Hogar » receta » Postres » Página 89
 

Recetas de postres


Mousse de chocolate caseraVistas: 9.918

Cuando necesites un postre rápido y fácil para una mesa festiva o simplemente para darte un capricho después de cenar, prueba a preparar mousse de chocolate. Este exquisito postre francés ha conquistado el mundo...

chocolate negro, huevos, crema, brandy, coñac, café...
Tiempo: 20 minutos. más tiempo de configuración Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - chef
Postre de ganache de chocolate (Fondant)Vistas: 5 319

El fondant de chocolate es un postre cuyo centro, gracias a un corto tiempo de horneado, permanece tierno y fluido, similar a una ganache de chocolate horneada. ¡Un sueño para cualquier amante del chocolate o de los dulces! Mezcla...

chocolate negro, harina de primera calidad, huevos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 pasteles
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas sándwich Oreo de chocolate y vainillaVistas: 3.042

Una vez que pruebes un sándwich de Oreo, querrás repetirlo una y otra vez. Quizás sea porque el relleno entre las dos capas de galletas le da un sabor delicioso y un dulzor extra.

harina de primera calidad, extracto de vainilla, crema, huevos, cacao...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 galletas
Categorías: Postres, Frutas, .
Peras en almíbar de té de jengibre con limónVistas: 1.849

El té de jengibre es muy común en los países asiáticos, y en la India es una de las bebidas de invierno más populares. Esta bebida tiene un sabor y aroma especiado único, y...

peras, té verde, jugo de limón, raíz de jengibre, miel...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - chef famoso
Tarta de cumpleaños sencilla con glaseado de malvavisco.Vistas: 8829

Es imposible decir con exactitud cuándo y dónde se inventó el pastel. Según una versión, apareció por primera vez en Italia; según otra, en Oriente. Sin embargo, se sabe que en sus inicios era más bien...

Harina de trigo, masa para bizcocho, chocolate semidulce, extracto de vainilla, crémor tártaro, jarabe de maíz, huevos, crema agria, malvaviscos...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Pudín de plátano al horno con galletasVistas: 8 136

Un postre fantástico, delicioso tanto caliente como frío. Servido en un bol transparente, el pudín también luce precioso. Se pueden comprar galletas de vainilla o...

Plátanos, bizcochos, zumo de limón, crémor tártaro, huevos, extracto de vainilla, nata...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor: - chef
Galletas de levadura con glaseado de chocolateVistas: 2.068
Contenido de la receta:

Estas galletas son muy interesantes y deliciosas. Puedes decorarlas de forma sencilla o según el espíritu navideño. El toque cítrico las hace muy atractivas. Para que las galletas queden planas, después de...

Masa de levadura, harina de primera calidad, leche, extracto de vainilla, chocolate negro, chocolate blanco, crema...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 galletas
Autor: - Presentador de televisión
Batido espeso con sabor a plátano FosterVistas: 1.923

Este batido de plátano es precioso, delicioso y fácil de preparar. Si lo prefieres, puedes hacer una versión sin alcohol omitiendo el ron y el licor. El resultado será igual de delicioso. Completa el cóctel con...

plátanos, helado de vainilla, licor de plátano, crema, ron...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor: - chef famoso
Plátanos Foster especiadosVistas: 1.637

La historia de este postre, inventado en un restaurante de Nueva Orleans, se remonta a 1951. En aquel entonces, la ciudad era un centro de importación de plátanos procedentes de Sudamérica. El plato recibió su nombre en honor a...

Plátanos, azúcar moreno, pimienta de Jamaica, nuez moscada, ralladura de naranja, licor de plátano, ron...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - chef famoso
Pastel de chocolate alemán con glaseado de coco y avellanas.Vistas: 8.021
Contenido de la receta:

Esta receta es a base de chocolate. El pastel está delicioso. La parte superior está decorada con coco y nueces pecanas.

Harina de primera calidad, azúcar moreno, huevos, kéfir, leche, leche de coco, nata, extracto de vainilla, copos de coco, chocolate negro, nueces pecanas, jarabe de maíz, cacao, café, ron...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: promedio Porciones: 10 - 12
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Eclairs con glaseado de colorVistas: 19 116
Contenido de la receta:

Deliciosos éclairs con un delicado relleno de vainilla, generosamente cubiertos con un glaseado brillante y multicolor, y rellenos de la crema pastelera más exquisita... ¡Seguro que te encantarán estos maravillosos pasteles caseros!

