Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 huevo en pan

Despiértate en tu día libre y cocina un huevo frito con la yema tierna en una sartén tostada dorada. ¡Un delicioso huevo frito en sartén es el desayuno perfecto en 5 minutos!

Ingredientes:

• 1 rebanada de tu pan favorito
• 1 cucharada (15 g) de mantequilla
• 1 huevo
• Sal y pimienta negra molida

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

huevos, pan blanco

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Preparación:

Paso 1
• Utilizando un cortador de galletas o un vaso, haz un agujero en el centro de una rebanada de pan.
Paso 2
• Calienta una sartén a fuego medio-bajo y derrite la mantequilla. Una vez derretida, coloca una rebanada de pan y casca un huevo justo en el centro del agujero.
Paso 3
• Cocina hasta que el huevo esté cuajado por la parte inferior, de 30 a 45 segundos. Sazona el huevo con sal y pimienta. Después de aproximadamente un minuto, voltea el pan con el huevo frito usando una espátula y sazona el otro lado con sal y pimienta.
Paso 4
• Mueva el pan en la sartén para que absorba la mantequilla derretida. La yema de huevo debe quedar blanda al final de la cocción.

Votos: 13