Recetas de galletas y magdalenas saladas


Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Los muffins más sencillosVistas: 3.013

La masa para estos sencillos muffins se prepara únicamente con margarina (o mantequilla), crema agria y harina leudante. Se hornean casi tan pronto como se preparan, y el resultado es...

harina de confitería, crema agria, margarina...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 muffins
Autor:
Magdalenas saludables de dátiles y plátanoVistas: 15 253

Hornea magdalenas sin azúcar añadido, que quedan bastante dulces y con un toque de postre incluso sin él. Los plátanos, los dátiles y las pasas les aportan un dulzor natural. Licúa la fruta hasta obtener una mezcla homogénea...

harina de repostería, huevos, leche, dátiles, pasas, plátanos, ralladura de naranja, canela...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 cupcakes Contenido calórico: 100
Autor: - chef
Mini cupcakes de zanahoria y manzanaVistas: 5.435
Contenido de la receta:

Estos cupcakes en miniatura se hornean con puré de manzana y zanahorias ralladas añadidas a la masa. Esto no les dará a tus postres un sabor a verdura, sino una textura sorprendente y un toque afrutado...

Harina de trigo, crema, zanahorias, azúcar moreno, pimienta de Jamaica, canela, queso crema, huevos, puré de manzana, jugo de manzana, pasas...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 cupcakes
Autor:
Magdalenas de plátano con nueces y salvadoVistas: 3.061

Se cree que añadir salvado a cualquier producto horneado lo hace instantáneamente mucho más saludable y nutritivo. Puedes disfrutar de estos muffins sin remordimientos, ya que no solo están rellenos de...

Harina integral, nueces, plátanos, azúcar moreno, huevos, extracto de vainilla, crema agria, nuez moscada, canela...
Tiempo: 1 hora. Cantidad: 12 cupcakes Contenido calórico: 260
Magdalenas veganas de arándanosVistas: 10.670

Hornea magdalenas de arándanos que, a pesar de sus ingredientes poco convencionales, serán tan suaves, deliciosas y húmedas como las magdalenas tradicionales. Esta receta no lleva huevo y los ingredientes no contienen lácteos...

Harina de trigo, azúcar moreno, leche de almendras, puré de manzana, arándanos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 cupcakes Contenido calórico: 200
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor:
Muffins de maíz bajos en grasaVistas: 9 190

Los muffins se han convertido en el postre bajo en grasa más popular. Esta receta es un gran descubrimiento para quienes disfrutan horneando pero controlan su consumo de grasas por diversas razones (no...

Harina de maíz, leche agria, néctar de albaricoque, aceite de semilla de uva, ralladura de naranja, huevos, frambuesas...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 293
Orejas de hojaldre (aperitivo de hojaldre)Vistas: 4.089

El hojaldre es la base perfecta para una variedad de aperitivos crujientes. Esta receta sugiere tres aperitivos salados: palitos de queso con sésamo, palmieres (o orejas) con salsa pesto y...

hojaldre, queso parmesano, salsa pesto, tapenade (pasta de aceitunas), semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 aperitivos
Soufflé de calabaza con queso y tomates asadosVistas: 2.634
Contenido de la receta:

El soufflé de calabaza con queso, ligero y esponjoso, con forma de mini cupcakes, es un postre único y delicioso para compartir con un grupo grande. La base del soufflé es una salsa bechamel elaborada con harina, mantequilla y leche.

Calabaza moscada, queso cheddar, tomates cherry, jarabe de arce, huevos, leche, nuez moscada, tomillo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos.
Autor:
Galletas de queso "Huevo frito en un agujero"Vistas: 83.641

El jamón y los huevos son uno de los desayunos más deliciosos y populares. Esta receta los combina con galletas de queso recién horneadas para crear un desayuno delicioso e impresionante...

Harina de primera calidad, azúcar, mantequilla, queso pepper jack, cebollino, leche agria, jamón curado, huevos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Galletas de queso con nuecesVistas: 5 185

Si te encanta el sabor único del queso azul, te encantarán estas galletas. Queso azul finamente desmenuzado se mezcla con una masa quebrada, que luego...

Queso Stilton, nueces, harina, huevos...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 galletas
50 recetas de muffins

50 recetas de muffins

Elige recetas de esta colección y hornea magdalenas para la mesa navideña.

Autor: - cantante, autora de libros de cocina
magdalenas de cerezaVistas: 8.714

Los muffins son muy similares a los cupcakes, especialmente en su forma, pero en realidad están pensados ​​más como panecillos para el desayuno. Se cree que tienen su origen en Inglaterra, donde ya en el siglo XI se horneaban muffins a partir de...

harina de primera calidad, cerezas para cóctel, nueces pecanas, huevos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 35 - 40 cupcakes
Autor: - escritora culinaria
Tartaletas de hojaldre con tomateVistas: 8.562

Para preparar este aperitivo, no tendrás que recorrer toda la tienda buscando tartaletas de hojaldre especiales. Se cortan del hojaldre con un cortador de galletas redondo. Y todo el aperitivo...