Harina de trigo, azúcar glas, huevos, leche, extracto de vainilla, zumo de uva, zumo de naranja, zumo de arándano, vaina de vainilla, almidón...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 25 éclairs
Autor:
Gofres de zanahoria con crema de requesónVistas: 18.623
Contenido de la receta:

Ahora puedes preparar el pastel de zanahoria más delicioso en forma de gofres belgas, y no te llevará mucho tiempo. Además, ya no tienes que esperar a un día festivo o una ocasión especial para hornear...

Zanahorias, harina de trigo, nueces pecanas, queso crema, azúcar glas, coco rallado, zumo de limón, jengibre molido, canela, ralladura de limón, extracto de vainilla, huevos, leche...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Crema de ganache de chocolate y caféVistas: 10.694

La forma más fácil y segura de decorar un pastel es cubrirlo con ganache, una crema francesa hecha con chocolate y crema. Una cucharada de café instantáneo le dará un sutil sabor a café. El ganache es tan...

chocolate negro, crema, café...
Tiempo: 10 minutos.
Autor:
El s'more perfectoVistas: 11.454

Los s'mores (y algunos más) son el postre americano perfecto para preparar sobre una fogata al aire libre, ya sea acampando o en un picnic. Este sándwich de chocolate y malvaviscos tostados y derretidos...

galletas de mantequilla, chocolate negro, malvaviscos...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 sándwich
Glaseado de siete minutosVistas: 10.088

Este delicado glaseado de merengue se llama glaseado de siete minutos porque ese es el tiempo que se tarda en batirlo. A pesar de su textura ligera, el glaseado es lo suficientemente maleable como para usarlo con manga pastelera...

jarabe de maíz, extracto de vainilla, huevos...
Tiempo: 10 minutos.
Categorías: Postres, Pasteles, .
galletas TwinkieVistas: 32.055

El legendario Twinkie estadounidense, popular en muchos países, ahora se puede preparar en casa. Este postre ha cautivado al mundo con su delicado sabor y textura firme y dorada...

Harina de primera calidad, crémor tártaro, huevos, leche, extracto de vainilla, almidón...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor:
Ensalada tropical con palmitos y berrosVistas: 8.668

Si has comprado palmitos en conserva y quieres probarlos, pero no sabes qué hacer con ellos, esta sencilla receta te ayudará a familiarizarte con este exótico producto...

mango, chile jalapeño, berros, jugo de lima...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Clafoutis con frambuesasVistas: 4.023

Esta es una variante del postre francés clafoutis, que tradicionalmente se prepara con cerezas, pero en esta versión, las frambuesas le dan un toque único a la clásica quiche. Increíblemente...

harina de almendras, azúcar moreno, huevos, nata, azúcar glas, almidón, frambuesas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - escritora culinaria
Pastel trenzado glaseado con arándanosVistas: 2.833

Este festivo pastel de frutos rojos será la joya de la corona de cualquier mesa de postres y será muy apreciado. A diferencia de las tartas trenzadas tradicionales, el enrejado de este pastel no está hecho de masa...

Mezcla para cupcakes, pudín de vainilla, chocolate blanco, azúcar glas, arándanos...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - chef famoso
Mini éclairs con glaseado de chocolateVistas: 4.525
Contenido de la receta:

De la amplia variedad de postres rellenos de crema pastelera, los éclairs siguen siendo un clásico francés muy apreciado. Decorados con glaseado de chocolate y servidos con una taza de café, estos pasteles pueden convertirse fácilmente en...

harina de primera calidad, chocolate negro, huevos, leche, nata, vainilla...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 60 mini éclairs
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas sándwich de avena con crema y pasasVistas: 4 322
Contenido de la receta:

Las galletas de avena son un dulce favorito para muchos. Debido a su composición, estas galletas se consideran bajas en calorías, sin dejar de ser deliciosas y saludables. Preparar galletas de avena...

Harina de primera calidad, copos de avena, mantequilla de cacahuete, huevos, extracto de vainilla, azúcar glas, azúcar moreno, pimienta de Jamaica, jengibre molido, canela, pasas...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 galletas
Magdalenas con caramelo condensado en conos de gofreVistas: 4.957

El dulce de leche, un caramelo condensado, es una salsa de postre muy popular originaria de Latinoamérica. La masa dulce y delicada para cupcakes combina a la perfección con este relleno. Cupcakes con...

Harina de primera calidad, caramelo, crema de leche, extracto de vainilla, azúcar glas, azúcar moreno, leche, nata, huevos...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 cupcakes
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Tarta de zanahoria para dosVistas: 12.337
Contenido de la receta:

Prueba a preparar este pastel con una capa de queso crema para tu pareja. El pastel de zanahoria tiene una larga historia: se horneaban pasteles similares ya en la Edad Media, porque el azúcar que contenían...

