Con las bayas y frutas de temporada, jugosas y maduras, es el momento perfecto para consentirte a ti y a tus seres queridos con tartas igualmente jugosas y ligeras, rellenas hasta la mitad con estos frutos del verano. Una de esas tartas es...
Recetas de tartas, pasteles y guisos dulces
El crumble es un postre veraniego similar a la tarta, pero mucho más ligero y relleno con una generosa cantidad de fruta, cubierto con un crujiente streusel. Para el relleno, combine nectarinas frescas con ciruelas...
Este delicioso cobbler es un postre dulce con un relleno de cerezas rico y denso, cubierto con panecillos de chocolate hojaldrados. Mezclar la masa es fácil, ya que...
Esta fragante tarta con un rico relleno de moras, cubierta con una rejilla de masa quebrada, llenará tus momentos de té de un ambiente acogedor con solo mirarla. Y para que sea económica...
Esta tarta americana, con su corteza crujiente, combina a la perfección dos rellenos: una delicada crema de queso batida y cerezas aromáticas en almíbar. La corteza se hornea desde...
Esta lujosa tarta con un cremoso relleno de cítricos y una esponjosa cobertura de merengue tostado requiere menos tiempo y esfuerzo que la versión tradicional, si utilizas...
Date un capricho y comparte con tus seres queridos una deliciosa tarta con un relleno espeso y jugoso de arándanos, cuyo sabor se realza a la perfección con el licor de flor de saúco añadido tanto a la masa como al relleno. La masa...
¡Esta increíble tarta es el sueño de cualquier amante del chocolate! Un bizcocho de chocolate desmenuzable con capas de delicado pudín de chocolate, cubierto con crema batida de chocolate y virutas de chocolate. Esta delicia está hecha...
Esta refrescante tarta hawaiana, con sabor a piña colada, es rápida y fácil de preparar; solo hay que dejarla reposar. Cubre la base crujiente con galletas Graham trituradas...
Esta tarta helada de fresa y limón con una deliciosa cobertura de frutos rojos luce tan exquisita que podría sustituir fácilmente a un pastel navideño en un día caluroso. ¡Los invitados quedarán encantados!
Los tallos de ruibarbo son un ingrediente excelente para un delicioso relleno de tarta, especialmente cuando se combinan con frambuesas. El relleno es aromático y agradablemente ácido, y se complementa a la perfección con...
El aroma de este increíble pan por sí solo te abrirá el apetito, sin mencionar su deliciosa corteza y su miga esponjosa. El pan está hecho con masa de levadura a la que se le da forma de pequeños...
El relleno de esta tarta de masa quebrada está hecho con boysenberries. Son un híbrido de frambuesas, moras y loganberries (también un híbrido de frambuesas y moras), lo que da como resultado un maravilloso sabor a frutos del bosque...
Dulces con ingredientes ya preparados
Prueba recetas dulces y creativas con ingredientes que se encuentran habitualmente en cualquier supermercado, como té y frutos secos variados.
La cerveza negra, o brown ale, se utiliza en cada etapa de la preparación del increíble pastel de chocolate final, infundiéndole sus notas maltosas y especiadas que realzan favorablemente la riqueza...
pasteles y tartas de helado
Añade helado a rellenos de tartas, pasteles y mucho más para combinar dos deliciosos postres.
Esta tarta cremosa combina una multitud de sabores vibrantes y texturas interesantes. Una base crujiente hecha con conos de gofre de azúcar triturados y prensados con mantequilla se cubre con...
Esta tarta combina dos exquisitos postres: tarta de queso con naranja y crème brûlée. Al igual que la tarta de queso, se hornea sobre una base crujiente hecha con galletas Graham trituradas, mantequilla y...
Hornea una deliciosa y jugosa tarta de limón y frutos rojos con un glaseado de miel y limón. Además del glaseado, también se añade miel a la masa. Combina a la perfección con los frutos rojos y la ralladura de cítricos, y...
Prepara unos bizcochos ligeros y deliciosos con un aspecto fresco y veraniego. Este postre es bajo en calorías y muy fácil de preparar: los bizcochos se parten por la mitad y se usan como sándwiches...
Si ya tienes hojaldre, esta receta no te llevará mucho tiempo. Puedes prepararlo con antelación o comprarlo ya hecho. Para el relleno, solo necesitarás cerezas en conserva mezcladas con...
Este delicioso y tierno pastel de queso con limón se hornea sobre una base crujiente de galletas Graham trituradas, mezcladas con mantequilla y canela. Para un sabor cítrico intenso...
Esta pizza de frutos rojos se distingue no solo por su sabor a postre, sino también por su tiempo de cocción. Gracias a la masa sin levadura, no tendrás que dedicarle mucho tiempo...
50 recetas con leche condensada hervida
Los chefs han ideado docenas de nuevas formas de utilizar la leche condensada hervida.
Recetas saludables de helados y paletas
Estos refrescantes postres helados son un dulce capricho que puedes disfrutar durante todo el verano sin sacrificar tus hábitos alimenticios saludables.
Postres saludables: más de 65 recetas
Te presentamos dulces saludables para una dieta sana: desde tartas de queso y brownies bajos en calorías hasta deliciosos postres de frutas.
Recetas de postres de Pascua
Celebra la Pascua con deliciosos postres de nuestros chefs, como una espectacular tarta de Pascua o un pastel con forma de conejito.
Una deliciosa tarta cerrada con un relleno espeso y cremoso de arándanos y limón. Para lograr una corteza hojaldrada, crujiente y exquisita, se incorpora mantequilla a la harina durante el proceso de amasado.
El pastel de zanahoria es un postre perfecto para cualquier ocasión. Es apreciado por su delicioso sabor especiado, que se complementa a la perfección con las nueces, y la excepcional humedad que le aporta la zanahoria rallada...
Un postre ligero y delicado con un sabor maravillosamente cremoso. Primero, el pastel de queso se hornea con una base hecha de galletas Graham trituradas mezcladas con mantequilla y un poco de azúcar, que...
Las frutas secas de este pastel le aportan un dulzor agradable. Sin azúcar ni edulcorantes artificiales. Las pasas, los albaricoques secos y los dátiles contienen suficiente fructosa para...
A diferencia del pastel de queso tradicional, que se elabora completamente con glaseado de queso crema, el relleno de este postre está hecho principalmente de yogur griego bajo en grasa, que se mezcla únicamente con...
Aunque este pan de plátano no contiene huevo ni lácteos, tiene tanto sabor que cuesta creer que sea vegano. Es delicioso...
Esta deliciosa tarta de crema baja en calorías no te hará sentir culpable, incluso después de una porción con tu té de la tarde. A diferencia de las tartas de crema tradicionales, contiene mucha menos crema batida; es simplemente...
Repleta de frescura y aroma primaveral, la tarta de lima es un postre maravilloso para Pascua. Su base está hecha de galletas Graham trituradas, azúcar y mantequilla...
Recetas para hornear con levadura
No tengas miedo de hornear en casa. Simplemente mezcla los ingredientes, amasa la masa y ten paciencia, y podrás disfrutar de pan fresco y
A pesar de su nombre, esta tarta no contiene café, pero es perfecta con una taza de café o té. Está rellena de arándanos y nueces, que le aportan una variedad de sabores...
Los cheesecakes individuales son un detalle perfecto para ocasiones especiales. Tus invitados quedarán encantados con su elegante presentación y su increíble sabor a naranja y chocolate. Además, de esta manera...
Un delicioso brownie de chocolate será más ligero si sustituyes parte de él por una tarta de queso baja en calorías elaborada con queso crema bajo en grasa. Además, este postre...
Hornea un pastel de chocolate con un centro de pudín tierno que te cautivará por su humedad y suavidad. Solo requiere un poco de mantequilla, que no afectará...
Esta sencilla tarta está lista en menos de media hora y se corta en cuadraditos que se pueden servir como galletas o pasteles. Además de ser increíblemente fácil de preparar, este postre es delicioso.
El pudín de pan es una forma maravillosa de disfrutar de deliciosos productos horneados caseros sin la molestia de preparar la masa, y también es una manera deliciosa de aprovechar el pan duro y los bollos que te da pena tirar. Si...
Este pastel de queso saludable está hecho con una mezcla de queso crema bajo en grasa y reducido en grasa, y crema agria semidesnatada. A pesar de esto, el postre es muy...
El savarin es un pastel francés en forma de anillo elaborado con masa de levadura. El savarin terminado se empapa en un delicioso jarabe de vainilla y coñac, transformándolo en un postre verdaderamente exquisito, que luego...
Una deliciosa tarta de Pascua con un dulce relleno de ricotta batida con ralladura de naranja y arroz cocido suave. Los piñones aportan un delicioso contraste al delicado relleno. La base de la tarta...
El pastel de zanahoria es muy fácil de preparar y es el broche de oro perfecto para una cena festiva de Pascua. Este pastel de zanahoria es tan tierno y jugoso que no te arrepentirás...
Un pastel de masa de levadura relleno de canela, azúcar y avellanas tostadas, cubierto con un glaseado pegajoso y espolvoreado con avellanas trituradas. La masa para el babá de nueces (o babka) se prepara con una masa madre. Así que...
Recetas de repostería de Pascua
Comience su desayuno de Pascua con una gran variedad de productos horneados: bollos de Pascua, magdalenas, pastel de café y mucho más.
Postres de primavera para la mesa navideña
Los chefs presentan postres excelentes para una fiesta de primavera.
Este postre es una variación del popular pastel de frutas estadounidense, Brown Betty, donde la fruta se espolvorea con pan rallado endulzado y se hornea hasta que esté blanda. En lugar de azúcar común, este...















































