Recetas de pasteles

Si eres un gran fanático de las galletas americanas con chispas de chocolate, sin duda querrás probar este pastel, ya que su base es una galleta gigante, suave, crujiente y repleta de...

El pastel de zanahoria de Molly Yeh tiene un aspecto primaveral, y su sabor y aroma especiados cautivarán tus sentidos. El pastel es perfectamente húmedo, suave y está cubierto con una generosa capa de glaseado especiado y crema de mantequilla.

Este pastel alto de dos capas, cubierto con glaseado de chocolate y espolvoreado con una gruesa y ligera capa de coco, luce lujoso y realzará cualquier celebración. Las capas están hechas con harina para pasteles...

Esta tarta de queso festiva es una maravillosa combinación de tres tipos de chocolate: un bizcocho de chocolate negro con una gruesa capa de cremoso relleno de tarta de queso con sabor a chocolate con leche, y eso es todo...

Este pastel de una sola capa puede que no parezca gran cosa, pero es perfectamente húmedo, con el dulzor justo y es un complemento ideal para cualquier pequeña celebración familiar. Además, es muy fácil de preparar...

¡Este pastel marca la pauta para otros pasteles de coco! Increíblemente ligero pero con un sabor intenso, este pastel de coco luce festivo y majestuoso. Obtendrás una experiencia verdaderamente...

Este pastel con forma de sandía será un elemento espectacular para tu fiesta de verano. Para darle forma, necesitarás dos moldes redondos de 20 cm y una fuente apta para horno de 2 litros.

Este espectacular pastel combina todos los ingredientes de un postre banana split: plátanos, tres tipos de helado (vainilla, chocolate y fresa), bizcocho, crema batida, cerezas marrasquino,...

Esta tarta de queso festiva presume de una textura increíblemente cremosa y sedosa, y cautiva a todos con su llamativo color blanco y negro. Capas de galletas de barquillo de chocolate reposan sobre una base de bizcocho desmenuzable...

Este pastel está inspirado en el famoso café helado tailandés. Su sabor cremoso, dulce y especiado, con toques de cardamomo y una textura delicada, se aprecian claramente en este postre. La base del pastel es un bizcocho suave...

Reserva el clásico pastel Red Velvet para ocasiones especiales, pero si quieres agasajar a tus seres queridos con un delicioso postre para una ocasión especial, un pastel helado es perfecto. No requiere horneado (lo cual...

Este postre está lleno de sorpresas que tus invitados recordarán para siempre. Primero, al cortarlo, forma un fantástico arcoíris. Segundo, ¡es vertical! Este efecto sin duda no...

La ralladura de naranja impregna este pastel, cubierto con glaseado de queso crema, con su sutil sabor cítrico. El pastel consta de dos capas densas y húmedas rellenas de crema de mantequilla. Decora con...

¡Esta tarta de cumpleaños queda crujiente! Además, no necesita horno y es perfecta para el verano. La base está hecha de cereales unidos con relleno de malvavisco y cubierta con un delicado glaseado hecho de...

Estos mini cheesecakes serán sin duda un hermoso complemento para tu celebración. Lucen elegantes en sus moldes para mini muffins, son fáciles de comer de pie y aún más fáciles de preparar sin...

Lashida Perry ha creado miles de postres para el Día de San Valentín a lo largo de su carrera. Fue chef pastelera ejecutiva en el Four Seasons durante casi diez años y dirige su propia empresa culinaria, Queen of Flavor, en...

Sorprende a tu ser querido este San Valentín con este sencillo postre de helado con un corazón escarlata en su interior. Para prepararlo, necesitarás un molde para pan y un cortador de galletas...

Las fresas bañadas en chocolate son un dulce muy popular para San Valentín. Esta receta lleva este postre romántico a otro nivel: un lujoso pastel de fresas y chocolate. Incluye...

El pastel Red Velvet suele evocar imágenes de un pastel complejo de varias capas que solo un pastelero experimentado puede dominar. Pero con esta receta de Ree Drummond, podrás disfrutarlo plenamente...

Transforma el pan de plátano en un delicado pastel de capas con relleno de crema y cubierto con chips de plátano. Para este postre, hornea el pan en una bandeja grande para crear una corteza fina. Cuatro...

Hacer una casa de jengibre de cuento de hadas es una divertida actividad invernal para toda la familia. Las galletas de jengibre hechas con esta masa son lo suficientemente resistentes como para soportar el peso de las decoraciones de dulces y, al mismo tiempo...

La idea de decorar la mesa navideña con un pastel puede surgir en el momento más inesperado; lo último que uno quiere es preocuparse por un pastel voluminoso. Y un pastel tan ligero hecho de...

El funnel cake es un postre maravilloso para la hora del té, que recuerda a una ramita y es tan sencillo que parece hecho desde cero. Es un dulce típico de las ferias estadounidenses, y lo llaman...

El rollo de bizcocho navideño con forma de tronco es el postre navideño más impresionante y a la vez sencillo. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también facilita su presentación.

