Huevos fritos en un sándwich de queso caliente para la resaca.
Votos: 1
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Valor nutricional por ración:
Tamaño de la porción: 1 de 4 porciones
calorías 151, grasa total 11 GRAMO., grasas saturadas 5 GRAMO., proteínas 6 GRAMO., carbohidratos 8 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 65 mg, sodio 205 mg, azúcar 1 GRAMO.
Tamaño de la porción: 1 de 4 porciones
calorías 151, grasa total 11 GRAMO., grasas saturadas 5 GRAMO., proteínas 6 GRAMO., carbohidratos 8 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 65 mg, sodio 205 mg, azúcar 1 GRAMO.
Incluso con resaca, puedes preparar un desayuno nutritivo y visualmente atractivo. Esta receta te ofrece dos opciones reconfortantes en una: un sándwich de queso caliente y un huevo frito en pan. Simplemente arma el sándwich de queso, haz un agujero en el centro y fríelo con el huevo frito dentro. Fríe también el centro cortado, sumérgelo en la yema líquida y ¡a disfrutar! Este delicioso y nutritivo desayuno te reanimará rápidamente de la resaca, y a los niños les encantan estos sándwiches tan bonitos.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 rebanadas de pan blanco
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 rebanada de queso americano
- 1 rebanada de queso Pepper Jack o Monterey Jack con pimienta
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- Equipos especiales: anillo con un diámetro de 6 cm.
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Cocinar el plato según la receta:
- Unta mayonesa en un lado de cada rebanada de pan. Cubre una rebanada con queso americano y la otra con queso Pepper Jack, y luego únelas para formar un sándwich. Con un aro de 6,35 cm (2,5 pulgadas), corta un círculo en el centro del sándwich.
- Casca el huevo en un tazón pequeño.
- En una sartén antiadherente mediana a fuego medio-bajo, derrita la mantequilla y engrase el fondo. Coloque el sándwich y el círculo de masa en la sartén y cocine hasta que la parte inferior esté dorada, de 4 a 5 minutos.
- Dale la vuelta al sándwich, coloca el huevo en el hueco, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que el pan esté dorado por debajo, la clara cuajada y la yema aún líquida, de 4 a 5 minutos. Tapa la sartén un minuto antes de terminar la cocción para que la clara cuaje por completo. El círculo cortado se cocinará más rápido. Pasa el sándwich de huevo a un plato y disfrútalo, mojando el círculo en la yema.
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