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Los muffins más sencillos


Cómo hacer muffins fáciles
Cocina:Americano,
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 12 muffins


La masa para estos sencillos muffins se prepara solo con margarina (o mantequilla), crema agria y harina leudante. Se hornean casi inmediatamente después de prepararlos y quedan deliciosos, con un sabor cremoso, una textura suave por dentro y una corteza dorada y crujiente por fuera. Sírvelos como un delicioso pan para el desayuno, el almuerzo o la cena, ¡y serán todo un éxito! Estos muffins también se pueden hornear como pan navideño. Siéntete libre de experimentar y añadir las especias que más te gusten a la masa básica.


Ingredientes:

Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Precalentar el horno a 200°C.
  • Paso 2
  • En una batidora de pie, bate la margarina y la crema agria. Agrega la harina y mezcla bien. Vierte la masa en moldes para muffins previamente engrasados ​​con aceite en aerosol o forrados con capacillos de papel.
  • Paso 3
  • Hornee hasta que la parte superior de los muffins esté dorada, de 15 a 20 minutos. Sirva con guiso.

    Nota

    Para obtener magdalenas más pequeñas, utilice un molde para mini magdalenas y reduzca el tiempo de horneado a 10-12 minutos.

Votos: 3

Foto: Trisha YearwoodAutor de la receta - (Trisha Yearwood) - cantante, escritora, actriz, autora de libros de cocina, presentadora de televisión
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