Los muffins más sencillos

Complejidad: fácilmente
Cantidad: 12 muffins
La masa para estos sencillos muffins se prepara solo con margarina (o mantequilla), crema agria y harina leudante. Se hornean casi inmediatamente después de prepararlos y quedan deliciosos, con un sabor cremoso, una textura suave por dentro y una corteza dorada y crujiente por fuera. Sírvelos como un delicioso pan para el desayuno, el almuerzo o la cena, ¡y serán todo un éxito! Estos muffins también se pueden hornear como pan navideño. Siéntete libre de experimentar y añadir las especias que más te gusten a la masa básica.
Ingredientes:
- 220 g de margarina, ablandada
- 1 taza de crema agria
- 2 cucharadas. harina con levadura incorporada
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Recomendamos
Preparación:
- Paso 1
- Precalentar el horno a 200°C. Paso 2
- En una batidora de pie, bate la margarina y la crema agria. Agrega la harina y mezcla bien. Vierte la masa en moldes para muffins previamente engrasados con aceite en aerosol o forrados con capacillos de papel. Paso 3
- Hornee hasta que la parte superior de los muffins esté dorada, de 15 a 20 minutos. Sirva con guiso.
Nota
Para obtener magdalenas más pequeñas, utilice un molde para mini magdalenas y reduzca el tiempo de horneado a 10-12 minutos.
Votos: 3
Autor de la receta - Trisha Yearwood (Trisha Yearwood) - cantante, escritora, actriz, autora de libros de cocina, presentadora de televisiónCategorías
receta / Recetas sencillas y rápidas / Postres rápidos / Horneado rápido / Mezclador / Panadería / Galletas y magdalenas sin azúcar / Aperitivos / Aperitivos / / cocina americana / Trisha YearwoodRecetas similares
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