Recetas de tartas, pasteles y guisos dulces

Esta tarta invertida rellena de frutos rojos es perfecta para el postre o el brunch, especialmente con una cucharada de crema agria endulzada. El sutil sabor cítrico de la ralladura de limón añadida a la masa...

Hornea un pastel invertido con sabor a Bananas Foster. Este pastel suave y húmedo está infusionado con ron oscuro aromático y cubierto con caramelo y rodajas de plátano. Todo lo que necesitas para hornearlo...

Esta tarta de queso festiva presume de una textura increíblemente cremosa y sedosa, y cautiva a todos con su llamativo color blanco y negro. Capas de galletas de barquillo de chocolate reposan sobre una base de bizcocho desmenuzable...

La tarta Tatin, una tarta francesa invertida, es una forma estupenda de aprovechar las manzanas, sobre todo cuando están de temporada. Pocos cocineros se atreven a preparar hojaldre clásico desde cero en casa, así que esta receta...

El sabor único de este pudín de pan proviene no solo del caramelo salado, sino también de los pretzels. Transforma pretzels suaves y esponjosos en un tierno pudín de pan agridulce y cúbrelo con una ligera...

Los clásicos cupcakes de terciopelo rojo quedan especialmente húmedos y deliciosos cuando se hornean con glaseado de queso crema. Para este postre de pudín de pan, puedes hornear los cupcakes usando una mezcla para pastel comprada en la tienda...

El ligero amargor de la cerveza roja contrasta agradablemente con la dulzura de las fresas en esta versión sofisticada del clásico pastel de fresas estadounidense. Tres capas redondas están cubiertas con un glaseado hecho de...

Esta corona danesa de frambuesas será un verdadero atractivo en tu merienda navideña. Espolvoreada con azúcar glas, con las frambuesas asomando deliciosamente entre las aberturas, no solo es hermosa a la vista, sino también muy...

Este postre combina dos clásicos estadounidenses: un pastel suave y mantecoso y un sándwich de mantequilla de maní y mermelada. El pastel se hornea con una mezcla para pastel comprada en la tienda y una generosa porción de...

El sabor explosivo de los higos complementa a la perfección esta tarta de crema agria con un crujiente streusel con infusión de canela y un glaseado de bourbon. A pesar de su nombre, esta tarta no lleva café, pero es perfecta...

Este delicioso pan de huevo es perfecto para unas esponjosas tostadas francesas, un exquisito pudín de pan o unos sándwiches de queso calientes irresistibles. El aroma de este pan recién horneado reunirá rápidamente a todos...

Las preocupaciones de una tranquila mañana de domingo se desvanecerán al sacar un desayuno caliente del horno. Este guiso hecho con pan dulce y crema resulta espeso y cremoso, moderadamente dulce, con un ligero...

El pastel de arándanos, con una generosa capa de relleno de bayas sobre una base crujiente y espolvoreada con azúcar, es un clásico estadounidense. Estos pasteles suelen hacerse cerrados o con rejilla, pero en esta receta...

Estos brownies combinan tres sabores extraordinarios: chocolate intenso y fundido, mantequilla de cacahuete cremosa y pretzels crujientes y salados. Juntos, combinan a la perfección. Primero, tú...

Es difícil encontrar un brownie más delicioso y exquisito que este de Trisha Yearwood. Ella cubre un clásico brownie de chocolate y nueces con una generosa capa de glaseado cremoso de coco, virutas de coco y...

El pudín de pan se puede preparar no solo con pan, sino también con restos de brownie de una fiesta. Esta receta y técnica de preparación son increíblemente sencillas: simplemente mezcla...

Para los verdaderos amantes del chocolate, y especialmente de los brownies, nada es imposible cuando se trata de preparar su postre favorito de forma rápida y sencilla. Ree Drummond simplemente mezcló Nutella (puedes...

Este tradicional pastel americano de batata y nueces pecanas será el plato estrella de cualquier mesa festiva de otoño o invierno. Puré de batata tierno con un ligero sabor a caramelo...

Cuatro tipos populares de tartas caseras —de manzana, calabaza, cereza y nuez pecana— horneadas en una sola bandeja. ¡Una excelente idea para las fiestas que complacerá a todos los invitados! Las cuatro...

A diferencia de un pastel de queso tradicional, este postre se hornea en un molde rectangular en lugar de uno redondo, lo que significa que es más fácil de desmoldar, cortar en cuadrados y comer, especialmente si...

En esta receta, Ina Garten combina dos desayunos populares: el pudín de pan y las tostadas francesas. Es una excelente manera de aprovechar el pan challah duro. A diferencia del pudín de pan tradicional, este...

Este lujoso postre combina dos postres individuales igualmente deliciosos —tarta de queso de batata aterciopelada y s'mores fundidos— para crear una verdadera explosión de sabor. Además del relleno...

¿Qué tienen en común el crumble de manzana, el cobbler de melocotón, el streusel de frutos rojos y nueces, y el cobbler de fresa y ruibarbo? Todos son postres fantásticos elaborados con frutas de temporada horneadas y una base crujiente...

Esta tarta grande es suficiente para 20 personas. ¡Perfecta para las fiestas, especialmente para Año Nuevo o Navidad! El exquisito relleno de nueces y chocolate le da a la tarta un toque verdaderamente festivo...

