso dulce tradicionalmente elaborado con miel o azúcar, claras de huevo batidas y frutos secos tostados. Este dulce pegajoso...

huevos, azúcar glas, jarabe, miel, almendras...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef famoso
Trufas de chocolate caserasVistas: 11.902

Los famosos dulces de trufa, llamados así por su parecido con las exquisitas setas del mismo nombre, son fáciles de preparar en casa. Tradicionalmente, las trufas tienen forma redonda o cónica.

Chocolate negro, mantequilla, crema, jarabe, jarabe de maíz, brandy, cacao, chocolate negro...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 30-35 trufas
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef
Trufas Brasileñas "Brigadeiro"Vistas: 6.971

Las trufas brasileñas, increíblemente deliciosas y también conocidas como brigadeiros, son una de las variedades clásicas de trufas, inspiradas en un político brasileño y comandante de una brigada de la fuerza aérea...

Leche condensada, mantequilla, cacao, extracto de vainilla, chispas de chocolate (gránulos), confeti...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 trufas
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef famoso
Caramelos de chocolate TeffiVistas: 13.745

El teffi es un tipo de caramelo blando que se elabora estirando y apretando repetidamente una masa pegajosa de azúcar hervida, mantequilla, jarabe y diversos saborizantes y colorantes.

azúcar, cacao, jarabe, mantequilla...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Cantidad: 60 caramelos
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef
Postre espumoso de chocolate y cereza con frambuesasVistas: 3.095

Este postre de chocolate, aparentemente sencillo y adornado con frambuesas frescas y estrellas doradas, esconde una pequeña sorpresa en forma de cerezas en piruleta que explotan de forma deliciosa...

crema, chocolate negro, frambuesas...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef famoso
Barra de chocolate Rocky RoadVistas: 3.633

Rocky Road es un postre popular tradicionalmente elaborado con chocolate y malvaviscos que apareció por primera vez en Australia como una forma de vender chocolate que había perdido su atractivo comercial durante un largo período...

chocolate negro, almendras, crema de malvavisco...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: duro Cantidad: 600 gr.
Autor: - chef famoso
Nueces especiadas en glaseado de azúcarVistas: 4.693

La inusual combinación del dulce sabor de las nueces confitadas y las especias aromáticas hará las delicias de los paladares más exigentes. Este crujiente y sabroso manjar se puede añadir a ensaladas o palomitas de maíz, o servir como...

nueces, azúcar glas, pimienta de cayena molida, canela...
Tiempo: 1 hora 21 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 4 cucharadas.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef
Trufas veganasVistas: 13.822
Contenido de la receta:

Estas trufas de chocolate veganas y sin gluten encantarán a quienes siguen una dieta saludable o incluso una dieta vegetariana estricta. La delicada crema de anacardos combinada con chocolate es su punto fuerte...

Anacardos, pepitas de chocolate (gránulos), néctar de agave, extracto de vainilla, ralladura de naranja, pistachos, cacao, fruta confitada...
Tiempo: 4 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 30-35 trufas
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef
caramelos de cocoVistas: 4.909

Los caramelos de coco son un dulce muy popular en Tailandia y Vietnam. Anímate a preparar este exótico manjar en casa, ya que los ingredientes son bastante económicos y no son nada exóticos, pero...

azúcar, virutas de coco, cardamomo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Porciones: 10-12
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Caramelos de toffee con nuecesVistas: 5.739

Deliciosos caramelos de toffee caseros con nueces picadas. Para prepararlos, necesitarás un termómetro para dulces y papel encerado para envolverlos. La receta es muy sencilla y...

Mantequilla, azúcar moreno, azúcar, jarabe de maíz, nata, extracto de vainilla, nueces...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. (incluido el tiempo de enfriamiento) Complejidad: fácilmente Cantidad: 72-84 piezas (2,5 cm) Contenido calórico: 82
Categorías: Postres, Galleta, Golosinas, .
Autor:
Trufas de galleta de avena y pasasVistas: 3.695

¡Disfruta de tus galletas de avena con trufa favoritas! Cubrimos nuestra masa de galletas de avena y pasas sin huevo con un glaseado de caramelo. Es una combinación perfecta...

Pasas, harina de trigo, harina común, copos de avena, canela, azúcar moreno, azúcar, mantequilla, yogur, extracto de vainilla, caramelo, aceite de coco...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 piezas.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Trufas de galleta SnickerdoodleVistas: 3.814

La canela y el chocolate blanco forman una combinación maravillosa en estas trufas sin huevo, elaboradas con masa para galletas. Estas trufas son un regalo perfecto para profesores o amigos: colócalas en una bonita caja...

harina de primera calidad, harina, canela, azúcar moreno, azúcar, mantequilla, yogur, chocolate blanco, aceite de coco...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 piezas.
Barritas proteicas con manzanaVistas: 4.484

Estas barritas de manzana deshidratada están hechas con frutos secos y semillas, ricos en proteínas y que aportan energía. Además, al prepararlas en casa en lugar de comprarlas, ahorras dinero.

