Cuando necesites un postre rápido y fácil para una mesa festiva o simplemente para darte un capricho después de cenar, prueba a preparar mousse de chocolate. Este exquisito postre francés ha conquistado el mundo...
Recetas de postres
El fondant de chocolate es un postre cuyo centro, gracias a un corto tiempo de horneado, permanece tierno y fluido, similar a una ganache de chocolate horneada. ¡Un sueño para cualquier amante del chocolate o de los dulces! Mezcla...
Una vez que pruebes un sándwich de Oreo, querrás repetirlo una y otra vez. Quizás sea porque el relleno entre las dos capas de galletas le da un sabor delicioso y un dulzor extra.
El té de jengibre es muy común en los países asiáticos, y en la India es una de las bebidas de invierno más populares. Esta bebida tiene un sabor y aroma especiado único, y...
Es imposible decir con exactitud cuándo y dónde se inventó el pastel. Según una versión, apareció por primera vez en Italia; según otra, en Oriente. Sin embargo, se sabe que en sus inicios era más bien...
Un postre fantástico, delicioso tanto caliente como frío. Servido en un bol transparente, el pudín también luce precioso. Se pueden comprar galletas de vainilla o...
Estas galletas son muy interesantes y deliciosas. Puedes decorarlas de forma sencilla o según el espíritu navideño. El toque cítrico las hace muy atractivas. Para que las galletas queden planas, después de...
Este batido de plátano es precioso, delicioso y fácil de preparar. Si lo prefieres, puedes hacer una versión sin alcohol omitiendo el ron y el licor. El resultado será igual de delicioso. Completa el cóctel con...
La historia de este postre, inventado en un restaurante de Nueva Orleans, se remonta a 1951. En aquel entonces, la ciudad era un centro de importación de plátanos procedentes de Sudamérica. El plato recibió su nombre en honor a...
Esta receta es a base de chocolate. El pastel está delicioso. La parte superior está decorada con coco y nueces pecanas.
Deliciosos éclairs con un delicado relleno de vainilla, generosamente cubiertos con un glaseado brillante y multicolor, y rellenos de la crema pastelera más exquisita... ¡Seguro que te encantarán estos maravillosos pasteles caseros!
Ahora puedes preparar el pastel de zanahoria más delicioso en forma de gofres belgas, y no te llevará mucho tiempo. Además, ya no tienes que esperar a un día festivo o una ocasión especial para hornear...
La forma más fácil y segura de decorar un pastel es cubrirlo con ganache, una crema francesa hecha con chocolate y crema. Una cucharada de café instantáneo le dará un sutil sabor a café. El ganache es tan...
Los s'mores (y algunos más) son el postre americano perfecto para preparar sobre una fogata al aire libre, ya sea acampando o en un picnic. Este sándwich de chocolate y malvaviscos tostados y derretidos...
Este delicado glaseado de merengue se llama glaseado de siete minutos porque ese es el tiempo que se tarda en batirlo. A pesar de su textura ligera, el glaseado es lo suficientemente maleable como para usarlo con manga pastelera...
El legendario Twinkie estadounidense, popular en muchos países, ahora se puede preparar en casa. Este postre ha cautivado al mundo con su delicado sabor y textura firme y dorada...
Si has comprado palmitos en conserva y quieres probarlos, pero no sabes qué hacer con ellos, esta sencilla receta te ayudará a familiarizarte con este exótico producto...
Esta es una variante del postre francés clafoutis, que tradicionalmente se prepara con cerezas, pero en esta versión, las frambuesas le dan un toque único a la clásica quiche. Increíblemente...
Este festivo pastel de frutos rojos será la joya de la corona de cualquier mesa de postres y será muy apreciado. A diferencia de las tartas trenzadas tradicionales, el enrejado de este pastel no está hecho de masa...
De la amplia variedad de postres rellenos de crema pastelera, los éclairs siguen siendo un clásico francés muy apreciado. Decorados con glaseado de chocolate y servidos con una taza de café, estos pasteles pueden convertirse fácilmente en...
Las galletas de avena son un dulce favorito para muchos. Debido a su composición, estas galletas se consideran bajas en calorías, sin dejar de ser deliciosas y saludables. Preparar galletas de avena...
El dulce de leche, un caramelo condensado, es una salsa de postre muy popular originaria de Latinoamérica. La masa dulce y delicada para cupcakes combina a la perfección con este relleno. Cupcakes con...
Prueba a preparar este pastel con una capa de queso crema para tu pareja. El pastel de zanahoria tiene una larga historia: se horneaban pasteles similares ya en la Edad Media, porque el azúcar que contenían...
La repostería francesa es considerada la más exquisita, y sus delicados sabores son perfectos para cualquier ocasión. Uno de los postres franceses más populares y famosos del mundo es el éclair.
Un pastel maravilloso con relleno de chocolate y naranja y caramelo salado. La naranja y el chocolate combinan a la perfección, y el caramelo salado le aporta un toque de sabor interesante, creando...
