Recetas de tartas, pasteles y guisos dulces


Autor: - restaurador
Tarta de s'mores con malvaviscos y chocolateVistas: 1.857

La mejor manera de preparar s'mores sin fogata y para mucha gente es hornear una pizza de postre con cobertura de s'mores. Para prepararla, necesitarás masa de pizza comprada en la tienda y...

Masa de levadura, chocolate negro, malvaviscos, almendras, condimento de chile, pimienta de cayena molida, sal marina en escamas...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Autor:
Tarta invertida de calabaza moscadaVistas: 1.288

Para sustituir las tradicionales tartas de manzana de otoño, hornea esta maravillosa tarta con calabaza moscada, igualmente saludable. Su dulzor natural se equilibra con las notas especiadas de la salvia y el tomillo, y...

calabaza moscada, hojaldre, queso parmesano, tomillo, salvia...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Pastel de S'moresVistas: 899
Contenido de la receta:

Transforma un postre de s'mores de campamento en una tarta navideña vibrante y deliciosa. Un s'more consiste en un malvavisco tostado a la lumbre y un trozo de chocolate entre dos galletas Graham. Esta tarta es espectacular...

Harina integral, chocolate negro, huevos, leche, malvaviscos, cacao, nuez moscada, canela...
Tiempo: 6 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor:
Pastel de S'moresVistas: 2.608

Esta rica tarta de chocolate sabe igual que el clásico postre americano para acampar, los s'mores, con malvaviscos asados ​​a la lumbre. Solo que no necesitas fuego para hornearla, y la tarta...

chocolate con leche, pepitas de chocolate (gránulos), malvaviscos, crema...
Tiempo: 6 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
pastel de coco francésVistas: 2.257

Esta tarta francesa se elabora con masa para tarta comprada, por lo que la preparación activa solo lleva diez minutos: mezcla todos los ingredientes del relleno en un bol...

harina de primera calidad, copos de coco, huevos, leche...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Tarta de higos francesaVistas: 2253
Contenido de la receta:

Siéntete como un auténtico pastelero con esta elegante tarta francesa, increíblemente fácil de preparar. Su relleno es tan sencillo como rodajas de higo, azúcar y trocitos de mantequilla.

harina de primera calidad, higos, mermelada de albaricoque, confitura...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Pudín de pan sencillo con cremaVistas: 1 241

Para obtener una textura más cremosa y delicada, prepare el pudín de pan en una olla de cocción lenta utilizando la función de olla a presión. Si prefiere una corteza crujiente y contrastante, simplemente espolvoree el pudín terminado con azúcar.

huevos, leche, crema, jalá, pasas, canela...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Pan de mono en olla de cocción lentaVistas: 3.640

El pan de mono es uno de los dulces favoritos tanto de adultos como de niños, y es perfecto para las fiestas y para cualquier día. ¡Es difícil resistirse a coger otro trozo tan aromático! Esta versión de pan de mono es perfecta...

hojaldre, azúcar turbinado, canela...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - escritora culinaria
Sundae de helado que se derrite en un plato con muffin casero de chispas de chocolateVistas: 1.683

¿Quién puede resistirse a una galleta grande y gruesa de chispas de chocolate cubierta con bolas de helado, rociada con caramelo caliente, coronada con crema batida y adornada con una cereza? Este helado se sirve...

Harina de primera calidad, chocolate con leche, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), café, helado de vainilla, huevos, azúcar moreno...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Autor:
Pastel alto de brownie con mantequilla de cacahueteVistas: 1 131

¿Mantequilla de cacahuete o chocolate? En lugar de elegir entre estas dos delicias, ¡combínalas en un lujoso pastel de varias capas! Es la mezcla perfecta de estos dos mundos: el sueño de cualquier amante de los dulces. La base...

Harina de primera calidad, chocolate semidulce, cacao, huevos, queso crema, nata para montar, crema de malvavisco, mantequilla de cacahuete...
Tiempo: 4 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Pastel con pudín congeladoVistas: 4.021

Esta tarta deleitará a todos con su increíble combinación de chocolate y mantequilla de cacahuete, así como con el contraste de texturas que se produce cuando el bizcocho de chocolate desmenuzable se encuentra con el relleno de pudín más delicado y...