Las frutas de verano maduras son las que hacen que esta enorme tarta sea tan deliciosa. Si lo desea, puede sustituir las nectarinas y frambuesas por melocotones o moras, o cualquier otra fruta que tenga a mano. No...

Con esta receta, podrás hornear una acogedora tarta de verano con rejilla sin complicaciones. El secreto está en usar masa comprada y una bandeja para hornear en lugar de un molde redondo para tarta. Un molde redondo...

Esta tarta grande, elaborada en una bandeja para hornear, ofrece el equilibrio perfecto entre un cremoso relleno de melocotón fresco y un crujiente crumble de almendras que disfrutarás en cada bocado. Dos más...

Sorprende a tu ser querido este San Valentín con este sencillo postre de helado con un corazón escarlata en su interior. Para prepararlo, necesitarás un molde para pan y un cortador de galletas...

Las fresas bañadas en chocolate son un dulce muy popular para San Valentín. Esta receta lleva este postre romántico a otro nivel: un lujoso pastel de fresas y chocolate. Incluye...

¡La combinación de duraznos y crema es perfecta para el verano! Y recuerda: cuanto más jugosos sean los duraznos, mejor. Esta tarta de queso se prepara con solo cuatro ingredientes básicos: masa comprada, queso crema...

Esta exquisita tarta hará las delicias de cualquier amante de las fresas bañadas en chocolate. No solo está cubierta con fresas frescas, ¡sino que podrás saborearlas incluso en el suave relleno de chocolate blanco!

El pastel Red Velvet suele evocar imágenes de un pastel complejo de varias capas que solo un pastelero experimentado puede dominar. Pero con esta receta de Ree Drummond, podrás disfrutarlo plenamente...

Este postre ofrece una deliciosa combinación de plátano, chocolate y avellana. El pan de plátano es perfectamente húmedo, suave y con un sabor exquisito. En su interior, encontrarás una capa cremosa de Nutella.

El tahini, una pasta de sésamo, junto con las semillas de sésamo, le da al pan de plátano un agradable sabor a nuez. Combinado con plátano y aceite vegetal, también hace que el pan quede agradablemente húmedo y suave. Úselo...

El pan de plátano con glaseado de queso crema es una combinación ganadora para un delicioso postre diario. Se coloca una capa de tarta de queso sobre la masa y se extiende con un cuchillo, creando un remolino...

El pan de plátano es un postre estadounidense muy popular. Para preparar este delicioso y sencillo pan de plátano, solo necesitarás tres ingredientes básicos y fáciles de conseguir: plátanos, huevos y...

La clásica tarta de merengue de limón es el equilibrio perfecto entre una base crujiente y mantecosa, un relleno ácido y una cobertura de merengue dulce. Esta receta conserva todos los ingredientes esenciales, pero...

Este delicioso pan de postre combina lo mejor del brioche clásico y el helado napolitano. La masa se divide en tres partes, cada una impregnada con los sabores del helado napolitano...

El kugel (o pudín de fideos) puede ser dulce o salado. Normalmente se hornea en una sartén grande y se sirve como guarnición en las principales festividades judías o para la cena del viernes por la noche. Esta receta...

Esta tarta festiva presume de un relleno de menta cristalino envuelto en una crujiente corteza de chocolate sobre una capa de chocolate negro. Está coronada con una esponjosa...

El pan navideño danés (Julekage) es aromático, con aroma a cardamomo y canela, y está relleno de frutas secas, cáscara de naranja confitada y frutos secos. No te dejes intimidar por la larga lista de ingredientes: la mayoría son bastante...

Este es uno de esos postres que te cautivan. Estos cheesecakes individuales tienen forma de mágicas bolas de nieve y no requieren horneado. Cada cheesecake se sirve sobre una base de galleta Graham...

Esta impresionante tarta es perfecta para una reunión festiva con amigos. Hornea la base con hojaldre comprado el día anterior y luego decórala con el resto...

Este popular postre se prepara en el norte de la India durante el invierno, cuando abundan las zanahorias rojas (gajar). Si bien la mayoría de los postres indios se consideran demasiado dulces, el gajar ka halwa tiene un sabor más...

En India, este postre se prepara a menudo para ocasiones especiales, como Diwali, cuando el clima se enfría y aparecen las zanahorias naranjas (lal gajar) en los mercados. Gajar ka halwa...

Esta gran tarta de calabaza y chocolate es una manera fácil de deleitar a un grupo con un postre único. Se hornea en una bandeja rectangular y se corta en cuadrados individuales para servir: uno...

Aunque el clásico pastel de piña invertido se considera anticuado o retro en Estados Unidos, sigue causando sensación al servirlo. La cobertura de caramelo con una hermosa...

Este lujoso postre está repleto de los sabores del tradicional s'more americano: una gruesa base de galletas graham trituradas y prensadas está cubierta con un delicado pastel de queso con chocolate, que es...

Prepara un pudín de pan ligero e inspirador con el sabor de los s'mores, el postre típico de los campamentos estadounidenses. Esta receta rinde dos porciones, perfectas para una velada romántica junto a la chimenea. Cubos de pan...