Zanahorias, harina de trigo, nueces pecanas, queso crema, azúcar glas, huevos, extracto de vainilla, nuez moscada, canela...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - copropietario del restaurante
Eclairs con crema de almendras y sal marina ahumadaVistas: 3.798

La repostería francesa es considerada la más exquisita, y sus delicados sabores son perfectos para cualquier ocasión. Uno de los postres franceses más populares y famosos del mundo es el éclair.

Harina de trigo, chocolate con leche, huevos, nata, leche, azúcar glas, sal marina en escamas, extracto de almendras, almendras...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 éclairs
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastel de chocolate y naranja con caramelo saladoVistas: 6.791

Un pastel maravilloso con relleno de chocolate y naranja y caramelo salado. La naranja y el chocolate combinan a la perfección, y el caramelo salado le aporta un toque de sabor interesante, creando...

Bizcocho, harina de primera calidad, huevos, nata, crema agria, extracto de vainilla, mermelada de naranja, caramelo, sirope, sal marina en escamas, chocolate negro, cacao...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
ganache de chocolateVistas: 5.874

La ganache (del francés "ganache") es un relleno cremoso de chocolate que se utiliza para decorar postres o como relleno para pasteles y dulces. La ganache se inventó en el siglo XIX en una pastelería francesa.

chocolate negro, crema...
Tiempo: 15 minutos.
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - chef famoso
Eclairs con relleno de chocolateVistas: 12 137

Los éclairs (del francés éclair, que significa "relámpago, destello") son un clásico pastel francés alargado, conocido desde la época de Napoleón. Existen muchas variantes de éclairs, y todas ellas...

Harina de primera calidad, huevos, leche, nata, chocolate negro, cacao...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 éclairs
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Rollo de chocolate sin harina Selva NegraVistas: 6.948

¡Qué delicia disfrutar de una taza de té con un trozo de este delicioso brazo de gitano de chocolate con relleno de cerezas, coronado con crema blanca como la nieve! Les sugerimos preparar este maravilloso postre...

Bizcocho, huevos, leche, leche en polvo, nata, chocolate negro, cacao, cereza, vodka...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 - 16
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastel de crema con galletasVistas: 5.527

Normalmente, preparar un pastel lleva mucho tiempo, pero este no. Te ofrecemos una receta para un pastel con una delicada cobertura de crema de mantequilla de chocolate blanco y una capa superior de galletas desmenuzadas.

Bizcocho, harina de primera calidad, huevos, nata, extracto de vainilla, azúcar glas, chocolate blanco, galletas...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef famoso
pudín de plátano y chocolateVistas: 4.902

Una de las combinaciones de sabores más armoniosas, plátano y chocolate con leche, convierte a este delicado pudín en un postre especial que se puede preparar tanto para ocasiones especiales como para el día a día. Especialmente...

Galletas de chocolate, chocolate negro, chocolate con leche, huevos, crema, extracto de vainilla, leche, almidón, plátanos...
Tiempo: 30 minutos. más tiempo de configuración Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Gofres de tostada francesaVistas: 17.841

Estos waffles de tostada francesa al estilo belga te cautivarán por su facilidad de preparación y su exquisito sabor. Ahora, para hacer el waffle perfecto, no tienes que...

Pan brioche, jalá, gofres, leche, extracto de vainilla, huevos...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Ganache para relleno de pastelesVistas: 43.670

La ganache —una crema hecha con chocolate y nata— es perfecta para la capa de chocolate de un pastel. La forma más sencilla de prepararla es derretir chocolate troceado en nata caliente y remover bien.

Chocolate negro, licor Grand Marnier, vodka, crema...
Tiempo: 15 minutos.
Autor: - chef
Tostada Francesa De Chocolate (Pan Perdu)Vistas: 5.398

Si tienes pan duro y tu conciencia no te deja tirarlo, no solo puedes revivirlo, sino también preparar un postre de chocolate increíblemente delicioso. Tostada francesa "Pain perdu" (en francés, "pain perdu")...

pan blanco, chocolate, extracto de vainilla, leche, nata, huevos...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Postres mexicanos: 20 recetas

Postres mexicanos: 20 recetas

La fiesta terminará dulcemente con postres mexicanos clásicos: bizcocho de tres leches, postres de huevo como el flan o postres sencillos y rápidos.

Autor: - chef famoso
glaseado de ganacheVistas: 10 358

La ganache es una crema de chocolate versátil, perfecta para glasear cualquier pastel, tarta, magdalena o fruta. La ganache endurecida también se puede usar para hacer deliciosos caramelos enrollándola...

chocolate negro, crema...
Tiempo: 20 minutos.
Frutas de verano a la parrilla

Frutas de verano a la parrilla

Prepara un postre sencillo asando a la parrilla tus frutas de verano favoritas.