Hojaldre, salsa pesto, tomates pera...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 piezas.
Autor: - escritora culinaria
Palmiers de hojaldre con carne y parmesanoVistas: 6.966

Estos hojaldres con forma de oreja, o palmieres, adornarán tu mesa con su llamativa apariencia. Y su exquisito relleno de queso parmesano, carne y cebolla caramelizada sin duda conquistará a todos.

mantequilla, cebollas, kupaty (salchichas fritas), hojaldre, queso parmesano, huevos...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 20
Categorías: Panadería, Galleta, Aperitivos, Queso, .
Autor: - escritora culinaria
Palitos de queso con pimienta de cayenaVistas: 5 216

Estos palitos de queso crujientes y sabrosos tienen forma de galletas saladas alargadas. Son un delicioso bocado crujiente para un tentempié, para acompañar una cerveza o un vino, y también son el aperitivo perfecto para...

Queso cheddar, mantequilla, harina, pimienta de cayena molida, mostaza en polvo, pimienta negra...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 50 unidades.
Categorías: Panadería, Galleta, Aperitivos, Queso, .
Autor:
Galletas de queso y romero hechas con una prensa de jeringaVistas: 2.848

Durante las fiestas navideñas, con la abundancia de dulces en la mesa, estas galletas de queso son una agradable alternativa al pan de jengibre navideño. Combinan a la perfección con una copa de vino o una taza de té. Una mezcla de quesos Pecorino...

Mantequilla, ralladura de limón, huevos, crema, harina de primera calidad, queso Pecorino Romano, queso parmesano, azúcar, romero, nuez moscada...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 40 piezas.
Categorías: Panadería, Galleta, .
galletas de ostrasVistas: 4 105

Las galletas de ostras son un aperitivo popular en el noroeste de Estados Unidos. Son galletas pequeñas y saladas, a menudo de forma hexagonal, que se sirven con platos de ostras y sopas de mariscos. También son un ingrediente en...

harina de primera calidad, azúcar, mantequilla...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 168
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor:
Muffins de maíz con relleno líquido llamado Chile con quesoVistas: 5.638

Estos cupcakes son similares a los famosos cupcakes de chocolate con centro líquido, pero no son dulces. Los cupcakes se hornean en moldes individuales con harina de maíz y un relleno popular...

Queso procesado, requesón, mantequilla, chiles chipotle en salsa adobo, harina de primera calidad, harina de maíz, azúcar, leche, huevos...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor: - escritora culinaria
Magdalenas de naranja "¡Buenos días!"Vistas: 5.078
Contenido de la receta:

Estos deliciosos muffins son una excelente manera de empezar el día. Puedes hornearlos mientras tu familia se prepara para el desayuno, ya que no te llevarán más de media hora. Mezcla la masa para muffins y...

Harina de primera calidad, mermelada de naranja, azúcar moreno, nuez moscada, canela...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 magdalenas
Magdalenas de zanahoria y calabaza con glaseado de vainillaVistas: 7.436
Contenido de la receta:

Estos deliciosos muffins de verduras ni siquiera saben a verduras, sino que se combinan armoniosamente con los demás ingredientes, creando un maravilloso dulce otoñal con cálidas notas de canela y jengibre. Para...

Zanahorias, puré de calabaza, harina de primera calidad, huevos, crema agria, leche, azúcar glas, pasta de vainilla, jengibre molido, canela...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 cupcakes
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Galletas de queso con carne picadaVistas: 3.531

Un pastel salado muy popular en Estados Unidos, es como una mezcla entre una galleta y un bollo, denso y crujiente por fuera y suave por dentro. Estas galletas se pueden servir en lugar de pan con cualquier comida o con...

Harina con levadura incorporada, kupaty (salchichas para freír), queso cheddar, crema agria...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 - 18 galletas Contenido calórico: 262
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor: - escritora culinaria
Cestas con setas y nuecesVistas: 5 147

Una receta rápida y deliciosa de tartaletas de champiñones que no te llevará mucho tiempo y será el complemento perfecto para tu mesa navideña. Estas minitartas se pueden servir a la mañana siguiente...

Masa quebrada, pan rallado, nueces, champiñones, cebollas, ajo, tomillo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 10 canastas
Magdalenas de arándanos integralesVistas: 2.904

Los arándanos son uno de los rellenos más populares para muffins. No es de extrañar, ya que les aportan un rico sabor a frutos rojos y una textura húmeda, mientras que el aroma de los arándanos horneados, ligeramente...

Harina de trigo común, harina integral, huevos, yogur, ralladura de naranja, miel, arándanos, canela...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 cupcakes
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor: - Presentador de televisión
Tartaletas con peras, nueces y pasasVistas: 5 194

Las tartaletas de masa filo rellenas de peras y tocino son una forma maravillosa de deleitar a tus invitados con un aperitivo de sabor único. Combina peras salteadas con pasas, tocino crujiente, cebolla frita y...