Chispas de chocolate (gránulos), mantequilla de cacahuete, huevos, leche, nata, almidón...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - escritora culinaria
Pastel de chocolate con diseño de espigaVistas: 4.354
Contenido de la receta:

Lo más destacado de este pastel de una sola capa es su suave y brillante cobertura de chocolate y su diseño de espiga blanca, que, a pesar de su pequeño tamaño, le confiere un auténtico encanto francés. El pastel en sí...

jarabe de chocolate, huevos, crema, chispas de chocolate, chocolate semidulce, café...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Tarta de chocolate con relleno de vinoVistas: 1.088
Contenido de la receta:

Se añade una botella entera de vino tinto seco al suave relleno de esta tarta. Esto realza maravillosamente el sabor del chocolate negro, y el vino en sí mismo sigue presente. El relleno se cocina al baño maría...

galletas de barquillo, chocolate negro, vino tinto, almidón, crema...
Tiempo: 5 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - escritora culinaria
Tarta de chocolate sin hornearVistas: 2.942

Esta tarta sencilla, sin hornear, concentra un intenso sabor a chocolate en cada bocado, lo que la hace irresistible. Una rica y cremosa base de galletas Oreo reposa sobre una...

Galletas de chocolate, chocolate blanco, chocolate negro, chocolate con leche, aceite de coco, crema...
Tiempo: 8 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pastel especiado con salsa de limónVistas: 1.877
Contenido de la receta:

La canela, el clavo, la nuez moscada y el azúcar moreno impregnan este pastel con un mágico sabor y aroma agridulce. El pastel es tierno y esponjoso, perfecto para un capricho navideño. Para...

Bizcocho, harina de primera calidad, azúcar moreno, huevos, crema agria, ralladura de limón, nuez moscada, clavo, canela...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Tarta de queso con flor de fresa en gelatina de vinoVistas: 22 322

Prepara esta impresionante tarta de queso para tu próxima fiesta navideña, ¡y tus invitados pensarán que eres un pastelero profesional! Esta tarta de queso sin hornear está hecha con galletas de mantequilla prensadas...

Fresas, mandarinas, galletas de mantequilla, queso crema, azúcar glas, jugo de arándano, vino blanco, jugo de limón, crema agria, gelatina...
Tiempo: 7 horas 20 minutos Complejidad: promedio Porciones: 10 - 12
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Tarta de lima desmenuzableVistas: 1.313
Contenido de la receta:

Este pastel de lima combina a la perfección el dulzor con la acidez cítrica de la lima y el toque salado del glaseado de queso crema. Puedes preparar una versión más sencilla con una sola capa, o...

Gelatina, harina de primera calidad, huevos, zumo de naranja, zumo de lima, azúcar glas, queso crema...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor: - escritora culinaria
Pastel de cacahuete congeladoVistas: 1 232

A los amantes de la combinación de chocolate y mantequilla de cacahuete les encantará esta exquisita tarta, fácil de preparar con ingredientes en su mayoría preelaborados, pero con un sabor como si fuera de una buena pastelería.

Mantequilla de cacahuete, leche, queso crema, galletas de mantequilla...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Cazuela de desayuno con panqueques de canela y nueces pecanasVistas: 1.356

Puedes freír los panqueques para esta cazuela la noche anterior, pero los panqueques o crepes sobrantes del desayuno de la semana pasada también funcionan bien; es una excelente manera de transformarlos en un nuevo y delicioso plato...

Harina de trigo, huevos, crema, yogur, kéfir, jarabe de arce, nueces pecanas, nuez moscada, canela...
Tiempo: 8 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Cazuela de bagels para el desayunoVistas: 846

Esta cazuela tiene todos los ingredientes de un sándwich de desayuno tradicional con bagels: bagels, queso crema, salchicha de cerdo, huevos y mucha espinaca. Pero si vas a preparar varios sándwiches por la mañana...

kupaty (salchichas fritas), huevos, crema, leche, espinacas, bagels, queso crema, queso provolone, semillas de sésamo, cebolla deshidratada, pimienta de cayena molida, semillas de amapola...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Cazuela de pastel dulce italiano de PascuaVistas: 1.456

Crea otra mañana festiva para tus seres queridos con un desayuno de pastel de Pascua preparado la noche anterior. Esta receta utiliza panettone, pan navideño italiano, como base. Aprovecha las sobras...

panettone, mermelada de cereza, huevos, crema, almendras, canela, queso crema...
Tiempo: 7 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Autor:
Cazuela de tostadas francesas con cobertura de coco y almendras.Vistas: 1.375

La crujiente cobertura de coco y almendras hace que esta cazuela de tostadas francesas sea realmente especial y complementa a la perfección la textura cremosa del pan, que está empapado en una dulce crema pastelera de vainilla.

tostadas, huevos, crema, virutas de coco, almendras, canela...
Tiempo: 8 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
11 proporciones de repostería que debes recordar

11 proporciones de repostería que debes recordar

Seguramente has oído que la repostería es una ciencia. Y lo es. Nuestras recetas favoritas de galletas, tartas y otros productos horneados se basan en proporciones.

Autor:
Pasteles blondie de matchaVistas: 1.951

A pesar de su nombre y del chocolate blanco entre sus ingredientes, este postre es en realidad verde. Esto se debe al té verde matcha, que también le aporta un sabor complejo con un amargor que recuerda al chocolate negro...

harina de primera calidad, chocolate blanco, azúcar moreno, té matcha, huevos...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 baldosas
Autor:
Tarta de queso con lima y aguacateVistas: 7.676
Contenido de la receta:

Esta maravillosa tarta cautivará a todos con su inusual color verde, su sabor y su exquisita textura. Una crujiente base de galletas Graham trituradas está cubierta con una gruesa capa de tierna...

Aguacate, galletas de mantequilla, queso crema, leche condensada, jugo de lima...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Tarta de crema pastelera de coco con matchaVistas: 13.833
Contenido de la receta:

El té matcha aporta un color verde contrastante y deliciosas notas florales al cremoso relleno. La tarta no necesita hornearse; la crema se cuece a fuego lento hasta que espese y se elabora con coco...

Harina de primera calidad, té matcha, huevos, leche de coco, crema, copos de coco, almidón...
Tiempo: 7 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Pastel de cervezaVistas: 2.538

El sutil amargor de la cerveza lager americana transforma este pastel, que antes se preparaba con una mezcla seca comprada en la tienda, en un postre sofisticado. Para un sabor más intenso, sustituya la lager por una cerveza negra o una India Pale Ale. La cerveza se añade...

Mezcla para pastel, cerveza ligera, huevos, azúcar glas, cerezas...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 16 - 20
Autor: - chef famoso
tarta de manzana de otoñoVistas: 2.842
Contenido de la receta:

El pastel se elabora con manzanas frescas que simplemente se cortan en rodajas, se mezclan con azúcar moreno, especias, ralladura y zumo de limón, y harina para espesar los jugos, y luego se extienden sobre una base de masa para pastel en...

manzanas, azúcar moreno, margarina, zumo de limón, nuez moscada, canela...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - escritora culinaria
Pastel de pera campestreVistas: 6.045
Contenido de la receta:

Esta tarta rústica encanta por su acogedora sencillez y luego cautiva con el increíble sabor de las peras asadas con glaseado de miel sobre una corteza crujiente. Mezcla la masa con...

Harina integral, yogur, kéfir, peras, zumo de limón, canela, miel, almidón...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 220
Autor: - escritora culinaria
pastel de arándanosVistas: 2.758
Contenido de la receta:

Este delicioso pastel de frutas está hecho con arándanos frescos. Es el postre perfecto para el verano, con un intenso sabor a frutos rojos y una cobertura exquisita que es como una galleta suave y crujiente. También te puede interesar...

arándanos, huevos, leche, harina, jugo de limón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Autor:
Pudín de fideos con plátano y cocoVistas: 2 113

Los fideos instantáneos son una base excelente para un delicioso pudín, ya que absorben los sabores como una esponja, en este caso, dulce (desecha los sobres de condimento). Además, preparar esto...

Fideos, huevos, leche de coco, crema agria, plátanos, extracto de almendras, cardamomo, semillas de anís, pasas, fruta confitada, hojuelas de coco, almendras...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - escritora culinaria
Tarta de queso con cerezasVistas: 3 228

Este pastel de queso saludable y bajo en calorías se hornea sin base, pero la cobertura de cerezas le da un aspecto atractivo y delicioso. El relleno incluye ricotta semidesnatada, crema agria baja en grasa y...

huevos, crema agria, queso ricotta, queso neuchâtel, zumo de limón, cerezas, gelatina...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 290
Strudel de manzana con nueces pecanas y pasasVistas: 2.530

Este strudel fragante y tibio, con una corteza crujiente y hojaldrada y un relleno jugoso y especiado de manzana, es un postre delicioso perfecto para cualquier ocasión, ya sea una merienda familiar o...

manzanas, masa filo, jugo de manzana, nueces pecanas, pasas, canela, almidón de maíz...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 7
Autor:
Pastel dietético sin harinaVistas: 24.100
Contenido de la receta:

El pastel de chocolate sin harina es un postre delicioso, rico y denso que cualquiera puede disfrutar, incluso quienes siguen una dieta sin gluten. Y es mucho más fácil de preparar de lo que parece...

huevos, nata, chocolate semidulce, chocolate negro...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Autor: - chef
Masa quebrada para tarta americanaVistas: 3.510

Esta masa casera para tarta americana es perfectamente desmenuzable, ligera y deliciosa. Mucho mejor que la masa comprada, es ideal para hornear con rellenos dulces y salados.

harina de primera calidad, margarina...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 450 gramos.
Autor:
Pastel de calabaza (Dieta cetogénica)Vistas: 10.589
Contenido de la receta:

Esta tarta de calabaza saludable tiene un aspecto muy festivo y a todos les encantará. Una mezcla de harina de coco y almendras, mantequilla y glaseado de queso crema crea una maravillosa corteza con sabor a nuez...

Harina de almendras, huevos, crema, puré de calabaza, especias para pastel de calabaza, queso crema, melaza...
Tiempo: 4 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Tarta de queso (dieta cetogénica)Vistas: 27.255
Contenido de la receta:

Este pastel de queso aterciopelado sobre una base crujiente es tan sabroso y tiene la misma textura que un pastel de queso tradicional, pero es perfecto para la dieta cetogénica. La base está hecha con una mezcla de harina de almendras, coco rallado fino...

Queso crema, huevos, crema agria, vainilla, harina de almendras, hojuelas de coco, canela...
Tiempo: Las 6 en punto Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor:
Pastel de fresa y ruibarboVistas: 4.044
Contenido de la receta:

Una deliciosa corteza dorada, fresas frescas y jugosas, y suave crema batida: estos son los tres componentes principales del popular pastel de fresas. Pero en esta receta, se prepara en forma de un...

harina de repostería, huevos, nata, ralladura de limón, ruibarbo, fresas...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Tarta rellena de almendras con motivos de ruibarboVistas: 3 109
Contenido de la receta:

Sorprende a tus seres queridos con esta exquisita tarta de ruibarbo con relleno de almendras. Los tallos rosados ​​del ruibarbo se disponen con maestría formando un patrón geométrico sobre una gruesa capa de frangipane, todo ello sobre una base crujiente...

harina de primera calidad, harina de almendras, ruibarbo, huevos...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Tarta de ruibarbo invertida con crema agriaVistas: 7.723

Los tallos de ruibarbo rosa son un ingrediente común en diversas tartas y otros pasteles dulces. Hacen que los postres no solo sean deliciosos y jugosos, sino también muy elegantes cuando se presentan de forma atractiva.

Harina de primera calidad, ruibarbo, huevos, crema agria, yogur, kéfir, ralladura de limón, nuez moscada...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
50 recetas de postres con frutos rojos

50 recetas de postres con frutos rojos

Hemos recopilado decenas de deliciosas recetas veraniegas con frutos rojos. ¡Elige la que más te guste!

Autor: - chef famoso
Pastel empapado con frutas secasVistas: 2.332

Un pastel de frutas con licor se hornea tradicionalmente para Navidad y otras fiestas de invierno. Lo mejor, además de su sabor, es que no tienes que esperar hasta el último minuto. Puedes hornear un pastel de frutas...

Harina de primera calidad, huevos, pasas, albaricoques secos, arándanos rojos secos, cerezas secas, arándanos azules, ralladura de naranja, fruta confitada, sidra de manzana, ron, pimienta de Jamaica, clavo, jengibre molido, canela, nueces pecanas, brandy...
Tiempo: 1 hora 45 minutos
Autor: - restaurador
Pastel de ruibarbo invertidoVistas: 3.913

Celebra la cosecha de primavera con esta deliciosa y jugosa tarta de ruibarbo, muy fácil de preparar. El ruibarbo es una de las primeras plantas en brotar en el jardín, lo que lo convierte en el ingrediente perfecto para una deliciosa receta de temporada...

Ruibarbo, mezcla para muffins, pasta de vainilla, jugo de limón, miel, jengibre molido, tomillo, canela...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - escritora culinaria
pastel de ganache de chocolateVistas: 6 609
Contenido de la receta:

Un bizcocho de chocolate rico y jugoso, cubierto con una ganache sedosa, es el sueño de todo amante del chocolate. Este bizcocho es precisamente eso. Aunque es de una sola capa y no requiere...

Harina de primera calidad, sirope de chocolate, huevos, nata, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), café, flores comestibles...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Pastel de plátano con glaseado de requesónVistas: 3 149
Contenido de la receta:

Si tienes plátanos demasiado maduros y poco apetitosos en la despensa, es hora de usarlos para hornear. Este delicioso pastel de plátano es fácil de preparar y perfecto para una celebración familiar o...

Harina de trigo, plátanos, huevos, crema agria, queso crema, azúcar glas, ralladura de naranja, nueces...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Bizcocho de tres lechesVistas: 2.170

El pastel latinoamericano "Tres Leches" tiene esa cualidad clave que tanto nos gusta de los buenos pasteles: es agradablemente húmedo. El bizcocho esponjoso y mantecoso se pincha con un tenedor por todas partes...

harina para pasteles, huevos, crema, leche condensada...
Tiempo: 45 minutos. más el tiempo de remojo Complejidad: fácilmente Porciones: 6

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