Este pastel de vainilla tan original es el regalo perfecto para un cumpleaños. Está relleno de coloridas chispas como confeti por dentro y cubierto con la crema de mantequilla más delicada por fuera. Tú...
Recetas de pasteles
Un postre veraniego exquisito, elaborado con bizcocho de vainilla casero y fresas frescas, cubierto con una delicada crema. Incluso si lo preparas antes de la temporada de fresas, seguirá estando delicioso.
Ligera como una nube, la Pavlova es un pastel de merengue aireado cubierto con una delicada crema y decorado con frutas y bayas frescas. El jugo de limón se usa típicamente como estabilizador de las claras de huevo, pero...
Este pastel de chocolate se inspiró en el dulce "Space Brownie" de Little Debbie, un pastel de chocolate negro cubierto con gomitas de colores vibrantes. La base es un suave y súper chocolate...
El pastel de chocolate es un postre perfecto para cualquier festividad u ocasión especial. Esta receta presenta capas de chocolate intercaladas con un ligero glaseado de chocolate, y el toque especial son los trozos de chocolate...
Los higos son un ingrediente algo inesperado, pero sin duda bienvenido, en este pastel helado de capas. Se utilizan galletas rellenas de higos. Son lo suficientemente suaves como para...
Cómo hacer el pastel de helado perfecto
La tarta helada casera es un postre realmente impresionante para un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Tarta helada casera: Guía paso a paso
Si tienes una waflera para waffles belgas redondos, puedes hornear las capas del pastel en ella. ¡Es mucho más fácil que usar un horno y una bandeja para hornear! Mezcla la masa con una mezcla para waffles comprada en la tienda...
Este exquisito pastel está elaborado con helado de chocolate y menta, sobre una base de galleta de chocolate prensada y desmenuzable. Cubierto con una generosa capa de ganache de chocolate negro...
Sorprende a un amante del sushi: ¡hornea un pastel con forma de rollo de salmón gigante! El fondant de chocolate negro y malvaviscos se transformará en alga nori, la manzana verde en pepino y la naranja...
Recetas de postres sencillas
No hace falta ser un pastelero profesional para preparar un postre delicioso. Satisface tu antojo de dulce con estas recetas fáciles.
Un pastel de vainilla perfecto, ligero y esponjoso, con capas perfectamente húmedas que no necesitan glaseado adicional y un ligero glaseado de crema de mantequilla. La versión básica es blanca, pero tú...
No se requieren habilidades de decoración para crear este impresionante pastel. Rodea el pastel con una densa valla de palitos Pocky crujientes cubiertos de glaseado de fresa y corona con chispas comestibles en el centro...
Este delicado pastel con mermelada de fresa y una ligera cobertura de queso crema se prepara sin hornear, ¡en el refrigerador! Su ingrediente secreto es la pimienta negra molida gruesa. Le aporta un sabor más intenso...
Este pastel blanco como la nieve, cubierto con un rico glaseado de menta y espolvoreado con bastones de caramelo rojos y blancos triturados, bien vale el tiempo y el esfuerzo. Hornéalo para Navidad o Año Nuevo...
Recetas de postres con mantequilla de cacahuete
Desde trufas y galletas hasta tartas sin hornear, estos delicados y crujientes postres de chefs incorporan mantequilla de cacahuete de diversas maneras.
Esta receta es imprescindible para cualquier cocinero casero: un bizcocho de vainilla versátil que gustará a todo el mundo y que se puede transformar fácilmente en algo nuevo. Variaciones de sabor...
Este pastel se sirve sin cobertura, para que puedas apreciar sus distintas capas en todo su esplendor, al estilo del helado napolitano. Cada capa de helado —chocolate, vainilla y fresa— se intercala entre...
Esta versátil base, elaborada con galletas Graham trituradas y prensadas, es perfecta para una variedad de pasteles, tartas y cheesecakes estadounidenses. Una vez que la base se haya enfriado por completo, puede rellenarla con...
Si alguna vez has probado galletas Graham untadas con mantequilla de cacahuete, jamás olvidarás su delicioso sabor. Este pastel lo reproduce a la perfección, transformando un simple tentempié en una experiencia exquisita.
Este refrescante pastel de verano combina un rico helado de melocotón y vainilla, una cremosa nata montada y una crujiente granola, todo ello sobre una base de galleta de avena y pasas de preparación rápida.
Las frambuesas maceradas en ron son el ingrediente estrella de este exquisito pastel, con capas de bizcocho de ángel, sorbete de melocotón, helado de melocotón y crema batida de limón. Todos los sabores frutales se combinan a la perfección...
Esta receta clásica de pastel red velvet es una verdadera joya. Lleva azúcar moreno para darle sabor y humedad, y suero de leche para una textura más suave.
Sorprende a tus invitados con un pastel horneado dentro de una calabaza. Tiene un aspecto único, y este postre tan especial es perfecto para las fiestas de otoño, sobre todo para Halloween. El bizcocho de chocolate se hornea en...
Este pastel sin hornear es la solución perfecta para las celebraciones de verano. En los días calurosos, todos estarán encantados de disfrutar de este refrescante helado de cítricos en forma de auténtico pastel con una corteza cubierta de azúcar.
Este pastel seguramente complacerá a todos los invitados, ya que ofrece algo para todos los gustos. Cintas de bizcocho de chocolate se entrelazan con el rico bizcocho de vainilla, creando un efecto marmolado, y todo está coronado con una ligera y...
Este pastel se basa en un sencillo bizcocho de vainilla, pero lo que lo hace realmente delicioso y festivo son las nueces en almíbar y el azúcar de arce añadidos a la rica crema de mantequilla. Antes de armarlo...
Esta tarta de inspiración latinoamericana cautiva con sus texturas y sabores contrastantes de mango dulce y chile picante. La corteza crujiente está rellena con una generosa capa de delicado relleno de frutas, y...
Prepara tartaletas individuales de merengue de limón para tus invitados. Al igual que una tarta clásica de tamaño normal, estas mini tartaletas tienen una base crujiente rellena de una delicada crema de limón agridulce y...
Este pastel de chocolate en capas es la combinación perfecta de brownie denso y mousse ligero como una nube. El pastel consta de tres capas: la primera (inferior) es una base de brownie, cubierta con una capa de chocolate negro...
Este increíble postre presenta una capa de sorbete de limón combinada a la perfección con cremoso helado de vainilla sobre una base de bizcochos de soletilla, todo coronado con una esponjosa capa de merengue para proteger el helado de...
En Occidente, es tradición regalar "corazones parlantes" —tarjetas de San Valentín comestibles con un mensaje o declaración de amor— en el Día de San Valentín. Esta receta sugiere preparar un pastel real con forma de corazón gigante...
Sunny Anderson horneó este pastel de terciopelo rojo siguiendo la receta de su abuela. Es un poco diferente de la versión clásica, pero es más fácil de preparar e igual de delicioso. En lugar de la receta tradicional...
Este maravilloso pastel de verano combina un rico y dulce glaseado de frambuesa con el refrescante sabor a naranja del bizcocho blanco. Aunque el pastel es rápido y fácil de preparar,
Ree Drummond se inspiró en el popular postre veraniego, Strawberry Shortcake, para crear este precioso pastel. Está repleto de crema de mantequilla, fresas frescas y todo sobre una impresionante base de bizcocho de vainilla. Para este...
Este delicado postre de plátano combina capas de suave masa de galleta, plátanos maduros y un rico pudín de vainilla. Se recomienda prepararlo y servirlo en un recipiente transparente para postres para garantizar...
Este pastel definitivamente no es para todos los días. Alto y hermoso, no parece un pastel comprado en la tienda, sino una obra maestra de una pastelería de alta gama, y será un digno punto culminante de tu celebración. El pastel...
Seguro que te llevas el premio al postre más original. Por suerte, también está delicioso. Con este pastel de chocolate con forma de araña viuda negra, tus invitados recordarán este Halloween durante mucho tiempo.
El clásico pastel de zanahoria rebosa de toques de canela, jengibre y nuez moscada, junto con una generosa porción de nueces pecanas. Las pasas doradas y jugosas y casi medio kilo de zanahorias ralladas le dan un toque delicioso...
Para lograr capas de pastel ligeras y esponjosas, lo mejor es usar harina para pasteles. Sin embargo, como puede ser difícil de encontrar, esta receta sugiere un truco: sustituir...
Esta exquisita tarta de coco tiene una base crujiente rellena de una rica crema tipo pudín, cubierta con un espeso y esponjoso glaseado de merengue y generosamente espolvoreada con virutas de coco.
Un pastel festivo con capas verticales parece imposible, pero el secreto es simple: ¡es básicamente un bizcocho enrollado de lado! Este pastel impresionará a tus invitados no solo...
A todo el mundo le encanta el toffee de chocolate, y este postre con forma de corona de Adviento será uno de los platos fuertes de tu celebración navideña. Es rápido de preparar y delicioso. La corona está hecha de chocolate congelado...
El sabor y el aroma de una clásica cerveza pilsner con sutiles notas de maíz inspiraron este postre único. Las capas están hechas con crema de maíz y cerveza, lo que les da un sabor rico y con mucho cuerpo...
Para hacer este lujoso pastel de verano, se mezclan bayas frescas con azúcar y bourbon, se colocan en capas sobre galletas con chispas de chocolate, luego se cubre con helado de fresa y vainilla, y...
Tanto a niños como a adultos les encantará esta increíble combinación de banana split, pastel helado y sundae. Asegúrate de dorar la mantequilla para el pastel hasta que esté de color marrón oscuro. Debería...
Prepárate para recibir exclamaciones de asombro de tus invitados cuando sirvas este impresionante pastel con forma de piña. Todos quedarán cautivados no solo por su apariencia, sino también por su singular relleno de dos tipos de helado:…
Puedes disfrutar de todos los deliciosos aderezos para helado sin necesidad de helado. Caramelo, mermelada de fresa, pudín de plátano, bizcocho de chocolate, sirope, nata montada y cerezas marrasquino son simplemente...
Este pastel blanco como la nieve deleitará a tus invitados al cortarlo: ¡bajo el suave glaseado blanco se esconden vibrantes gemas! Las tres capas están hechas de gelatina de diferentes colores y sabores...
Disfruta de la exquisita combinación de rico chocolate y maracuyá en este pastel helado. Sorbete de chocolate y maracuyá se alternan en capas sobre una base de galleta de chocolate...





















