Autor:
Tiramisú de pudín de plátanoVistas: 6.783

Si te encantan el tiramisú y el pudín de plátano italianos, sin duda te encantará esta combinación. Prepara un pudín cremoso con crema de mascarpone y viértelo sobre plátano empapado en café...

Queso mascarpone, licor de café, café, galletas, plátanos, leche, huevos, almidón, cacao...
Tiempo: 15 minutos. más el tiempo de curado Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Autor: - chef famoso
ganache de chocolateVistas: 3.334

Esta crema de chocolate es perfecta para decorar diversos postres (como pasteles, tartas de queso o brownies). También se puede usar como relleno (por ejemplo, en éclairs). El sabor de la ganache no es...

chocolate negro, extracto de vainilla, jarabe de maíz, crema...
Tiempo: 15 minutos.
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor:
Ensalada de sandía y pepinoVistas: 7.523

Una ensalada ligera y refrescante que se disfruta mejor el mismo día de su preparación, ya que el sabor a cebolla se intensifica con el tiempo. Esta receta es una opción bastante interesante para...

Sandía, pepino, anacardos, zumo de limón, queso de cabra, menta...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 220
Autor:
Barra de arroz inflado con malvaviscosVistas: 3.710

Gracias a las series y películas extranjeras, los malvaviscos se asocian principalmente en la mente de la mayoría de las personas con una taza de chocolate caliente (si los malvaviscos son pequeños) o con reuniones alrededor de una fogata (si...

Cereales para el desayuno, extracto de vainilla, malvaviscos...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Postres de chocolate para cada día

Postres de chocolate para cada día

Para los amantes del chocolate, un brownie caliente o una galleta con chispas de chocolate son el mejor consuelo. Estos postres seguro que encantarán a todos.

GanacheVistas: 3.637

Para crear una mesa festiva espectacular, coloque en bandejas frutas, bayas y frutas confitadas cubiertas de ganache. El ganache es un relleno cremoso de chocolate que, una vez cuajado, no se agrieta y...

chocolate negro, crema, coñac, licor...
Tiempo: 3 horas 25 minutos
Donas de sopapillasVistas: 2.744

Las sopaipillas (en español: sopaipilla) son un dulce popular en los países latinoamericanos, donde se venden en cada esquina. Tradicionalmente, las sopaipillas se preparan con harina, levadura en polvo o levadura, grasa y...

harina de primera calidad, harina integral, manteca de cerdo, yogur, kéfir...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Trifle de verano de fresa y moraVistas: 5.836

Este llamativo y vibrante postre en capas, el Trifle, se sirve especialmente en recipientes de vidrio para realzar su esplendor y su atractivo veraniego. El ligero y esponjoso bizcocho "Food" se combina en capas...

magdalena, fresas, moras, nata, sirope...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Autor: - chef famoso
Tarta de frutos rojos en 10 minutosVistas: 6.699

Esta receta es perfecta cuando necesitas preparar un postre delicioso pero no tienes tiempo o no quieres pasar medio día en la cocina. Solo necesitas una base de tarta preparada, una mezcla...

Pudín de vainilla, mermelada de frambuesa, fresa, mora, arándano, frambuesa, menta...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 311
Autor:
Barritas de cereales de arroz infladoVistas: 7.720

¿Qué les encanta a los niños? Malvaviscos y dulces crujientes. ¿Por qué no combinar estas dos cosas y preparar un postre un poco más saludable? Sobre todo porque no lleva mucho tiempo...

cereales para el desayuno, semillas de girasol, semillas de sésamo, arándanos secos, pasas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 barras
Coca-Cola fritaVistas: 11.624

La Coca-Cola frita no es ni una broma ni un mito. Es un postre inventado en 2006 por el estadounidense Abel González, quien lo presentó en la Feria Estatal de Texas y ganó un premio por él. A pesar de...

Harina de primera calidad, huevos, cola, azúcar glas, jarabe...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
ensalada SnickersVistas: 6.705

Date un capricho con una mousse de nata montada: podrás cumplir tus fantasías infantiles en un solo plato. Ahora la ensalada no te parecerá aburrida y tu paladar estará en el séptimo cielo. Está preparada...

manzanas, queso crema, azúcar glas, nata, bombones de chocolate, caramelo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Chupitos de sandía en un palitoVistas: 6 114

En el calor del verano, el postre más apetecible es el helado o el sorbete. Para que sea aún más refrescante, mezcla pulpa de sandía con hojas de menta. Congela el sorbete en moldes para paletas, insertando...

Sandía, vodka, menta...
Tiempo: 5 minutos. más tiempo de congelación Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 disparos Contenido calórico: 62

Recetas en orden alfabético

Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos