Esta base de galleta de mantequilla está hecha con harina de trigo y no contiene almendras molidas ni harina de almendras, lo que la hace bastante económica a la vez que produce un postre delicioso y saciante...
Recetas de tartas, pasteles y guisos dulces
A pesar de su nombre, este pastel de café no contiene café. Este es el término occidental para un tipo de pastel denso que se suele servir con té o café. Se le añade crema agria a la masa...
Este pan irresistible, cubierto con un glaseado deliciosamente pegajoso y salpicado de trozos de nueces pecanas, es un postre que no dejará a nadie indiferente. Se hornea en un molde redondo de metal con bolas de masa de levadura...
La albahaca y un postre cremoso pueden parecer ingredientes incompatibles. Pero cuando se combina con menta y leche de coco, esta hierba adquiere una dimensión completamente nueva, complementando armoniosamente todo el conjunto...
La crema de limón (natillas con ralladura y zumo de limón en lugar de leche), elaborada según esta receta, se puede conservar en el frigorífico hasta cinco días. Queda deliciosa, tierna y sedosa, y...
Una deliciosa tarta de queso con limón, de relleno suave y cremoso, sobre una base de galleta de mantequilla que se deshace en la boca, con la combinación perfecta de sabores a limón y romero. La base está hecha con galletas de mantequilla trituradas...
Un pastel muy sencillo y delicioso hecho con ingredientes mínimos. Prepara una masa quebrada con harina, azúcar y mantequilla. Para el relleno, usa la mermelada que prefieras. La corteza...
Prepara un delicioso y sofisticado pastel o tarta helada con un sutil aroma a miel y lavanda. El helado se elabora en una heladera utilizando crema pastelera, que se prepara con nata y...
Sorprende a tus invitados con una deliciosa y llamativa tarta de limonada de fresa. La combinación de fresas y limones le da al relleno un elegante tono coral, acentuado por estrellas blancas hechas de...
Aunque el ruibarbo se considera una verdura, en Occidente se usa mucho en repostería y mermeladas. Su acidez le da un sabor y aroma distintivos a los pasteles. Y en Estados Unidos, es muy...
El postre oriental baklava se prepara de forma diferente según la cultura, pero sus ingredientes principales son casi siempre frutos secos, hojaldre y miel. Aunque el baklava parece bastante complejo en apariencia y sabor...
Las mejores recetas de repostería y postres navideños
Las deliciosas recetas de repostería y postres de nuestros chefs ayudarán a crear un ambiente festivo.
Este pastel se hornea con una mezcla de harina de trigo y maíz, lo que le da un cálido sabor y aroma a maíz, a la vez que mantiene una textura exquisita. Y ralladura de naranja y trocitos de arándanos secos...
El panettone es un pan dulce italiano con frutos secos, similar al pastel de Pascua, pero horneado en Italia para las fiestas navideñas. Después de Navidad, los restos de panettone ligeramente duro...
5 recetas de postres por capas
¿Por qué elegir entre tus dulces favoritos cuando puedes disfrutar de dos (o más) a la vez, bellamente combinados?
5 batidos con ingredientes inspirados en el pastel americano
Estos cremosos batidos rinden homenaje a las deliciosas tartas que han adornado las ventanas de los restaurantes estadounidenses durante décadas.
Recetas clásicas de postres italianos
Los dulces postres italianos son el acompañamiento perfecto para tu capuchino de la tarde.
Considerado un clásico moderno de la cocina británica, este postre es muy popular, incluso como plato de restaurante. El bizcocho húmedo se baña con una salsa de caramelo tipo toffee y se sirve con...
Tartas festivas para una gran empresa.
Hornea estos maravillosos pasteles para cualquier ocasión: cumpleaños y otras festividades.
Este guiso se prepara de forma similar a las tostadas francesas: las rebanadas se remojan en una mezcla de huevo y luego se fríen en la sartén. Es igual de delicioso, pero aún más saludable, porque...
Deleita a tu familia con un desayuno de ensueño y sírveles un magnífico pastel con té o café, que recuerda a una versión más sustanciosa de los muffins de arándanos cubiertos con glaseado de queso crema. Para el pastel, hornea...
Las mejores recetas para el desayuno
El desayuno es la comida más importante del día. Puedes elegir entre gofres caseros, granola, patatas fritas, tortitas, tortillas o rollos de canela.
Esta impresionante tarta combina armoniosamente postres tan populares como el melocotón Melba francés con salsa de frambuesa, la galleta Snickerdoodle americana cubierta de azúcar y canela, y...
En cada bocado de esta increíble tarta de queso, saborearás tu galleta Oreo favorita. Primero, prepara la base mezclando galletas Oreo trituradas con mantequilla. Luego, cubre la base con...
Este pastel, al igual que el dulce dúo Twix, combina galletas, caramelo y chocolate con leche. Y su gran ventaja es una capa de la mousse de chocolate más delicada. Para las capas, necesitarás una mezcla preparada...
Este bizcocho de plátano esponjoso tiene un sabor muy similar al tiramisú, suave y húmedo gracias a los plátanos y la salsa de caramelo. Se elabora pinchando el bizcocho con...
Cada bocado de esta épica tarta de queso está repleto de mantequilla de cacahuete y chocolate. Al fin y al cabo, está hecha con bombones de mantequilla de cacahuete Reese's, que se encuentran en su interior...
El ingrediente principal del pastel de queso Samoa es la popular galleta Samoa Americana, que tradicionalmente venden las Girl Scouts. Galletas crujientes de vainilla cubiertas con caramelo, coco tostado y...
Este festivo guiso consta de dos partes que se pueden preparar y refrigerar con antelación. El día de servirlo, combínelas en una bandeja, hornéelas y sírvalas calientes. La capa inferior...
Esta delicia seguramente complacerá a quienes prefieren cocinar solos, ya que los pasteles se preparan en cacerolas individuales de hierro fundido, similares a sartenes pequeñas. El postre es moderadamente dulce y no empalagoso, con...
¿Conoces esas camisetas brillantes de inspiración hippie de los años 60 con un estampado de remolinos multicolores? Son increíblemente bonitas, pero probablemente bastante difíciles de replicar. Así que...
Dos postres estadounidenses emblemáticos se han unido para provocar innumerables miradas de admiración y halagos. El delicado pastel de queso y el brownie con intenso sabor a chocolate son un deleite para la vista y...
El pastel de queso se ha popularizado recientemente en Rusia y se percibe principalmente como un postre clásico estadounidense. Sin embargo, este dulce pastel ya se preparaba en la Antigua Grecia, donde...
El nombre de la tarta Banoffee inglesa proviene de la fusión de las palabras "banana" (plátano) y "toffee" (caramelo). Estos dos ingredientes componen el relleno y el increíble e inolvidable sabor de esta tarta. La base...
Este pastel de chocolate es increíblemente rápido y fácil de preparar, y se distingue de los típicos pasteles de capas por su aspecto sencillo de inspiración italiana. Consta de una sola capa, horneada desde...
La famosa lasaña italiana dejó de ser una novedad hace mucho tiempo; las láminas para prepararla se pueden encontrar en casi cualquier supermercado, y mucha gente conoce la receta, aunque nunca la hayan preparado...
En Norteamérica, es común preparar galletas de azúcar para Navidad, Halloween o, por ejemplo, el Día de la Marmota. Estas galletas suelen decorarse con glaseado y chispas de colores y tienen un aspecto muy...
Este pastel, que recuerda a una corona navideña, será un complemento ideal para la temporada festiva y también lucirá espléndido en cualquier otra celebración. Este plato es perfecto para quienes buscan sorprender a sus invitados. Bajo...
No es excesivamente dulce; es un postre ligero y veraniego con ese delicioso sabor que tanto gusta del cheesecake. Sorprendentemente, la superficie no se agrieta gracias al tratamiento térmico residual.
La tarta de manzana rústica ofrece el rico sabor y el mágico aroma de la repostería casera, un relleno de fruta de temporada, facilidad de preparación y una apariencia sencilla. Hornea una tarta de manzana casera...
Al preparar estas tartas individuales, no tendrá que preocuparse por qué hacer con las sobras. Simplemente no habrá sobras, y esto se debe no solo al pequeño tamaño del postre, sino también a su sabor impecable con toques de...
No hace falta preparar un postre enorme, cuyas sobras te harán resistir la tentación de comer otro trozo. Estos dos mini cheesecakes son igual de deliciosos que un pastel de tamaño normal, y...
Prepara un delicioso postre de crème brûlée en tartaletas individuales, dándoles un sabor a calabaza más interesante. Las tartaletas se elaborarán con una masa quebrada crujiente y tierna. Para el relleno...
El clásico pastel de frutas estadounidense es un bizcocho relleno de toneladas de frutas secas y confitadas y empapado en alcohol, lo que no solo mantiene el pastel fresco durante mucho tiempo, sino que...
Disfruta de este fragante pastel de jengibre especiado, increíblemente fácil de preparar. Su increíble sabor proviene de una rica mezcla de especias, jengibre recién rallado, melaza y...
La bundevara es un pastel serbio similar al strudel. Está relleno de calabaza rallada, azúcar y especias, se extiende en varias capas de masa fina y se hornea. El ingrediente principal...
El sabor y la textura de este pastel de queso serán inusuales, pero igualmente deliciosos. Todo reside en su singular base, que, en lugar de una galleta tradicional, está hecha de una mezcla de malvavisco pegajoso y crujiente...
Tras probar una porción de esta delicada tarta de queso con chocolate, sus invitados ni siquiera adivinarán que es dietética. A pesar de que la mayor parte del queso crema se ha sustituido por requesón bajo en grasa (1%), y...
La base de la tarta de queso se elabora con galletas de chocolate trituradas, mezcladas con azúcar y mantequilla. La segunda capa es la tarta de queso con chocolate propiamente dicha, hecha con queso crema, crema agria, azúcar, huevos y chocolate.
Las galletas de mantequilla de cacahuete con forma de flor, con sabor a mantequilla de cacahuete y un centro de chocolate en forma de lágrima, son muy populares en Estados Unidos.


















