Chips de manzana, nueces, almendras, canela, jarabe, jarabe de arce...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 compases Contenido calórico: 166
Autor: - chef
Barras de proteína de sueroVistas: 7.628

Cuando viajo o me desplazo con mis cuatro hijas, me siento mejor cuando mantengo una ingesta equilibrada de proteínas. A mis hijas y a mi marido les encanta cuando preparo comidas ricas en proteínas...

Copos de avena, semillas de girasol, copos de coco, azúcar moreno, canela, aceite de coco, yogur, mantequilla de almendras, miel, leche en polvo, almendras, arándanos rojos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 10 unidades. Contenido calórico: 285
Barras de proteínas "Superalimento"Vistas: 16.465

Con una combinación de semillas tostadas crujientes, mantequilla de frutos secos cremosa, dátiles masticables y mijo inflado, estas barritas proteicas están repletas de superalimentos (chía, maca, semillas de cáñamo) y...

Semillas de girasol, semillas de sésamo, semillas de calabaza, semillas de lino, copos de avena, copos de coco, semillas de chía, dátiles, mantequilla de almendras, cacao, aceite de coco, sirope, extracto de vainilla...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 24
Autor:
Barritas energéticas con sésamo y albaricoques secosVistas: 25.284

Los albaricoques secos dulces combinan a la perfección con la riqueza de las semillas de sésamo y cáñamo en estas barritas energéticas. Sin frutos secos, sin hornear, ideales para el desayuno o la merienda.

Albaricoques secos, germen de trigo, sésamo...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 300
Barritas energéticas con avena y mantequilla de cacahueteVistas: 7.587

Elaboradas con copos de avena, cereales de arroz y fruta deshidratada, estas barritas combinan a la perfección sabores salados y dulces con una textura crujiente: un tentempié saludable que puedes comer sobre la marcha.

Miel, mantequilla de cacahuete, sirope de arce, azúcar moreno, canela, extracto de vainilla, copos de avena, arroz integral, germen de trigo, cacahuetes, albaricoques secos, higos...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 14 compases Contenido calórico: 240
Autor: - escritora culinaria
Barras energéticasVistas: 3.315

Comienza tu día con una de estas nutritivas barritas de desayuno. Ellie Krieger las prepara mezclando avena integral, semillas de girasol y frutas secas variadas en un procesador de alimentos, y luego agregando...

Copos de avena, semillas de girasol, germen de trigo, harina integral, albaricoques secos, almendras, pasas, dátiles, leche en polvo, canela, sirope de arce, huevos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 barras Contenido calórico: 133
Autor: - chef famoso
Barras de proteínasVistas: 13.871

Este snack integral es muy nutritivo gracias a la proteína en polvo y al salvado de avena rico en fibra. Contiene frutas secas picadas como pasas, cerezas, arándanos y...

Harina integral, germen de trigo, pasas, cerezas secas, albaricoques secos, tofu, zumo de manzana, azúcar moreno, huevos, mantequilla de cacahuete...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 barras cuadradas (5 cm) Contenido calórico: 167
Categorías: Postres, Golosinas, .
Trufas con sabor a ponche de huevoVistas: 3.633

Las trufas con sabor a ponche de huevo son un regalo navideño estupendo o un detalle perfecto para los invitados. Coloca los dulces en una lata festiva forrada con papel encerado.

chocolate blanco, mantequilla, azúcar glas, nuez moscada, ron...
Tiempo: 5 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Caramelos de jarabe de arceVistas: 7.964

En Canadá y el noreste de Estados Unidos, estos dulces se elaboran tradicionalmente con savia de arce. La savia se calienta continuamente después de que se convierte en jarabe, pero antes de que se formen los azúcares. Los dulces suelen...

jarabe de arce...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Trufas de mantequilla de cacahueteVistas: 6 291

Un dulce sencillo, vibrante y delicioso, perfecto para las fiestas o simplemente para alegrarte el día. Estos caramelos combinan con una gran variedad de ingredientes, así que es muy probable que encuentres tu combinación favorita.

Azúcar glas, mantequilla de cacahuete, mantequilla, extracto de vainilla, galletas de barquillo, cacahuetes, avellanas, pistachos, pepitas de chocolate (gránulos), confeti, virutas de coco...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 40 trufas
Categorías: Postres, Pasteles, Golosinas, .
Hilos de carameloVistas: 21.882

El azúcar es ideal no solo para dar sabor a los platos, sino también para decorarlos. Con una técnica sencilla, el caramelo permite crear una gran variedad de diseños y formas. Utilizando un recipiente engrasado como molde...

azúcar, jarabe...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 3 cucharadas.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - escritora culinaria
Caramelos de sal con flor de salVistas: 16.844

Receta paso a paso con fotos para hacer caramelo salado en casa.

azúcar, jarabe, crema, flor de sal, mantequilla, extracto de vainilla...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: promedio Porciones: 16
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef
Piruletas caseras de granada y limaVistas: 5.388

Para muchos, las piruletas evocan una infancia despreocupada, lo que las hace aún más divertidas. Un termómetro para dulces es una buena idea. Jarabe granate...

azúcar glas, zumo de granada, azúcar, sirope, ralladura de lima...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Algodón de azúcar caseroVistas: 43.275

Recuerda que estás trabajando con azúcar caliente; ten a mano un recipiente con agua fría por si te cae azúcar en la piel. Es mejor preparar el algodón en un clima seco, ya que la humedad hará que el azúcar...

azúcar, jarabe...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 10
Autor: - chef
Malvaviscos caserosVistas: 12.640

Esta ligera pastilla casera tiene un sabor y aroma cítrico natural, elaborada con ralladura de naranja fresca y sin sabores artificiales. ¡Prepárala!

Leche concentrada, azúcar glas, ralladura de naranja, extracto de vainilla, malvaviscos, gelatina...
Tiempo: 29 minutos. más el tiempo de curado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Postres, Golosinas, .
Caramelos de avena con chocolate y almendrasVistas: 2.976

Estos dulces se preparan en tan solo 10 minutos. Estas bolitas dulces seguro que encantarán a quienes siguen una dieta sana, ya que contienen pasta de almendras, miel...

Copos de avena, chocolate negro, pepitas de chocolate (gránulos), pasta de almendras, extracto de vainilla, semillas de lino, miel...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 61
Postres de chocolate para el Día de San Valentín

Postres de chocolate para el Día de San Valentín

Haz que el Día de San Valentín sea especial con estos deliciosos postres para enamorados de la revista Food Network.

Rollitos de chocolate caseros "Ho-Hos" con glaseado de cremaVistas: 3.056
Contenido de la receta:

Estos deliciosos pasteles enrollados están hechos con un clásico bizcocho de chocolate francés, elaborado con cacao en polvo y relleno de crema de mantequilla. Los pasteles están cubiertos con glaseado de chocolate. La pastelería está ubicada en...

huevos, azúcar moreno, extracto de vainilla, harina de primera calidad, cacao, ghee, azúcar glas, mantequilla, nata, chocolate negro...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: promedio Porciones: 12
Categorías: Postres, Frutas, Golosinas, .
Autor: - escritora culinaria
mermelada caseraVistas: 9 177

Receta paso a paso para hacer mermelada de cerezas casera...

azúcar, gelatina...
Tiempo: 4 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 75 piezas.
Autor: - escritora culinaria
Malvaviscos caserosVistas: 55.797

Una receta paso a paso para preparar malvaviscos americanos caseros.

azúcar, jarabe, miel, extracto de vainilla, azúcar glas, malvaviscos, gelatina...
Tiempo: 8 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 20-40 malvaviscos
Categorías: Postres, Golosinas, .
Chocolates caserosVistas: 4.943

Prepara en casa los populares Tootsie Rolls de chocolate americanos...

chocolate negro, sirope...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 75 piezas.
Categorías: Postres, Frutas, Golosinas, .
Autor: - chef famoso
Jengibre confitado caseroVistas: 20.542

Una receta paso a paso para hacer jengibre confitado en casa...

raíz de jengibre, azúcar, fruta confitada...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 500 gr.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
piruletas con forma de corazónVistas: 5.522

Una receta de dulce navideño en la que los bastones de caramelo se colocan uno frente al otro para formar un corazón...

piruletas, chocolate blanco...
Tiempo: 3 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 corazones
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Cucharas de chocolate calienteVistas: 2.688

Convierte los bastones de caramelo en un postre único enrollándolos en cucharas y sirviéndolos con chocolate caliente u otros dulces...

chocolate amargo, chocolate negro, chocolate blanco, chispas de chocolate (gránulos), piruletas, malvaviscos...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 caramelos
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Ositos de goma caserosVistas: 137.595

Una receta para un capricho: Ositos de goma hechos con gelatina y zumo natural....

Mermelada, jugo de arándano, jugo de uva, jugo de naranja, limonada, gelatina...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 100 unidades.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Caramelo de calabazaVistas: 3.067

Receta detallada con fotos.

Puré de calabaza, semillas de calabaza, caramelo, jarabe de arce, azúcar moreno, especias para pastel de calabaza...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 24 piezas. Contenido calórico: 92
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Huesos de merengueVistas: 2.980

Receta detallada con fotos.

huevos, crémor tártaro, extracto de vainilla, mermelada de fresa...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 merengues

Recetas en orden alfabético

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