Peras, nueces, masa filo, tocino, jugo de naranja, miel, cebollas dulces, pasas, jarabe...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 tartaletas
Categorías: Panadería, Galleta, .
Quiche de pavo, champiñones y espinacasVistas: 5 292

Una quiche francesa tradicional es un pastel relleno de carne, pescado o verduras, con una mezcla de huevo y crema y queso, horneado sobre una base de masa quebrada. Una tarta deliciosa y sustanciosa que...

Pavo, champiñones, queso fontina, huevos, leche, nuez moscada, espinacas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 180
Autor: - escritora culinaria
magdalenas de manzanaVistas: 21.278

Estos deliciosos muffins rebosan sabor a manzana, con sutiles toques de canela y nueces pecanas especiadas. Son increíblemente ligeros, suaves y húmedos. Añade trozos de manzana y puré de manzana a la masa sin...

Nueces pecanas, azúcar moreno, canela, harina de trigo común, harina integral, puré de manzana, huevos, leche agria, manzanas...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 216
Galletas caseras de queso cheddar y sésamoVistas: 3.063

Galletas crujientes y deliciosas con un aroma vibrante y un sabor a queso cheddar curado. Las semillas de sésamo, mezcladas en la masa y espolvoreadas por encima, les dan un toque especial. Así que...

Galletas saladas, harina de trigo, harina de maíz, huevos, queso cheddar, semillas de sésamo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Muffin inglés "Angel White"Vistas: 4.084

Estos panecillos suaves, ligeros y esponjosos combinan lo mejor de ambos mundos: la facilidad de preparar panecillos para el desayuno y un digno sustituto de la galleta del mismo nombre. Contienen una cantidad mínima de ingredientes...

Harina de primera calidad, mantequilla, leche agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 bollos
Pudín tradicional de YorkshireVistas: 9.417

Entre los muchos tipos de pudines, el Yorkshire pudding destaca porque no es un postre en absoluto, sino más bien un pan para acompañar una comida caliente. Es una masa horneada con forma de pastel y un hueco...

huevos, leche, harina de primera calidad, manteca de cerdo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 148
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Galletas de hierbas caserasVistas: 4.510

Una receta paso a paso para hacer galletas caseras con cebolla y hierbas...

Harina de trigo común, harina integral, mantequilla, cebolla, tomillo, cebollino, leche, huevos, semillas de sésamo, semillas de amapola...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 galletas
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor: - escritora culinaria
Hojaldre con queso PalmierVistas: 4.765

Receta paso a paso para preparar hojaldre salado con queso Palmier.

Queso parmesano, hojaldre, huevos, queso pecorino romano, queso grana padano, pimentón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor: - chef famoso
bollos de arándanosVistas: 4.059

Receta detallada con fotos.

harina de primera calidad, huevos, nata, pasas, arándanos...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 bollos
Categorías: Panadería, Galleta, .
Magdalenas de plátano y nueces sin glutenVistas: 5.471

Una receta paso a paso para preparar magdalenas de plátano y nueces sin gluten.

Harina de arroz, tapioca, plátanos, nueces, huevos, leche, extracto de vainilla, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 muffins
50 recetas de hojaldre

50 recetas de hojaldre

Con esta colección de recetas, transformarás la masa de hojaldre comprada en la tienda en un desayuno, postre o merienda increíblemente delicioso.

Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor: - escritora culinaria
Bollos de queso con leche agriaVistas: 11.416

Receta detallada con fotos.

Queso cheddar, harina, masa quebrada, leche, leche agria, sal marina en escamas, huevos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 bollos
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor: - escritora culinaria
Galletas sin azúcar que no se enmohecenVistas: 8.021

Lo mejor de esta receta del programa "On the Ranch with Ree Drummond" de The Pioneer Woman es que todos los ingredientes se mezclan fácilmente en un procesador de alimentos, y quizás lo mejor de todo...

harina, leche...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18-22 piezas.
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor: - chef famoso
Galletas sin azúcar con kéfirVistas: 30.760

Alton Brown utiliza una combinación de mantequilla y margarina para elaborar sus galletas saladas mejor valoradas. Esto garantiza un sabor intenso y crea una textura ligera...

harina, kéfir...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas. Contenido calórico: 121
Categorías: Panadería, Galleta, .
Autor: - pastelero, chef
Galletas de queso, arándanos y pistachosVistas: 10.797

Una receta de galletas saladas hechas con queso cheddar, arándanos rojos, pistachos y pimienta de cayena.

Queso cheddar, huevos, harina, pimienta de cayena molida, pistachos, arándanos...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 piezas.

Recetas en orden alfabético

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Unidades de peso de los alimentos