La ganache (del francés "ganache") es un relleno cremoso de chocolate que se utiliza para decorar postres o como relleno para pasteles y dulces. La ganache se inventó en el siglo XIX en una pastelería francesa.
Los éclairs (del francés éclair, que significa "relámpago, destello") son un clásico pastel francés alargado, conocido desde la época de Napoleón. Existen muchas variantes de éclairs, y todas ellas...
¡Qué delicia disfrutar de una taza de té con un trozo de este delicioso brazo de gitano de chocolate con relleno de cerezas, coronado con crema blanca como la nieve! Les sugerimos preparar este maravilloso postre...
Normalmente, preparar un pastel lleva mucho tiempo, pero este no. Te ofrecemos una receta para un pastel con una delicada cobertura de crema de mantequilla de chocolate blanco y una capa superior de galletas desmenuzadas.
Una de las combinaciones de sabores más armoniosas, plátano y chocolate con leche, convierte a este delicado pudín en un postre especial que se puede preparar tanto para ocasiones especiales como para el día a día. Especialmente...
Estos waffles de tostada francesa al estilo belga te cautivarán por su facilidad de preparación y su exquisito sabor. Ahora, para hacer el waffle perfecto, no tienes que...
La ganache —una crema hecha con chocolate y nata— es perfecta para la capa de chocolate de un pastel. La forma más sencilla de prepararla es derretir chocolate troceado en nata caliente y remover bien.
Si tienes pan duro y tu conciencia no te deja tirarlo, no solo puedes revivirlo, sino también preparar un postre de chocolate increíblemente delicioso. Tostada francesa "Pain perdu" (en francés, "pain perdu")...
Postres mexicanos: 20 recetas
La fiesta terminará dulcemente con postres mexicanos clásicos: bizcocho de tres leches, postres de huevo como el flan o postres sencillos y rápidos.
La ganache es una crema de chocolate versátil, perfecta para glasear cualquier pastel, tarta, magdalena o fruta. La ganache endurecida también se puede usar para hacer deliciosos caramelos enrollándola...
Las barritas crujientes de arroz inflado y malvaviscos adquieren un fantástico sabor a nuez al prepararlas con mantequilla tostada. Derrite algunos malvaviscos en ella...
Frutas de verano a la parrilla
Prepara un postre sencillo asando a la parrilla tus frutas de verano favoritas.
Si te encantan el tiramisú y el pudín de plátano italianos, sin duda te encantará esta combinación. Prepara un pudín cremoso con crema de mascarpone y viértelo sobre plátano empapado en café...
Esta crema de chocolate es perfecta para decorar diversos postres (como pasteles, tartas de queso o brownies). También se puede usar como relleno (por ejemplo, en éclairs). El sabor de la ganache no es...
Una ensalada ligera y refrescante que se disfruta mejor el mismo día de su preparación, ya que el sabor a cebolla se intensifica con el tiempo. Esta receta es una opción bastante interesante para...
Gracias a las series y películas extranjeras, los malvaviscos se asocian principalmente en la mente de la mayoría de las personas con una taza de chocolate caliente (si los malvaviscos son pequeños) o con reuniones alrededor de una fogata (si...
Postres de chocolate para cada día
Para los amantes del chocolate, un brownie caliente o una galleta con chispas de chocolate son el mejor consuelo. Estos postres seguro que encantarán a todos.
Para crear una mesa festiva espectacular, coloque en bandejas frutas, bayas y frutas confitadas cubiertas de ganache. El ganache es un relleno cremoso de chocolate que, una vez cuajado, no se agrieta y...
Las sopaipillas (en español: sopaipilla) son un dulce popular en los países latinoamericanos, donde se venden en cada esquina. Tradicionalmente, las sopaipillas se preparan con harina, levadura en polvo o levadura, grasa y...
Este llamativo y vibrante postre en capas, el Trifle, se sirve especialmente en recipientes de vidrio para realzar su esplendor y su atractivo veraniego. El ligero y esponjoso bizcocho "Food" se combina en capas...
Esta receta es perfecta cuando necesitas preparar un postre delicioso pero no tienes tiempo o no quieres pasar medio día en la cocina. Solo necesitas una base de tarta preparada, una mezcla...
¿Qué les encanta a los niños? Malvaviscos y dulces crujientes. ¿Por qué no combinar estas dos cosas y preparar un postre un poco más saludable? Sobre todo porque no lleva mucho tiempo...
La Coca-Cola frita no es ni una broma ni un mito. Es un postre inventado en 2006 por el estadounidense Abel González, quien lo presentó en la Feria Estatal de Texas y ganó un premio por él. A pesar de...
Date un capricho con una mousse de nata montada: podrás cumplir tus fantasías infantiles en un solo plato. Ahora la ensalada no te parecerá aburrida y tu paladar estará en el séptimo cielo. Está preparada...
En el calor del verano, el postre más apetecible es el helado o el sorbete. Para que sea aún más refrescante, mezcla pulpa de sandía con hojas de menta. Congela el sorbete en moldes para paletas, insertando...





















































