El rico aroma a café de estos pequeños pastelitos de chocolate proviene de un café expreso en polvo especial; es más concentrado que el café instantáneo común y se utiliza principalmente para...
Recetas de postres
Estos deliciosos cupcakes de plátano y nueces están cubiertos con un glaseado de queso crema hecho con melaza negra. La melaza negra es un ingrediente popular en la cocina estadounidense, utilizado en...
Estos cupcakes rápidos y fáciles se preparan con una mezcla seca para bizcocho. La crema batida y el glaseado de frutos rojos frescos se preparan en tan solo unos minutos.
Una receta de cupcakes inspirada en el famoso postre italiano tiramisú, con un delicado relleno de crema de queso mascarpone. Los cupcakes contienen granos de café naturales recubiertos de chocolate y...
Delicados cupcakes con sabor a coco, rellenos de crema de limón y cubiertos con glaseado: una crema espesa, densa y voluminosa con base de crema de mantequilla. Un postre sofisticado decorado con...
Estos sencillos cupcakes de crema agria, con un sutil sabor a vainilla y una cobertura ligera, a pesar de su apariencia, seguramente complacerán a un gran grupo de personas, por ejemplo, en una boda. Los cupcakes se sirven con una cobertura de...
Estos cupcakes con glaseado de queso crema son similares en composición y preparación al conocido pastel de zanahoria, pero vienen en un tamaño muy práctico. Gracias a la maravillosa combinación de zanahorias, pasas y...
Estos deliciosos cupcakes de chocolate, cubiertos con un glaseado de nueces pecanas caramelizadas crujientes, almendras y coco, están inspirados en el famoso pastel de chocolate alemán. El pastel...
«¡El fondant de malvavisco es mi arma secreta para decorar pasteles!», dice Elizabeth Labau. ¿Sabías que puedes preparar fácilmente fondant de malvavisco en casa? No solo es...
Esta es una receta para un fondant clásico tradicional: pasta de goma. Magia culinaria en su máxima expresión: partiendo de azúcar, agua y jarabe de maíz, se obtiene una pasta de azúcar blanca y flexible.
Divinity es un dulce popular en Estados Unidos, elaborado con turrón y frutos secos. Ligero y aireado, ¡el turrón es un clásico! No tolera el calor ni la humedad, por lo que se recomienda prepararlo a bajas temperaturas.
El postre irlandés "Potato" es un dulce suave a base de turrón con sabor a chocolate blanco y nueces tostadas. Las bolitas, parecidas a las de la batata, se rebozan en una mezcla...
Crema de malvavisco, crema de malvavisco o crema zephyr: esta delicia estadounidense comenzó a venderse como producto listo para consumir a principios del siglo XX. Se puede comer con helado, usar para...
Estos cupcakes de colores vivos serán todo un éxito en tu celebración de Pascua, ya sea en una cesta festiva o en la mesa. El coco rallado que simula hierba se puede sustituir por chocolate blanco rallado con...
Estas inusuales trufas te traerán recuerdos de las galletas de masa de tu infancia. Esta receta no lleva huevos. Envueltas en un precioso papel de regalo, las trufas...
Estas barritas energéticas son especialmente buenas gracias a su textura masticable y con grumos. Son ricas en fibra, y la canela y el jengibre molido les dan un toque ácido y sabroso.
Este postre es tan delicioso como original. El helado debe estar muy frío para evitar que se derrita al freírlo. En general, la receta es bastante sencilla y el resultado final superará todas las expectativas.
Crujiente por fuera, firme y frío por dentro, y además un delicioso manjar: helado frito. No es tan difícil de preparar, aunque sí requiere algo de tiempo...
En Estados Unidos, la popular barra Snickers se puede encontrar no solo en su envoltorio habitual, sino también rebozada y frita. Tras probar este dulce, algunos decidieron llevar su sabor al siguiente nivel...
Esta receta te permite crear tu propia decoración natural para un pastel o cualquier otro postre. Estas delicadas flores confitadas y escarchadas tienen un aspecto mágico, pero además son comestibles.
Los amantes de las barras de chocolate y la comida rápida frita pueden combinar sus dos pasiones. Por inusual que parezca esta combinación, funciona. Se cree que el plato se originó en...
En Estados Unidos, estos caramelos se llaman "Taffy", en Inglaterra "Chewies" (fueron populares en Rusia en los años 90), los caramelos masticables están hechos de azúcar y jarabe de maíz con la adición de mantequilla, vinagre,...
El nombre del postre refleja a la perfección su parecido con un dulce de invierno y es ideal para un menú navideño. Los sabores contrastantes de almendra y coco en estas trufas crean...
No hace falta ser un amante del sushi para disfrutar de este plato. Es una idea de postre divertida, sencilla y saludable para una fiesta infantil. Si el "sushi" no está lo suficientemente dulce, puedes duplicar la cantidad...
Puede que "corteza de chocolate" no suene muy apetitoso, pero así se llama este postre en los países de habla inglesa. Un vistazo al postre terminado revela que realmente lo es...
La receta clásica de mazapán lleva almendras, pero eso no significa que los amantes del cacahuete no puedan modificar el postre. Sobre todo porque el sabor resultante...
