23 de las mejores recetas de galletas de frutas navideñas
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Rellena tus galletas navideñas con colores vibrantes y sabores deliciosos utilizando mermelada casera o comprada, arándanos y cerezas secas, y otros rellenos de frutas.
Galletas con mermelada, frutas secas y otros rellenos.
Cuando se trata de galletas navideñasHay muchísimas opciones. Puedes darte un capricho y sorprender a tus seres queridos con galletas de chocolate o con frutos secos y especias, elegir una receta sencilla y rápida, o dar vida a ideas de cuento de hadas. ¿Y sabes qué? Cualquiera de estas opciones es deliciosa. Pero creemos que las galletas navideñas perfectas deben tener algún toque afrutado. Pueden ser mermeladas, jaleas o frutas secas, ingredientes por los que las galletas son tan apreciadas. pasteles de frutas navideñosSin embargo, con las galletas, los productos horneados tendrán una textura más ligera. Vale la pena probar todas las recetas de esta colección, pero primero, recomendamos hornear las galletas de mantequilla de maní con mermelada de Sunny Anderson. Ella las reboza en azúcar brillante decorativa y las rellena de mermelada de fresa. ¡Nadie podrá resistirse a semejante delicia!
Galletas de nueces con relleno de fresa
Las clásicas galletas de mantequilla de cacahuete de Sunny están rebozadas en azúcar turbinado brillante y rellenas de mermelada de fresa.
Galletas de bizcocho con frutos secos
"Hace años, el maravilloso escritor gastronómico Lee Bailey me pidió que preparara 270 kilogramos de estas galletas para venderlas en su tienda, y todavía me encanta la receta", dice Ina. "El postre no solo es delicioso (es como un pastel de frutas en forma de galleta), sino que la masa se puede enrollar, refrigerar y luego simplemente cortar en rodajas y hornear durante las fiestas".
Galletas de huella digital: Hornea y corta
Las galletas de huella digital son un clásico navideño en Occidente. Se forman bolitas de masa con el dedo, se rellenan con mermelada y se hornean. Esta receta las hace mucho más fáciles y rápidas. En lugar de dar forma a cada galleta individualmente, se hornea una grande y se corta en porciones más pequeñas.
Galletas de arándanos y chocolate blanco
Cada Navidad, Trisha organiza una fiesta de galletas con sus amigas. "Cada una trae su receta favorita, horneamos todo el día y luego todas vuelven a casa con una maravillosa variedad de galletas navideñas. Mi hermana, Beth, adaptó esta receta de un libro de cocina de la iglesia. Me gusta picar las nueces y los arándanos muy finamente para que haya una variedad de sabores en cada bocado".
galletas finlandesas
Estas galletas de mantequilla (en finés: lusikkaleivat) se distinguen de la mayoría de las galletas navideñas escandinavas por su característico sabor a nuez, que proviene de la mantequilla tostada. Tuesta la mantequilla, amásala hasta obtener una masa desmenuzable y luego usa una cuchara para formar las galletas con forma de cúpula. La cuchara (en finés: lusikallinen) les da nombre, y el tostado les da su color. Une dos galletas con mermelada y espolvorea con azúcar glas. Lucen elegantes, delicadas y festivas, y su sabor es simplemente delicioso: se deshacen en la boca.
Receta: galletas finlandesas
Galletas polacas con nueces y frutas secas
Hemos probado galletas de toda Europa, y esta delicia polaca nos encantó especialmente. Son deliciosas, dulces, decorativas y coloridas, y la fruta deshidratada les da un toque navideño. Tradicionalmente se preparan en Nochebuena.
Receta: Mazurki: un postre polaco
Galletas de dátiles de Oriente Medio
Los maamoul son galletas de azúcar suaves, tradicionalmente rellenas de dátiles y naranjas. También nos gustaron los rellenos de albaricoque seco y pasas, y de membrillo y nueces.
Biscotti de almendras con cerezas secas
Crujientes, dulces y con un toque a nuez, los biscotti italianos de Ann son un regalo estupendo o un postre ideal para la cena.
Galletas de mantequilla con mermelada
Las galletas de mermelada tradicionales siguen siendo un dulce navideño favorito, que se sirve con el té o se come mientras se relaja.
Recomendamos
Blondie con mantequilla de cacahuete y mermelada
Jeff prefiere los blondies a los brownies. "Siempre le añado mantequilla de cacahuete al postre cuando puedo. ¡Este postre crujiente y con sabor a frutos secos, con un toque afrutado, será la estrella de la mesa navideña!"
Galletas tipo sándwich con relleno de cerezas, chocolate blanco y almendras.
Las galletas de Jeff están inspiradas en un postre que prepara su esposa, Sarah. Y como él lo convierte todo en un sándwich, su versión lleva un relleno de pasta de almendras entre dos galletas.
Galletas sándwich Linzer
Alex coloca mermelada de frambuesa entre dos galletas de mantequilla con forma de estrella. Este postre festivo será el centro de atención en tu mesa de postres.
Macarons de coco bañados en chocolate con piña
Los chefs han creado una galleta versátil: dulce, ácida, chocolatosa y cremosa a la vez. La combinación de mermelada casera de piña y chocolate amargo convierte a este postre sin gluten en la estrella de tu fiesta.
Galletas con cerezas secas, almendras y glaseado de vainilla.
Las cerezas secas ácidas y las almendras tostadas se combinan en las dulces galletas navideñas de Giada.
Galletas navideñas de cítricos
Estas galletas de limón están decoradas para Navidad con zumo de clementina y rodajas de naranja siciliana.
Receta: Pastel de limón y clementina
Galletas en espiral de cereza y pistacho
Prepara un relleno de cereza, pistacho y azúcar moreno para las coloridas galletas de Jeff Mauro, decoradas con virutas festivas. Puedes prepararlas con antelación, cortarlas y hornearlas justo antes de que lleguen los invitados.
Galletas de mantequilla con frutas y frutos secos.
Melissa decora las clásicas galletas de mantequilla navideñas con una cobertura afrutada.
Macarons de coco y arándanos
Los arándanos y la naranja le dan un toque navideño a estos macarons de coco.
Receta: Macarons de coco y arándanos
Galletas de chocolate y naranja
Estas galletas de chocolate tienen un sabor afrutado gracias al delicado relleno de naranja. La ralladura y el jugo de naranjas y limones aportan un toque ácido a la capa de chocolate.
Receta: Barras de chocolate y naranja
Galletas italianas Spumoni
El spumoni es un postre helado tradicional italiano hecho con capas de helado, frutos secos y fruta confitada. Jeff Mauro prepara su propia versión de la receta clásica, añadiéndole trocitos de chocolate, pistachos y cerezas secas.
Receta: Galletas italianas Spumoni
Galletas checas con mermelada de cereza
Con su base de nueces y relleno de mermelada de cereza, estas galletas seguro que serán un éxito en la mesa navideña.
Receta: Galletas checas
Rugelach dorado
El rugelach es un pastel tradicional de Janucá, una delicia rellena de frutos secos y fruta envuelta en hojaldre.
Galletas de cereza
Las galletas de Sunny son una versión original y divertida del pastel de frutas navideño.
Receta: barras de cereza
Recetas con ingredientes similares: masa quebrada
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