Recetas de tartas, pasteles y guisos dulces


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Tarta de crema de chocolateVistas: 1 228

Esta tarta cautivará a todos con su lujosa apariencia, su rico sabor a chocolate y su relleno sedoso coronado con una ligera nube de crema batida. Para prepararla, necesitarás una base de tarta ya preparada...

Chocolate negro, chocolate semidulce, masa de galletas de mantequilla, huevos, crema, café...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor: - escritora culinaria
Pastel de chocolate con mousse de lecheVistas: 2.851

Esta exquisita tarta puede servirse en lugar de pastel para una ocasión especial. Una base de galleta crujiente se cubre con una generosa capa de pudín de chocolate cuajado y se corona con crema batida.

galletas de mantequilla, chocolate negro, leche, nata, cacao, almidón, gelatina...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 258
Cómo preparar el pastel de zanahoria perfecto: 8 consejos de Buddy Valastro

Cómo preparar el pastel de zanahoria perfecto: 8 consejos de Buddy Valastro

El panadero profesional Buddy revela los secretos para hacer pastel de zanahoria utilizando su legendaria receta.

Autor: - chef famoso
Pastel de barro de MississippiVistas: 2.652
Contenido de la receta:

Esta tarta de chocolate abierta es el sueño de cualquier amante del chocolate. Este pastel de barro no solo es delicioso e increíblemente jugoso, sino que también es muy fácil de preparar. Si no pudiste esperar hasta el final...

harina de primera calidad, huevos, yogur, leche, nueces, nueces pecanas, cacao, malvaviscos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 16
Autor: - escritora culinaria
crostata de manzanaVistas: 2.577
Contenido de la receta:

Esta tarta italiana cautiva por su maravillosa apariencia rústica, su facilidad de preparación y su exquisito sabor y aroma. Para preparar la crostata, coloque el relleno en el centro de una masa extendida...

harina de primera calidad, manzanas, pimienta de Jamaica, canela...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
La mejor tarta de merengue de limónVistas: 11.982
Contenido de la receta:

Esta lujosa tarta de merengue de limón, dulce y ligeramente ácida, puede parecer complicada de preparar, pero con esta receta paso a paso, podrás hornearla incluso si nunca antes has hecho una.

Harina de trigo, vinagre de manzana, jugo de limón, huevos, crémor tártaro, almidón, merengue...
Tiempo: Las 9 en punto. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Cazuela de piñaVistas: 1.383

Sorprenda a sus invitados con esta original guarnición de cazuela de piña, perfecta para acompañar un asado navideño, cerdo o pollo picante. Piña enlatada en rodajas...

Piña, queso cheddar, galletas saladas...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Postres de limón de primavera para invitados

Postres de limón de primavera para invitados

El zumo y la ralladura de limón hacen que estos postres sean perfectos para una fiesta de primavera.

Postres de frutas de primavera

Postres de frutas de primavera

Completa tu comida primaveral con un postre dulce elaborado con frutas y bayas frescas de temporada.

Autor: - escritora culinaria
Cazuela de zanahorias con glaseado de requesónVistas: 4.890
Contenido de la receta:

Esta tostada francesa se prepara como un pudín de pan y sabe a un delicioso pastel de zanahoria, pero a diferencia del pastel, es perfecta para un desayuno saludable. Para hornear más rápido...

Pan multigrano, huevos, leche, crema, zanahorias, nueces pecanas, azúcar moreno, canela, queso crema, jugo de limón...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - escritora culinaria
Tarta con claras batidasVistas: 4 252

Esta lujosa tarta se inspiró en el postre estadounidense para fogatas llamado s'mores: una combinación sencilla pero deliciosa de galletas Graham, chocolate derretido y...

huevos, leche, merengue, chocolate con leche, chispas de chocolate (gránulos), galletas, crema de malvavisco...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Tarta de crema con relleno de ruibarboVistas: 5.586

Aunque técnicamente es una verdura, el ruibarbo tiene notas afrutadas y una acidez refrescante, lo que lo convierte en un excelente relleno para tartas. En esta receta solo se utilizan los tallos del ruibarbo. Elija...

Masa quebrada, ruibarbo, ralladura de naranja, zumo de naranja, huevos, nata...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor: - restaurador
Tarta de fresa y ruibarboVistas: 8.573

Esta tarta cautivará a todos con su fantástica textura: suave y húmeda en la base, con trozos jugosos, agridulces de ruibarbo y fresa, coronada con un crujiente streusel. Las fresas se añaden a la masa...