El rico y cremoso sabor, la suave textura y el apetitoso color terracota del caramelo merecen ser compartidos con más gente. Así que, deleita a tu familia y amigos con estos caramelos. Para...
La combinación de cerezas jugosas y chocolate es deliciosa y visualmente atractiva. Este postre es fácil de comer por el tallo, y también es divertido prepararlo sumergiéndolo en el glaseado. Las cerezas se pueden cubrir completamente con dos capas de chocolate...
Esta receta es para cualquiera que de niño amara (y aún ame) la masa quebrada cruda. A todos los demás también les encantarán estas trufas una vez que las prueben. Una vez cubiertas de chocolate, los dulces son completamente...
Estas piruletas de chocolate son realmente deliciosas, aunque no son exactamente piruletas ni de chocolate (debido a la falta de cacao en polvo). La receta es bastante flexible. Los anacardos quedarían perfectos con...
El kulich es una deliciosa parte de la tradición de Pascua. Sigue esta sencilla receta para crear un pan de Pascua aromático y esponjoso con fruta confitada, pasas, almendras y ralladura de limón. No olvides...
Un postre individual de nido de pájaro fácil de preparar con chocolate, papas fritas compradas en la tienda y almendras. Para estos deliciosos pastelitos, solo necesitarás 3...
Los helados de vainilla, fresa y chocolate son aún más deliciosos cuando se les añade una crujiente mezcla horneada de copos de maíz y coco rallado. Se sirven con deliciosos fritos...
Estas barritas de chocolate con palitos salados y mantequilla de frutos secos seguro que encantarán a quienes llevan un estilo de vida activo. Sus propiedades nutricionales las convierten en una auténtica bomba energética.
Si estás cansado de la tarta de queso clásica, prueba a cubrirla de chocolate y freírla, después de envolverla en una masa fina y sumergirla en una mezcla de huevo. Cúbrela con chocolate...
Estos encantadores bombones de chocolate blanco con forma de corazón y rellenos de ganache de frambuesa son un regalo maravilloso para tus seres queridos. Para darles a los corazones un hermoso tono terracota,...
Estas deliciosas trufas de chocolate están rellenas de una masa especial para galletas sin hornear con trocitos de chocolate negro. La cobertura es una pizca de la famosa sal francesa...
Una receta paso a paso con fotos para un pastel de Pascua con forma de huevo increíblemente hermoso, decorado con coloridas grageas, azúcar granulada y grageas bañadas en chocolate. En su interior lleva capas de chocolate...
Estos adorables mini cupcakes, decorados con creatividad con un pollito de malvavisco, hierba de coco y caramelos glaseados, le darán un toque divertido a tu mesa de Pascua y seguro que encantarán a los niños. En...
En mi familia nunca preparamos este plato porque lleva mucho tiempo. Lo comprábamos en alguna panadería rusa o polaca de Chicago. Pero aprendí esta receta de Lidia, una cocinera de...
Este pan ligero y esponjoso no es demasiado dulce y es perfecto para la cena de Pascua. (Para una versión más dulce, añade hasta ½ cucharadita de extracto de almendras junto con los huevos). Prepara el pan con un día de antelación...
El mejor requesón paskha se elabora con requesón casero. Este requesón es cremoso y suave, con un sabor ligeramente ácido. Sin embargo, el requesón comprado en la tienda también sirve; solo asegúrese de que esté fresco, ya que es mejor...
Mitad caramelo, mitad galleta: estos "nidos" son fáciles de hacer, y las pajitas crujientes y saladas combinan a la perfección con la dulce capa de caramelo. Los niños pueden ayudar a desmenuzar las pajitas, armarlos...
En este postre sin hornear, la textura espesa y suave del aguacate crea una base densa y cremosa, sin necesidad de gelatina. La ralladura y el jugo de lima le dan un toque de sabor único.
Los amantes de los brownies y las galletas con chispas de chocolate no tendrán que elegir: estos sándwiches de helado tienen ambos (además de un relleno cremoso sorpresa). Ambas capas se hornean simultáneamente en una sola bandeja para hornear.
Crujientes y calientes por fuera, frías y cremosas por dentro: estas bolas de helado con costra de cereales son el capricho perfecto para los amantes de lo dulce. Elige entre una variedad de deliciosas combinaciones de sabores y ¡empieza ya!
La avena, las semillas de girasol, las almendras laminadas y el germen de trigo de estas barritas de granola de Alton Brown te darán un impulso de energía por la mañana. La receta lleva un poco de miel, mantequilla y...
No tires las cáscaras de pomelo; pueden convertirse en un delicioso manjar. Las cáscaras confitadas, ligeramente ácidas, cocinadas a fuego lento en almíbar, espolvoreadas con azúcar o cubiertas de chocolate, son una opción muy agradable...
Las piruletas son un regalo estupendo y un complemento perfecto para cualquier festividad. Esta receta utiliza gelatina con sabor a cereza ya preparada, por lo que la preparación lleva muy poco tiempo. Tú...
¡Consiente a tus seres queridos con paletas caseras con sabor a cereza! Son increíblemente rápidas y fáciles de hacer usando gelatina en polvo con sabor a cereza, que puedes comprar en cualquier...
























