Como la mayoría de las galletas de jengibre, este pastel mejora con el tiempo. Al hornear las capas por primera vez, estarán ligeras y esponjosas. Si las envuelves en papel film y las dejas reposar toda la noche, se volverán...

El kransekage es un espectacular postre escandinavo cuyo nombre se puede traducir como "pastel de corona". El pastel consta de numerosos anillos de diferentes tamaños, horneados a partir de...

Este pastel de chocolate rebosa del sabor del café y la crema irlandesa: ¡el postre perfecto para adultos! Además, es increíblemente fácil de preparar. El pastel se elabora con una mezcla para bizcocho de chocolate comprada en la tienda y...

Hornea con anticipación las galletas de mantequilla de maní precortadas, y este pastel frío se armará en un instante. Lo más difícil será mantener la fuerza de voluntad y esperar a que se enfríe...

Lo más destacado de este pastel de una sola capa es su suave y brillante cobertura de chocolate y su diseño de espiga blanca, que, a pesar de su pequeño tamaño, le confiere un auténtico encanto francés. El pastel en sí...

Puede que los cupcakes parezcan una base extraña para un pastel, pero una vez que se entiende cómo armarlos, todo encaja a la perfección. Estos pasteles desmontables lucen un diseño vibrante y llamativo, elaborados con...

Este pastel con forma de sandía de colores brillantes será un complemento espectacular para cualquier fiesta de verano. Es rápido de preparar y no necesitarás cuchillo ni cubiertos para servirlo: el pastel está hecho completamente de...

Esta maravillosa tarta cautivará a todos con su inusual color verde, su sabor y su exquisita textura. Una crujiente base de galletas Graham trituradas está cubierta con una gruesa capa de tierna...

Este pastelito con forma de toalla de playa de colores vibrantes alegrará a todos y creará un ambiente vacacional. Para la toalla, elige amarillo, turquesa, naranja y blanco para...

Lo mejor de los pasteles de cupcakes es que puedes darles la forma que quieras, y no tienes que cortar formas de las capas del pastel: ¡simplemente coloca los cupcakes en el orden deseado y cúbrelos con glaseado! Puedes...

¿Estás planeando una fiesta con temática tropical? Entonces no puedes prescindir de este vibrante pastel de cupcakes de piña. En algunas culturas, la piña se considera un símbolo de hospitalidad, así que...

El té matcha aporta un color verde contrastante y deliciosas notas florales al cremoso relleno. La tarta no necesita hornearse; la crema se cuece a fuego lento hasta que espese y se elabora con coco...

El pastel negro jamaicano es un dulce navideño tradicional de Jamaica. Pariente del pudín navideño inglés, también se elabora con fruta deshidratada, que...

Un clásico pastel de chocolate es el protagonista de cualquier celebración. Esta receta lo hace perfecto: suave, húmedo y con un maravilloso sabor a chocolate aún más intenso...

Este delicioso pastel, fácil de preparar, contiene todo lo que a todos les encanta del popular postre banana split, y mucho más. Además de plátanos y crema batida esponjosa, encontrarás una gruesa capa de...

Puedes preparar fácilmente en casa un delicioso helado napolitano, un postre digno de la carta de un restaurante. El helado napolitano se compone de tres capas de diferentes sabores: chocolate,...

Preparar fondant para cubrir un pastel no es tan difícil como parece. Ni siquiera necesitas una batidora; puedes amasarlo a mano. Esta receta rinde para una capa de fondant para un pastel de 22 cm de diámetro.

El pastel de chocolate sin harina es un postre delicioso, rico y denso que cualquiera puede disfrutar, incluso quienes siguen una dieta sin gluten. Y es mucho más fácil de preparar de lo que parece...

Una deliciosa corteza dorada, fresas frescas y jugosas, y suave crema batida: estos son los tres componentes principales del popular pastel de fresas. Pero en esta receta, se prepara en forma de un...

Este bizcocho básico de vainilla se prepara con ingredientes que se encuentran en casi todos los hogares. Necesitarás harina, huevos, azúcar, mantequilla, leche entera, levadura en polvo y pasas...

Esta es una de las recetas más sencillas para preparar la Pavlova perfecta. El delicado y esponjoso merengue es crujiente por fuera y ligeramente masticable por dentro, cubierto con suave crema batida y...

Un bizcocho de chocolate rico y jugoso, cubierto con una ganache sedosa, es el sueño de todo amante del chocolate. Este bizcocho es precisamente eso. Aunque es de una sola capa y no requiere...

Si tienes plátanos demasiado maduros y poco apetitosos en la despensa, es hora de usarlos para hornear. Este delicioso pastel de plátano es fácil de preparar y perfecto para una celebración familiar o...

El pastel latinoamericano "Tres Leches" tiene esa cualidad clave que tanto nos gusta de los buenos pasteles: es agradablemente húmedo. El bizcocho esponjoso y mantecoso se pincha con un tenedor por todas partes...