Harina de primera calidad, fresas, ruibarbo, huevos, extracto de vainilla, azúcar moreno, nuez moscada, canela, crumble...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Tarta invertida de fresa y ruibarboVistas: 14.073
Contenido de la receta:

La armoniosa combinación de fresas dulces y ruibarbo ácido complementa a la perfección la rica cobertura de caramelo de este lujoso pastel invertido. El pastel consta de tres capas, dispuestas en...

Harina de primera calidad, ruibarbo, fresas, mermelada de fresa, caramelo, huevos, leche, crema agria, almidón...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Tarta de frutas abiertaVistas: 6.445
Contenido de la receta:

Esta exquisita tarta veraniega está rellena de frutas y bayas frescas, y su vibrante aspecto por sí solo te alegrará el día. Es increíblemente fácil de preparar, ya que solo se hornea la base. El relleno se elabora con...

Limonada de lima, kiwi, fresas, arándanos, frambuesas, queso crema, almidón...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
tarta de cerezasVistas: 2259

Para esta receta, puedes usar masa para tarta comprada o prepararla tú mismo. La clave está en el increíble relleno de cerezas, que es jugoso...

masa quebrada, cerezas, extracto de almendras, almidón...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Tartas de frutas rápidasVistas: 3.411

Ree Drummond sugiere hornear dos tartas al mismo tiempo: una de cereza y piña y otra de melocotón. Estas tartas también se conocen como tartas fáciles. No hace falta amasar la masa ni preparar el relleno. Simplemente...

mezcla para pastel, duraznos, piña...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 24
Autor: - escritora culinaria
Tarta de limón muy tiernaVistas: 2.437
Contenido de la receta:

Esta extraordinaria tarta cautiva con su combinación de texturas y sabores vibrantes. Una crujiente base con sabor a nuez pecana se cubre con una generosa capa del más delicado relleno de limón, todo ello coronado con una esponjosa capa de merengue.

galletas de mantequilla, ralladura de limón, huevos, crémor tártaro, almidón, merengue...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Strudel con ruibarbo y estragónVistas: 1.818
Contenido de la receta:

Un strudel en capas con una corteza crujiente y un delicioso relleno de cremoso queso crema y ruibarbo agridulce, realzado con el aroma del estragón. Este magnífico postre cautiva por su textura y...

Masa filo, ruibarbo, queso crema, vainilla, estragón...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - chef
Tarta de arándanos y limónVistas: 2.684
Contenido de la receta:

Esta tarta veraniega te deleitará con la exquisita combinación de jugosos arándanos, un cremoso relleno de limón y una corteza crujiente y desmenuzable. Todos los ingredientes para la masa deben estar bien fríos, y...

Arándanos, ralladura de limón, harina de primera calidad, masa de galletas de mantequilla, huevos, crema...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - copropietarios del restaurante
tarta de fresaVistas: 1.891
Contenido de la receta:

La tarta de fresas es una elegante alternativa veraniega a las tartas de manzana con rejilla otoñales. Es increíblemente fácil de preparar, ya que el relleno de fresas no necesita hervirse previamente. Las fresas son simplemente...

Masa de galletas de mantequilla, fresas, mermelada de fresa, crema, almidón...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Crumble de fresa y ruibarboVistas: 4.799

El crumble es una masa similar a la tarta, pero más ligera y húmeda. Lo mejor del crumble es que se puede preparar con cualquier fruta y baya de temporada, combinándolas al gusto. Uno de los más...

fresas, ruibarbo, zumo de limón, harina de primera calidad, azúcar moreno, almidón, streusel...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Caída de la fresa y el ruibarboVistas: 3 215

Los slumps son postres elaborados con fruta horneada o guisada, cubiertos con masa. Algunos se hornean como cobblers, con un bollo dorado sobre fruta de temporada, mientras que otros se guisan...

fresas, ruibarbo, harina de primera calidad, leche, nata...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Tarta de queso con salsa de fresa "¡Sonríe!"Vistas: 3.919
Contenido de la receta:

Un pastel de queso de vainilla aterciopelado sobre una base densa de galletas Graham, cubierto con una deliciosa salsa de fresas frescas, es un capricho para cualquier ocasión, desde un cumpleaños hasta una merienda dominical...

fresas, huevos, crema agria, queso crema, ralladura de lima, extracto de vainilla, almidón...
Tiempo: 4 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef
Mini tartas con fresas y mielVistas: 2.061
Contenido de la receta:

A diferencia de una tarta grande tradicional, estas mini tartas rellenas de fresa son fáciles de preparar para mucha gente y se pueden comer con las manos. Son un excelente tentempié para el trabajo o la escuela, o simplemente otra opción...

hojaldre, fresas, zumo de limón, ralladura de naranja, arrurruz, miel...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 pasteles
pastel de fresaVistas: 1.864
Contenido de la receta:

Durante el verano, cuando las fresas están de temporada, no hay nada mejor que disfrutar de esta jugosa fruta fresca. El pastel de fresas es uno de esos postres en los que cuanto más frescas estén las fresas, mejor. Esponjoso...

fresas, harina de primera calidad, ralladura de limón, crema...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 pasteles
Autor: - escritora culinaria
Tartaletas con fresas frescas y crema pastelera.Vistas: 2.790
Contenido de la receta:

Estas fantásticas tartaletas individuales son perfectas para una ocasión especial o simplemente para un postre sencillo, donde podrá disfrutar de jugosas fresas frescas. La crujiente base está cubierta con una generosa capa de una rica y cremosa...

Masa quebrada, huevos, leche, nata, pistachos, mermelada de albaricoque, fresas, coñac, almidón...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Tarta de plátano con crema pasteleraVistas: 6.913
Contenido de la receta:

Esta delicada y cremosa tarta encantará a todos, especialmente a los amantes del plátano. Una generosa capa de crema aterciopelada, rellena de rodajas de plátano, reposa sobre una crujiente y desmenuzable base. Esta...

harina de primera calidad, vaina de vainilla, huevos, leche, plátanos, almidón...
Tiempo: 8 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 16
11 postres de terciopelo rojo para el Día de San Valentín

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¿Buscas una nueva forma de consentir a tu ser querido? Nada crea un ambiente romántico como estos elegantes y dulces postres inspirados en

50 recetas de postres para el Día de San Valentín

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¡Chocolate, fresas, tarta de queso y mucho más! ¿Quién necesita a Cupido cuando tienes estas delicias dulces e irresistibles?

Autor:
Tarta de queso con fresasVistas: 1.430

Las fresas son el capricho más romántico para San Valentín y uno de los postres más apreciados, deliciosos en cualquier presentación, incluyendo esta increíble tarta de queso. Fresas enteras y frescas...

mezcla para pastel, crema espesa, crema agria, queso crema, fresas, gelatina...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 - 14
Autor:
Pastel sin harinaVistas: 1.869

Este pastel de chocolate se elabora únicamente con mantequilla, chocolate negro, huevos y azúcar. Se hornea sin harina y tiene una textura maravillosamente suave, un rico sabor a chocolate y...

chocolate negro, mantequilla, huevos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef
tarta de chocolateVistas: 5.374
Contenido de la receta:

Esta exquisita tarta es una magnífica combinación de un relleno de chocolate aterciopelado y una base crujiente que lo sostiene a la perfección. El relleno está hecho con chocolate negro troceado...

Harina de primera calidad, chocolate semidulce, huevos, nata, leche...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Tarta de queso con un millón de corazonesVistas: 3.266
Contenido de la receta:

Sorprende a tu pareja este San Valentín con una deliciosa tarta de queso cubierta de un millón de corazones. Esta tarta de queso sin hornear solo requiere hornear una base hecha con...

galletas de barquillo, nata, queso crema, azúcar glas, frambuesas...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10
5 postres de invierno con ingredientes que tienes en tu despensa

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Se puede preparar un postre sencillo con ingredientes que probablemente ya tengas en tu cocina.

10 postres de invierno que se preparan en menos de una hora.

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Una cena entre semana no tiene por qué terminar con un postre comprado en la tienda. Estas delicias invernales de chefs se pueden preparar en menos de una hora.

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Tarta de praliné de bourbon y avellanasVistas: 7 105
Contenido de la receta:

Esta tarta esponjosa y sabrosa, con una deliciosa cobertura de nueces pecanas bañada en salsa de praliné, es el postre perfecto para pequeñas reuniones familiares. Se le añade bourbon a la masa y una pizca de...

harina para pasteles, nueces pecanas, huevos, suero de leche, jarabe de maíz, bourbon...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Pan de maíz azul con piña y arándanosVistas: 1.610

Este pan de maíz con arándanos y trozos de piña se puede hornear en lugar de hacer un pastel. Queda esponjoso, aromático y deliciosamente húmedo, sobre todo al día siguiente, después de haberlo dejado reposar cubierto con papel film.

Harina de maíz, piña deshidratada, arándanos, huevos, leche agria, pan de maíz...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16
Autor: - autora de libros de cocina
Ciambella: Pastel de yogurVistas: 10 262

La ciambella es un bizcocho italiano esponjoso y aromático con deliciosas notas de vainilla y limón. La masa se prepara con yogur natural sin sabor, y el envase sobrante se utiliza para...

Harina de trigo, ralladura de limón, extracto de vainilla, yogur, huevos, almidón...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 16
Galette con uvas, ricotta y almíbar de vino sobre una base de hinojo.Vistas: 1.556

Hornea una fragante galette francesa con un delicado relleno de ricotta, frangipane y uvas frescas para acompañar el té. La masa de la galette se prepara con jugo de uva común comprado en la tienda, lo que le añade...

Harina de primera calidad, semillas de hinojo, nuez moscada, canela, sal marina en escamas, pasta de almendras, uvas, vino tinto, zumo de uva, queso ricotta, miel...
Tiempo: 4 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Pastel de café de lujoVistas: 2.881
Contenido de la receta:

Esta tarta combina a la perfección con una taza de café o té aromático. Es suave y esponjosa, y su toque especial es la cobertura crujiente que no dejará a nadie indiferente. La cobertura incluye...

Harina de primera calidad, huevos, leche agria, kéfir, yogur, nueces pecanas, nueces, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
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Cupcake de cascabelVistas: 2.704
Contenido de la receta:

Este gran pastel navideño, decorado con glaseado, semillas de granada y almendras picadas, es espectacular a la vista y delicioso al paladar. Para hornearlo, necesitarás un molde redondo grande para pasteles con...

Harina de almendras, bizcocho, huevos, leche, extracto de almendras, azúcar glas, leche de almendras, granada...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
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Tostadas francesas con ponche de huevoVistas: 1.517

En lugar de huevos normales, la crema para estas tostadas francesas lleva ponche de huevo, una bebida navideña especiada hecha con huevos. Mézclalo con crema, añade un poco más de especias y azúcar, y vierte...

Huevos, crema, ponche de huevo, azúcar, azúcar moreno, extracto de vainilla, nuez moscada, canela, jalá, azúcar turbinado, azúcar glas, sirope de arce...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Autor:
Pastel de café con glaseado de ponche de huevoVistas: 5 286
Contenido de la receta:

Esta tarta aromática no contiene café, pero combina a la perfección con una taza de té caliente y revitalizante, especialmente para Navidad o Año Nuevo. La tarta está impregnada del aroma de la canela, la vainilla y...

Harina de trigo, levadura en polvo, nuez moscada, canela, mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, crema agria, azúcar moreno, azúcar glas, ponche de huevo...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Tarta de caramelo y nueces pecanasVistas: 7 174
Contenido de la receta:

Si te encantan las galletas de mantequilla con nueces pecanas, el caramelo y las nueces pecanas, esta tarta te conquistará para siempre. Su base no es otra cosa que galletas de nueces pecanas desmenuzables, que...

Harina de primera calidad, nueces pecanas, crema, jarabe...
Tiempo: 2 horas 30 minutos más tiempo de enfriamiento Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Tarta de cereza y manzanaVistas: 7 602
Contenido de la receta:

Esta tarta de rejilla semicerrada llena tu hogar de un ambiente acogedor y aromas maravillosos. El relleno está hecho con una mezcla de cerezas ácidas en conserva y manzanas Gala dulces y es perfecto...

Harina de primera calidad, manzanas, zumo de limón, vodka, cerezas para cóctel, almidón...
Tiempo: 3 horas. más tiempo de enfriamiento Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Tarta clásica de nueces pecanasVistas: 47.873
Contenido de la receta:

El pastel de nueces pecanas americano es uno de los postres más populares del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, junto con los pasteles de calabaza y manzana. Pero se puede preparar para cualquier festividad, incluso sin una ocasión especial...

Harina de trigo, nueces pecanas, azúcar moreno, jarabe de maíz, pasta de vainilla, bourbon...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8

Recetas en orden alfabético

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